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Review (1)
嘉義太保美食又有新選擇,跑到故宮南院玩耍不用在煩惱要吃什麼囉!新發現鑫苑鐵板料理鄰近故宮南院及長庚醫院、大同技術學院、稻江科技暨管理學院,下交流道很快就到了,停車好方便,道路兩旁都可以停喔!有提供包場服務,店內座位不多,建議預約才不會久候門口的歐式庭園風設計,很適合拍照喔!天氣涼了,坐在戶外用餐也是一種享受,還有大熊熊陪你吃飯由於老闆本身是音樂老師,門口的琴鍵設計,及店內的喇趴樂器擺設,都是取自音樂元素來設計 進到店內耳邊還傳來交響樂團的優雅音樂,環境乾淨舒適,有家的感覺質感滿分老闆很喜歡攝影及旅遊,牆上的照片都是出國時拍攝,最珍貴的美麗回憶來鑫苑鐵板料理必點鮮魚,是老闆親自到東石漁港挑選的野生海水魚喔!大家都知道嘉義離澎湖最近,漁船一進港,馬上可以拿到第一手尚青的澎湖漁獲也因為限時限量,依季節有所改變,黑板上的都是當日菜單,想吃要碰運氣喔!鑫苑鐵板料理菜單,有滿足分享餐跟單點的選擇,食材精緻高檔,價位卻是非常平價200元有找就可以吃到三道青菜+主食+白飯+飲料湯品無限暢飲的鐵板燒料理耶!CP值爆表! 不管任何季節都採用來自高山的高麗菜,雖然成本偏高,希望給客人吃到清甜脆口的高麗菜以食材原味為主,不作過多調味,油煙少,健康清爽的鐵板燒,很受附近公務人員及長庚醫生的歡迎來自台南後壁區的壽司米,米粒圓潤飽滿,口感Q彈紮實塔香煎蛋選用嘉義勤億蛋品夢工場的雞蛋,最喜歡熱呼呼的煎蛋,加上九層塔的香氣,美味無敵 特級原肉骰子牛鑫苑鐵板料理食材的來源都是經過嚴格品管,只找台灣在地的合格廠商,牛肉使用台灣誠肉品引進一整塊的原塊肉,到店再由師傅進行分切,也因為使用高檔食材,牛排不做任何的調味,有信心讓客人吃到原味最棒的滋味骰子牛厚實有嚼勁,一口一個好滿足,習慣重口味的,可以沾取少量胡椒及玫瑰鹽提香澳洲和牛M9牛臀排OMG~太撩人的5分熟,入口即化細緻柔嫩,經過炙燒口感更紮實,忍不住閉上眼睛靜靜享受香醇肉汁在口中噴發的快感 雞腿排/黑胡椒超人氣第一名的雞腿排,足足有七兩重喔!份量好多,也是店內唯一偏重口味的一道料理,採用大成雞肉品管有保障,肉質鮮嫩彈牙,加上塔香蔥香洋蔥香,涮嘴到不行草蝦來自馬來西亞的海草蝦,都幫忙剝好殼囉!用筷子輕輕一剝就可以吃了,不沾手太貼心特級透抽圈點主餐就可以優惠加價特級透抽圈只要100元,當然要吃啦選用興達港的透抽,鮮脆Q彈,熟度剛好嚼勁十足,物超所值大推必點 挪威鯖魚M先生很愛吃鯖魚,師傅煎的好漂亮,魚皮超完整都沒有破掉喔!閃著金黃色澤忍不住流口水啦!鹹香四溢油脂豐富,除了新鮮還是新鮮阿拉斯加鱈魚排菓子牙口不好,則偏愛軟嫩的鱈魚排,擠點檸檬汁酸酸香香好對味口感鬆軟滑嫩,鮮甜度100分大花鯧 超級大尾的花鯧,連盤子都放不下啦!屬於季節性的鮮魚,皮薄肉嫩,刺少,尚青的海味攏滴加九孔鮑東北角的九孔鮑,急速冷凍保有最原始的新鮮度一點腥味都沒有,只有極致的鮮甜飯後小甜點是茶凍喔!冰冰涼涼的好好吃,為這一餐畫下完美句點簡單就是最好的生活方式,吃得健康吃得安心,鑫苑鐵板料理是菓子吃過最不油膩的鐵板燒,在口味上依然滿足貪吃的味蕾,推薦給澎油們 continue reading
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