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2015-03-25
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週末阿姨們來訪~~大家勢必出門吃美食! 這次來到的是位於雲林口湖鄉的通海海產!店旁邊就是堤防,因為颱風,所以船支都入港口停靠了~好多船呦遠遠就可以看到台灣海峽呦!!!小小的店面,沒想到給我大大的驚豔!一起來吃海鮮吧!! 店內掛了二隻超大的龍蝦,不過應該是假的!哈哈這裡沒有擺滿海鮮的冰櫃,要點什麼看地上的保麗龍箱!老闆會幫你介紹今天有什麼食材,可以怎麼料理其實我並不是很了解海鮮的品名,所以大家就看圖吧XD海螺燙過,簡單的沾美乃滋不沾也好好吃,鹹鹹的~只是內臟我就不敢吃了o,o好Q彈~好好吃呀!醬油煮魚,這魚我知道,媽媽也常買,肉質好嫩簡單的用醬油用煮就很好吃!!超新鮮的透抽! 也是燙過而己,上桌還冒煙呢~沾五味醬很對味~不沾也是OK的! 新鮮就是王道啊!!!!炒高麗菜,份量好少~吃的出來有加味素,比較不OK的一盤炒蚵仔,也是新鮮好吃,很下飯呢 樹子煮魚,一人一尾剛好問了一下,一隻是70元!也是肉好嫩,但是刺不多,很容易吃,連我不愛吃魚的人都很想再來一尾!XD超級下飯魚呀!!!!現撈現煮的蝦,吃了有種感動的感覺...因為又甜又Q彈! 真的沒吃過這麼好吃的蝦!! 一個不小心就吃了好幾尾...
這次來到的是位於雲林口湖鄉的通海海產!
店旁邊就是堤防,因為颱風,所以船支都入港口停靠了~好多船呦
遠遠就可以看到台灣海峽呦!!! 小小的店面,沒想到給我大大的驚豔!
一起來吃海鮮吧!! 店內掛了二隻超大的龍蝦,不過應該是假的!哈哈 這裡沒有擺滿海鮮的冰櫃,要點什麼看地上的保麗龍箱!
老闆會幫你介紹今天有什麼食材,可以怎麼料理 其實我並不是很了解海鮮的品名,所以大家就看圖吧XD
海螺燙過,簡單的沾美乃滋
不沾也好好吃,鹹鹹的~只是內臟我就不敢吃了o,o 好Q彈~好好吃呀! 醬油煮魚,這魚我知道,媽媽也常買,肉質好嫩
簡單的用醬油用煮就很好吃!! 超新鮮的透抽! 也是燙過而己,上桌還冒煙呢~ 沾五味醬很對味~不沾也是OK的! 新鮮就是王道啊!!!! 炒高麗菜,份量好少~吃的出來有加味素,比較不OK的一盤 炒蚵仔,也是新鮮好吃,很下飯呢 樹子煮魚,一人一尾剛好
問了一下,一隻是70元!
也是肉好嫩,但是刺不多,很容易吃,連我不愛吃魚的人都很想再來一尾!XD 超級下飯魚呀!!!! 現撈現煮的蝦,吃了有種感動的感覺...
因為又甜又Q彈! 真的沒吃過這麼好吃的蝦!! 一個不小心就吃了好幾尾... 炒蛤仔!!每個蛤肉個頭都不小,juicy又鮮甜!
也是簡單的炒了九層塔而己~ 烤風螺~一般吃到這個都是胡椒風螺
第一次吃到用烤的,也蠻好吃的
又香又燙!
沒有多餘調味,沾一點胡椒就很美味 魚湯~不知道什麼魚呢
不過讓阿姨們讚不絕口!XD 重頭戲來了!!!! 紅蟳!!!
我第一次吃到這麼好吃的紅蟳~以往都是在喜酒會場吃到的,乾乾的又沒什麼肉
這也是現撈~調理方式就是蒸!
完全鎖住肉汁,火候也剛剛好~~~ 蟹黃!
嚐一口好吃到要扭屁股了 蟹肉也好多呦!! 每個蟹腳也都是滿滿的肉!一點也不馬虎 撥好滿滿的蟹肉一口咬下,最滿足了! 忙碌的廚房
我們的總消費是4700元
紅蟳一隻是600元
不過這價位應該是會波動的,僅供參考囉! 裡面只有四桌左右而己,假日可以訂位比較保險囉!
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