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2017-01-23
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有吃過一整隻入鍋的清燉青蛙湯嗎??!!Hank媽挑戰自我最大極限，來到北港一郎土魠魚羹第一次品嚐有魚肉口感的青蛙湯，以及不使用魚漿製作的土魠魚羹、蝦仁飯、海陸飯以及Q軟帶勁的滷豬腳。北港小吃分得很細又清楚，有些是早餐，有些則是晚餐外加宵夜，有60年歷史2代經營老店的一郎土魠魚羹，從一開始沒有店名的路邊攤一直到現在兩間店面，搬家數次為的就是讓食客們有好的用餐環境及停車方便。從廟前搬來廟後仁和路上的一郎，店面比原先的寬敞，共有2間，一間廚房使用、一間用餐空間。營業時間上面寫晚上6:00開始，不過店員跟我說5:30，一直到深夜01:30。一郎也是網友網路票選參加雲林百大美之一，上面的小排飯就是骨尾飯，為了能讓消費者一次品嚐蝦仁飯與小排飯的口感，特別推出海陸飯。然後他們主打的土魠魚羹是不使用魚漿製作，只有土魠魚拌上地瓜粉，完全享用鮮魚美味。店員陸陸續續的備料，期間不少消費者詢問開始賣了沒，啊我們也是其中之一啦。哈哈!!令人很驚訝的是這一鍋，喔!!麥尬的...是一整隻青蛙耶，聽說青蛙湯很滋補，又是去頭...去內臟的，但還是要有相當勇氣才能吃完他，Hank媽身為這一次雲林百大美食票選評審，又是知名
有吃過一整隻入鍋的清燉青蛙湯嗎??!!Hank媽挑戰自我最大極限，來到北港一郎土魠魚羹第一次品嚐有魚肉口感的青蛙湯，以及不使用魚漿製作的土魠魚羹、蝦仁飯、海陸飯以及Q軟帶勁的滷豬腳。
北港小吃分得很細又清楚，有些是早餐，有些則是晚餐外加宵夜，有60年歷史2代經營老店的一郎土魠魚羹，從一開始沒有店名的路邊攤一直到現在兩間店面，搬家數次為的就是讓食客們有好的用餐環境及停車方便。
從廟前搬來廟後仁和路上的一郎，店面比原先的寬敞，共有2間，一間廚房使用、一間用餐空間。
營業時間上面寫晚上6:00開始，不過店員跟我說5:30，一直到深夜01:30。
一郎也是網友網路票選參加雲林百大美之一，上面的小排飯就是骨尾飯，為了能讓消費者一次品嚐蝦仁飯與小排飯的口感，特別推出海陸飯。然後他們主打的土魠魚羹是不使用魚漿製作，只有土魠魚拌上地瓜粉，完全享用鮮魚美味。
店員陸陸續續的備料，期間不少消費者詢問開始賣了沒，啊我們也是其中之一啦。哈哈!!
令人很驚訝的是這一鍋，喔!!麥尬的...是一整隻青蛙耶，聽說青蛙湯很滋補，又是去頭...去內臟的，但還是要有相當勇氣才能吃完他，Hank媽身為這一次雲林百大美食票選評審，又是知名美食部落客(←完全是自已說的..)，是否該為廣大粉絲勇敢嘗鮮一番啊!!
還有這一鍋滷豬腳，每一塊豬腳滷的泛著油光透亮，看起來就是香Q。
除了餐點，還提供冷盤與冷飲。
...老闆娘的手完全沒有停過，幾乎北港居民晚餐外帶全跑來了。
美味上桌。
海陸飯 $60結合蝦仁飯與小排飯的海陸飯，完全是雙拼概念。
裹上薄粉的蝦仁非常彈牙，而且這樣一份蝦仁還不少塊，吃的滿足。
小排滷的非常入味，帶點軟骨，非常合我的口味啊!!
土魠魚羹 $40，聽老闆娘說完全不使用魚漿，大口咬下還可以看見鮮魚片喔!!
蝦仁飯 $35，小胃口的朋友點上這個，再加上土魠魚羹就很飽足了。
豬腳 $60，如果覺得不夠，還可以單點一份豬腳，充滿膠質、帶筋帶肉、香Q美味的滷豬腳，吃起來肥香不油，美味呀!!
青蛙湯 $50/2隻，聽同行的評審說，他們前些天也在別家吃過，看樣子這清燉青蛙也是北港知名小吃之一。
青蛙湯肉質吃起來像是魚肉，至於好不好吃就見仁見智，敢吃的人不妨跟Hank媽一樣抱著品嚐在地小吃的心情來享用，不敢吃的，一郎還有許多好吃料理等你來品嚐唷!!
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