Video
Telephone
055375252
Introduction
源自於蒙古的烤肉料理，據說古時蒙古士兵外出征戰，著裝輕便並無多帶炊具，就用金屬製的盾牌或頭盔烤熟肉類，所以韓國料理所使用的銅盤形狀，會與盾牌的形狀頗有神似之處，是高句麗固有的文化。
continue reading
Opening Hours
Today
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Mon - Thu
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
Fri - Sun
11:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Dear Diary:最近默默無名的斗六，如雨後春筍一樣冒出了好多新的店家。尤其是咖啡廳、火鍋店、早午餐 etc ... 最怕的就是大家的胃不夠大，口袋不夠深，不然也快可以獨享雲林縣整個美食龍頭了。 今天要介紹的是在斗六後火車站附近新開的一間火鍋店。照理說是 8/8 - 2015 才開始營運，但是好奇如我的馬上就在試營運的期間前往享用拍攝囉！ 門口一景，剛好就在好婆婆月子中心的對面而已。 門口有標示該注意的地方，請大家配合一下。 店內採用木質桌子，和皮椅。大大的提升了整間餐廳的質感。 四人桌寬敞，用餐起來一點都不覺得壅擠。 只是店內偏暗, 老實說不太好拍照啊 >___< 這是我們的位子，所有的東西都看起來好新唷～ ^__^ 桌上已經擺好餐具，感覺也是一整套的，果然是講究的店家。 這是菜單，我想應該正式開幕營運一段時間後，有可能會有所變動吧？到時後可能要請想去吃的朋友密切注意一下他們的粉絲頁動態。「阿基寒舍」<--- 請點連結至粉絲頁 點餐後即可到一旁舀裝醬料，旁邊的鐵桶裝的是冰的檸檬水。其實我比較想喝冰水~ 並沒有提供無限暢飲的飲料，都是點餐附贈，不然就是要單點哦！ 廚房採半開放式，餐點由這裡送出，在經服務生送餐。 我們點了雪碧 & 清果汁 Yoyo 是重口味，蒜泥跟蔥花和沙茶醬是我的最愛。 點鍋還附贈小菜兩疊滷豬耳朵蒜香毛豆 阿基火鍋 - 肉品四選二 $198 菜盤也算不錯了。只是高麗菜有點粗，煮久了也不太會軟~然後我不喜歡百頁豆腐，如果是傳統嫩豆腐我會比較愛。 還有一顆蛋。 寒舍半鍋 - 肉品四選二 $239可以烤也可以煮 附的這塊奶油要放到烤盤上融化他，等等烤肉時才不會沾鍋。 這是寒舍半鍋附贈的菜盤，略比火鍋的菜盤小一咪咪。但是都大同小異，蠻有誠意的。 吃火鍋跟燒烤怎能沒有飯呢？ XDD 肉肉們終於露臉了~ 由上到下是 <牛肉> <豬肉> <雞肉> <羊肉> 這牛不錯！烤起來不會乾硬，還算有汁！ 豬肉也是嫩中帶點脆度，我是拿他去煮火鍋。 雞肉烤好時一點都不乾柴，缺點就是太薄，烤完就支離破碎 ... 羊肉油花很美，偏肥一點點, 所以我也拿去煮火鍋了~但也是因為太薄，一煮馬上就分散了。優點是沒有羊羶味～ 是好咩咩 開始烤囉~ 真的是鮮嫩多汁樣... 白色的肉是雞肉，也是 juicy 嫩口 牛肉不用太熟即可夾起食用略帶粉色吃起來是最香濃嫩口的~ 雞肉容易碎，不過真的很好吃啊~~ 真的是白飯殺手 >___< 火鍋就把所有的菜都放入，讓湯頭更有味道。阿基的湯頭偏淡，可是比較沒有味素味道, 感覺喝起來不會口乾喉澀的 羊肉一夾起來就散了，所以放在火鍋一角讓他慢慢煮 羊肉我也不喜歡吃全熟, 粉嫩粉嫩是最好吃的時機。沾上大把的沙茶跟蒜泥 ... 美味到要飄上天囉 !!! 豬肉也是薄如絲帛... 但比較不易碎 ~ 煮好就是嫩脆的樣子，快點沾醬~ 哦哦哦~ 一點肉腥味都沒有，香脆的呢！ 吃著火鍋，有熱湯 + 有燒烤 ~ 真是幸福的一餐。 整體而言阿基寒舍算是平價又有飽足感的火鍋店，只是有一些地方希望可以改善。因為餐廳提供的都是火鍋燒烤類的餐點，所以餐廳內的溫度都偏高，吃到後來都一直流汗 XD 也許空調方面可以加強一點。飲料的部分也是，建議可以提供冰開水、或是簡便的冰飲可以喝到飽的~ 不然飲料選擇方面比較少。服務生都非常 nice 又積極巡場，這是值得讚許的地方哦！
continue reading
Dear Diary:最近默默無名的斗六，如雨後春筍一樣冒出了好多新的店家。尤其是咖啡廳、火鍋店、早午餐 etc ... 最怕的就是大家的胃不夠大，口袋不夠深，不然也快可以獨享雲林縣整個美食龍頭了。 今天要介紹的是在斗六後火車站附近新開的一間火鍋店。照理說是 8/8 - 2015 才開始營運，但是好奇如我的馬上就在試營運的期間前往享用拍攝囉！ 門口一景，剛好就在好婆婆月子中心的對面而已。 門口有標示該注意的地方，請大家配合一下。 店內採用木質桌子，和皮椅。大大的提升了整間餐廳的質感。 四人桌寬敞，用餐起來一點都不覺得壅擠。 只是店內偏暗, 老實說不太好拍照啊 >___< 這是我們的位子，所有的東西都看起來好新唷～ ^__^ 桌上已經擺好餐具，感覺也是一整套的，果然是講究的店家。 這是菜單，我想應該正式開幕營運一段時間後，有可能會有所變動吧？到時後可能要請想去吃的朋友密切注意一下他們的粉絲頁動態。「阿基寒舍」<--- 請點連結至粉絲頁 點餐後即可到一旁舀裝醬料，旁邊的鐵桶裝的是冰的檸檬水。其實我比較想喝冰水~ 並沒有提供無限暢飲的飲料，都是點餐附贈，不然就是要單點哦！ 廚房採半開放式，餐點由這裡送出，在經服務生送餐。 我們點了雪碧 & 清果汁 Yoyo 是重口味，蒜泥跟蔥花和沙茶醬是我的最愛。 點鍋還附贈小菜兩疊滷豬耳朵蒜香毛豆 阿基火鍋 - 肉品四選二 $198 菜盤也算不錯了。只是高麗菜有點粗，煮久了也不太會軟~然後我不喜歡百頁豆腐，如果是傳統嫩豆腐我會比較愛。 還有一顆蛋。 寒舍半鍋 - 肉品四選二 $239可以烤也可以煮 附的這塊奶油要放到烤盤上融化他，等等烤肉時才不會沾鍋。 這是寒舍半鍋附贈的菜盤，略比火鍋的菜盤小一咪咪。但是都大同小異，蠻有誠意的。 吃火鍋跟燒烤怎能沒有飯呢？ XDD 肉肉們終於露臉了~ 由上到下是 <牛肉> <豬肉> <雞肉> <羊肉> 這牛不錯！烤起來不會乾硬，還算有汁！ 豬肉也是嫩中帶點脆度，我是拿他去煮火鍋。 雞肉烤好時一點都不乾柴，缺點就是太薄，烤完就支離破碎 ... 羊肉油花很美，偏肥一點點, 所以我也拿去煮火鍋了~但也是因為太薄，一煮馬上就分散了。優點是沒有羊羶味～ 是好咩咩 開始烤囉~ 真的是鮮嫩多汁樣... 白色的肉是雞肉，也是 juicy 嫩口 牛肉不用太熟即可夾起食用略帶粉色吃起來是最香濃嫩口的~ 雞肉容易碎，不過真的很好吃啊~~ 真的是白飯殺手 >___< 火鍋就把所有的菜都放入，讓湯頭更有味道。阿基的湯頭偏淡，可是比較沒有味素味道, 感覺喝起來不會口乾喉澀的 羊肉一夾起來就散了，所以放在火鍋一角讓他慢慢煮 羊肉我也不喜歡吃全熟, 粉嫩粉嫩是最好吃的時機。沾上大把的沙茶跟蒜泥 ... 美味到要飄上天囉 !!! 豬肉也是薄如絲帛... 但比較不易碎 ~ 煮好就是嫩脆的樣子，快點沾醬~ 哦哦哦~ 一點肉腥味都沒有，香脆的呢！ 吃著火鍋，有熱湯 + 有燒烤 ~ 真是幸福的一餐。 整體而言阿基寒舍算是平價又有飽足感的火鍋店，只是有一些地方希望可以改善。因為餐廳提供的都是火鍋燒烤類的餐點，所以餐廳內的溫度都偏高，吃到後來都一直流汗 XD 也許空調方面可以加強一點。飲料的部分也是，建議可以提供冰開水、或是簡便的冰飲可以喝到飽的~ 不然飲料選擇方面比較少。服務生都非常 nice 又積極巡場，這是值得讚許的地方哦！ 店家資訊:「阿基寒舍」 05-537-5252 建議訂位 斗六市長春路 8 號 Mon-Thu: 11:00 am - 2:00 pm 5:00 pm - 10:00 pm Fri-Sun: 11:00 am - 11:00 pm
continue reading
You may be interested in