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2015-11-04
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Dear Diary:早上 Yoyo 陪媽媽去嘉義拜拜，因為有些事務所以耽誤到了中午。本來想說趕回去「阿吉灶腳素齋館」 吃午餐, 可是看了看時間應該也來不及了，所以就近晃到了和平路上的這間「乾慧素食」吧！ 餐廳外頭有大鍋的湯頭正煲著，香味都飄出來啦！ 外頭貼著似乎是招牌的餐點, 嗯~ 十全大補 耶！有合 Yoyo 的意 店內擺設簡潔，桌椅都很乾淨。 沒有菜單，只有這張大型貼在牆上的 Menu 哦！ 還有雙層可自己夾的自助餐，夾完給圖片中的老闆娘估價就可以了 Yo 媽點了一個「筒仔米糕」 $25 元小鳥胃的她吃了 2/3 吧，她覺得調味 有點淡，不過她也不想加醬料 ... 所以她就放棄推給 Benno 了。 這是 Yo 媽點來配米糕的「油豆腐湯」，超值。滿滿的油豆腐才 $15 元喔！ 湯頭鮮甜，很順口自然的風味。 布格先生點的「碗粿」 有點忘了是多少錢 >___< 老闆娘還幫他淋上了醬汁，看他吃光光，應該不錯喲！ 這是 Benno 點的「素羹飯」 $40 元。羹的料蠻多的，上頭灑上些許 胡椒粉 提味，Benno 也很愛 布格先生的「麻醬麵」 $35 元。偷偷
Dear Diary:
早上 Yoyo 陪媽媽去嘉義拜拜，因為有些事務所以耽誤到了中午。
本來想說趕回去「阿吉灶腳素齋館」 吃午餐, 可是看了看時間應該
也來不及了，所以就近晃到了和平路上的這間「乾慧素食」吧！
餐廳外頭有大鍋的湯頭正煲著，香味都飄出來啦！
外頭貼著似乎是招牌的餐點, 嗯~ 十全大補 耶！有合 Yoyo 的意
店內擺設簡潔，桌椅都很乾淨。
沒有菜單，只有這張大型貼在牆上的 Menu 哦！
還有雙層可自己夾的自助餐，夾完給圖片中的老闆娘估價就可以了
Yo 媽點了一個「筒仔米糕」 $25 元
小鳥胃的她吃了 2/3 吧，她覺得調味 有點淡，不過她也不想加醬料 ...
所以她就放棄推給 Benno 了。
這是 Yo 媽點來配米糕的「油豆腐湯」，超值。滿滿的油豆腐才 $15 元喔！
湯頭鮮甜，很順口自然的風味。
布格先生點的「碗粿」 有點忘了是多少錢 >___<
老闆娘還幫他淋上了醬汁，看他吃光光，應該不錯喲！
這是 Benno 點的「素羹飯」 $40 元。
羹的料蠻多的，上頭灑上些許 胡椒粉 提味，Benno 也很愛
布格先生的「麻醬麵」 $35 元。
偷偷的說他的豆芽菜和地瓜葉都被 Yoyo 夾去嗑掉了 ~ 哈哈~
麻醬都是 花生濃郁 的香味！不膩口而且香味很醇歐 ~
Yoyo 點的「十全湯麵」 $50 元。
湯頭真的充滿了好濃郁的藥膳味，熱熱的喝下去，身子和胃都暖和起來了
而且還有不少的 地瓜葉 & 薑絲 & 豆芽菜，都是 Yoyo 的最愛呢！
麵條採用 意麵，不像陽春麵那樣白、寬
微微的 捲型麵 超能吸收甘甜順口的 藥膳湯，歐超愛超愛滴啦！
這個素料，有點像 素當歸鴨 的味道，好吃！
QQ 的！而且裡面都燉到充滿了十全大補湯的湯汁，讚！
食量大的 Yoyo 還要 布格先生 另外夾了一盤自助餐的菜~
有「素豆皮酸菜」、「高麗菜」、「海帶」、
「豆子」、還有「素茶鵝」跟「煙燻素雞」。
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這樣 四個人 吃只花了 $245 元耶！
一個人約 60 元左右，而且吃到好飽 Orz...
餐廳資訊:
店名: 乾慧素食
地址: 嘉義市和平路 359 號
電話: 05-274-0455
時間: 7:00 ~ 19:30
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