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2015-12-08
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呵~其實我也可以很賢慧的，所以為了證明我真的賢慧，所以來展現一下我的手藝吧!首先~先準備好村子口的酸白菜湯包一包(XD)，不用退冰，直接從冷凍庫中請出來即可，噗~有三種加熱手法，我當然是用蒸的啦，其實我是真的不知道可以水煮耶，不然就叫它去和水餃一起泡澡好了，一盒中有20顆小巧的湯包喔，我的一人份就是一盒(XD~熊是要補充大量的食物的)，幾分鐘後，原本是冷冰冰的湯包就變成軟Q可愛的小湯包啦，先分屍一個來瞧瞧，唷~~雖然小小一個，不過湯汁還真的是不少咧，吃起來呢!嗯!!說真的，因為沒吃過用酸白菜包的湯包，所以覺得很特別，痠度是挺夠的，不過不知是不是酸白菜的關係，所以內餡的部份會比起一般的要更多汁更軟一些喔，再來就是我的第2樣拿手好料，一樣是來自村子口的產品，高麗菜水餃，喔~古早味喔!一樣士準備好冷凍包(XD...現代人就是這樣方便啦，隨時都能吃到熱水餃)，一包中~有20顆乖乖擺好的手工水餃，一定是下水煮個幾分鐘就可以打撈上岸了喔(XD)，呵~光看外表還不賴咧，村子口的水餃皮我蠻喜歡的，因為蠻Q的，不會像有些冷凍水餃一樣軟爛，餡呢!基本上不用再沾醬了，這樣就挺夠味啦~吃得到高麗菜的微脆感啦~
呵~其實我也可以很賢慧的，所以為了證明我真的賢慧，所以來展現一下我的手藝吧!
首先~先準備好村子口的酸白菜湯包一包(XD)，不用退冰，直接從冷凍庫中請出來即可，
噗~有三種加熱手法，我當然是用蒸的啦，其實我是真的不知道可以水煮耶，不然就叫它去和水餃一起泡澡好了，
一盒中有20顆小巧的湯包喔，我的一人份就是一盒(XD~熊是要補充大量的食物的)，
幾分鐘後，原本是冷冰冰的湯包就變成軟Q可愛的小湯包啦，
先分屍一個來瞧瞧，唷~~雖然小小一個，不過湯汁還真的是不少咧，吃起來呢!嗯!!說真的，因為沒吃過用酸白菜包的湯包，所以覺得很特別，痠度是挺夠的，不過不知是不是酸白菜的關係，所以內餡的部份會比起一般的要更多汁更軟一些喔，
再來就是我的第2樣拿手好料，一樣是來自村子口的產品，高麗菜水餃，
喔~古早味喔!一樣士準備好冷凍包(XD...現代人就是這樣方便啦，隨時都能吃到熱水餃)，
一包中~有20顆乖乖擺好的手工水餃，一定是下水煮個幾分鐘就可以打撈上岸了喔(XD)，
呵~光看外表還不賴咧，
村子口的水餃皮我蠻喜歡的，因為蠻Q的，不會像有些冷凍水餃一樣軟爛，餡呢!基本上不用再沾醬了，這樣就挺夠味啦~吃得到高麗菜的微脆感啦~最重要的是，不會油膩膩(這我很介意，冷凍水餃我最怕煮後一堆油，可怕咧)，
第3個登場的一樣是餃子，不過這次是和湯包一樣的酸白菜口味喔，
QQ的外皮包著微酸的酸白菜和豬肉餡真的是很特別(對我來說)，跟湯包一樣，這個吃起來要比高麗菜豬肉餃要來得更多汁一些，要要再軟一些喔!
鏘鏘~~人家是紅油抄手，那我就來個紅油抄腳(餃)好了(呵呵)，想報名參賽的可要把作法材料...詳細拍出來喔!像我就一張圖，肯定失格啦(呵呵)！Post
