山姆大薯
[食記] 雲林北港 阿豐油飯麵線糊 早起的鳥兒有麵線糊吃
山姆大薯
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2014-06-20
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已有四十幾年的歷史的阿豐油飯麵線糊位於雲林北港朝天宮後方~

經過老闆的用心經營~麵線糊已經變成北港代表性傳統美食小吃之一~

由於只營業到中午~所以也變成早餐的一項選擇~是今日北港的特色小吃早餐!!!!

店內座位雖然不多~空間也不大~~可是常常塞爆...

看看這張照片~不知道的人還以為發生什麼事!!
份量雖說也不大~價位非常便宜~

麵線糊加蛋 NT 20 元

來阿豐油飯麵線糊必點!!!!

白麵線在大骨湯中煮到爛~在加上蛋黃稍微攪拌之後~

在加入肉燥和"豆干"就完成了

"豆干"其實不是真的豆干啦~

是將蛋白製作成塊後~再去滷!!!

味道非常奇特!!!令人不知不覺就上癮了!!!!
滷蛋白 NT 20 元

整個就是個大亮點!!!

只有幾塊要價20元真是不便宜~

店家把蛋黃加在麵線糊裡~蛋白再加以利用~不浪費食材!!

吃起來很香!!

阿豐油飯麵線糊的老闆很關心鎮上事物~

在店內可以看到很多有關北港的一些景點和小吃!!老闆也自己製作了北港小鎮小吃景點地圖!!!

是老闆自己掏錢做的!!如果老闆有空~你也可以問問他~哪裡有好吃的美食~

他也會很熱心的告訴你~真的很佩服老闆的氣度~

在北港小鎮中~這種滿滿的人情味~是在喧鬧的城市中看不到的!!!

阿豐油飯麵線糊

■WIFI:無

■地址:雲林縣北港鎮中山路198-1號 (媽祖廟後面約20公尺)

■電話:0911-100679

■營業時間: am 6:00 ~ am 12:30 ( 假日營業到14:00 ) (週三休息)

■每人平均價位:約 20 元

■優惠:無

■服務費:無

■再訪機率:極高

■服務態度:非常好

■上菜速度:很快

■食物:便宜又美味

■停車資訊:機車很好停~汽車可能要停到遠一點~才不用停在一些需要付費的店家門口
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