玉山園餐廳

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2011嘉義四日遊玉山園餐廳前言這篇是2011年去吃的，拖好久啊！兩年前跟玉如姊一家人去阿里山玩四天啊！其中一餐就是在阿里山遊客中心園區內的餐廳解決的。園區內好幾家餐館，每個餐館都各出本事出來叫喊。後來我們被玉山園的價格吸引，就決定來吃這家。環境上，乾淨衛生但是裝潢就很普通，桌子上不是用餐巾而是辦桌用的塑膠袋。我們三大一小點了1000元的四菜火鍋，分量很多，要不是育如姊老公泰山哥很會吃不然真的會剩很多。饗食心得四菜一鍋，菜單上的菜色我們有稍稍調整一下，我們的新四菜分別是野生香菇、炸溪蝦、炒山筍以及龍鬚菜炒鹿肉。野生香菇與一般香菇差異在於口感會比較硬一點，味道會香一點。這香菇只有吃得出口感味道普普通通。我在烏來吃過炸溪蝦根本吃不下去，每吃一口都刺到嘴。而玉山園炸溪蝦炸的還蠻好的，吃起來不會刺嘴。我喜歡炒山筍的脆脆口感，讓我一口接一口的享受啃筍的快感。炒鹿肉搭配的是龍鬚菜，其實肉吃起來像牛肉，是不是鹿肉我也吃不出來，我上次吃鹿肉是在綠島買鹿肉乾回家。火鍋裡面有肉也有海鮮，整鍋的分量不容小看。湯頭很清，所以我是有搭配醬料啦。最後，老闆送我們一人一份竹筒飯，這可是超讚的啊！味道足又香，真好吃。