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Telephone
052273512
Opening Hours
Today
11:00 - 14:00
17:00 - 20:30
Wed - Sun
11:00 - 14:00
17:00 - 20:30
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那天是要到興業東路去找鍋燒意麵時在行經民生南路一排夜晚無燈火的矮房時發現這散發溫暖光線的小店很容易一不小心就錯過這有著創新面貌的麵店兒因為實在太可愛 隔沒幾天就馬上跑來吃吃惹 PP真的是名符其實的「小」麵店只有四張四人桌以及靠窗的一排3人座初訪時還不需要等再訪時就在外面候位了 如果不想等又想享用的話可以先打電話來訂餐 再外帶回去Adi去了幾次 發現蠻多人這樣做的畢竟室內位子真的很有限只要一靠近店門口漂亮的店員姐姐就會過來打招呼遞上一張Menu跟點餐單還有可愛的搖搖筆特殊口味的麵價位都NT100 up也有傳統麵的選擇並介紹他們有粗麵跟細麵的選擇 而麵條是可以更改的 在外面的bench等候時店員會建議先點餐這樣漂亮的店員超溫柔的入座後漂亮店員馬上擺好桌墊跟餐具一整個外場就只有這個漂亮店員招呼客人速度相當快呢XD還一直都保持的笑容 加分加分! 牆上還有黑板公告 初訪點了以下的餐點：友人B點的是 陽春媽媽麵 NT55Adi有偷吃 真的跟外面的陽春麵不太一樣比較清淡一點(還真的沒有味素) 但不因此而吃起來索然無味 很不錯Adi點的是泰式海鮮麵(粗麵+辣度未改) NT150看看這濃郁不見底的湯啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊一端上來就好香啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊Adi 超 瘋 狂 的 啦 !!!!!!!!店員說他們的湯頭是熬了好幾個小時的正港濃郁泰式湯底 (所以最貴) 喝起來酸酸辣辣 不會過酸也不會過辣 很平衡裡面的料給的也很實在 看看Adi食完的殘骸就知道XD ※再訪時，Adi有再點這道，不過辣度有調到中辣，喜歡吃辣的朋友可以直接點中辣的試試看。 令Adi驚艷的部分是，中辣可不是只有「變辣」，它酸度也有往上調整，又再度達到一個平衡，真的是很用心呢之後再度光臨時換了別的口味來者桂花叉燒 NT110這一個口味偏清淡但湯喝下去口齒間真有桂花香呢不知道是怎麼弄出來的XDDDDDDD至於叉燒的部分 由於Adi吃過入口即化的超好吃叉燒肉所以這碗叉燒肉的部分就是「還OK」的狀態這樣 南洋咖哩(改細麵) NT130重口味的一個Adi也很推薦這款(我就重口味人咩)咖哩湯不會非常濃稠 反而很順口也不會很辣或是很膩這個湯可是讓Adi喝到見底呢 PP 小菜的部分Adi食過燙青菜 NT30花生豆腐 NT30 韓式泡菜 NT20Adi不是愛吃泡菜的人，所以沒怎麼動他，不過愛吃泡菜的友人B認為很不錯，供參考囉 Adi去過幾次都沒有點過飲料喝好喝的湯都喝飽了還點什麼飲料XDDD想去的朋友可以斟酌要不要點飲料 Adi是吃完麵喝完湯啃啃小菜就超飽了XD 附帶一提，初訪時由於我們都是辣味主義者(?)吃麵習慣加辣 陽春麵的部分有另外再請店員捕給我們辣椒店員補來的是特殊的辣油 是真的會辣的喔!!!!!!!!!食用時請小心!!嘉義真的越來越多這樣有特色的小店希望這樣特殊的店能繼續存在下去給人們更多的驚喜與幸福的味道 【店家資訊】小麵店 noodle noodle地址：嘉義市民生南路139號 (對面通常都會有一攤賣大腸包小腸還什麼之類的路邊攤)電話：05-227-3512營業時間：11:00 - 14:00, 17:00 - 20:30 (周二公休)
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{食記}{嘉義}小麵店Noodle Noodle~簡單的麵也有不簡單呈現的無味素小麵店地址：嘉義市民生南路139號電話：(05)227-3512營業時間：11：00~14：0017：00~20：30公休：每週二低消：50元 小麵店位於民生南路上，因為門外有一些植物，不仔細看還滿容易忽略的，招牌開燈在晚上很有fu~很像家裡有燈亮著的感覺^^牆上黑板的字超可愛的，還有寫「不要摸黑板，一直重寫好困擾」，讓人會心一笑^^湯頭沒有味素，讓人吃得開心又健康。 採自助式點餐，畫完單子到櫃台點餐，結帳，就可以等待餐點囉。 菜單包括了：風味麵食、媽媽系麵食、小菜、小飲，菜單上寫著店面小小、座位少少，還滿可愛的形容詞。所以用餐時間1小時為限，不過似乎沒有很強硬的規定，每人低消50元。 ~味噌昆布~100元 湯頭好喝，牆面上寫著不加味精，有著很多蔬菜，像是南瓜、地瓜、玉米、菇、青菜，挑逗味蕾。 ~南洋咖哩~130元湯頭較味噌濃郁，都有半顆蛋，都好吃^^ ~媽媽辣拌麵~65元 媽媽系麵食是比較平價的麵食，辣拌麵有菜、玉米、紅蘿蔔，辣辣的口味，對愛吃辣的妹妹來說很對味唷~ ~燙青菜~30元 算小盤的青菜，上面淋肉燥，好吃。 ~豬豬耳朵~30元也好吃~ ~皮蛋豆腐~30元 其實簡單的小菜在各間店裡都大同小異，豆腐有二塊，也好吃~小麵店是一間無味素的料理，風格簡單舒服，吃完要離開時，服務人員還會對客人說再見，不過因為櫃台在後面，我們有點不知道要不要再回頭說再見，哈哈~或許櫃台在前面比較好跟客人說再見，進行更多的互動吧~不過似乎根莖類的蔬菜都不太熟，不知道是故意的嗎？因為像南瓜、地瓜太熟就會融入湯裡，顯得很小塊。
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