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Telephone
055828117
Opening Hours
Today
09:00 - 19:00
Mon - Sun
09:00 - 19:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
「巧蕃古早味粉圓」位於永光村台三線加油站旁，為古坑鄉賣了數十年的傳統手工粉圓，提供原味、鮮奶及咖啡3種口味。全國首創的「咖啡粉圓」，是店主用自己在古坑山區種植的純正古坑咖啡，配上專業的手工粉圓，吃起來別有風味。 記得每回前往劍湖山世界時，都會經過古坑的台三線省道，也曾經在省道上的田園小館用餐，但壓根從沒注意過加油站旁的這間古早味粉圓，這回心血來潮，前往雲林古坑旅遊的同時，順道安排來到這間巧蕃古早味粉圓品嚐一番。 行經這間巧蕃古早味粉圓，乍看之下並不顯眼，但走進店裡才發現有如此寬敞的座位空間，難以想像之際，轉眼就被店裡古韻十足的的場景所吸引；用竹子編圍的天花板、鍋蓋裝飾的吊燈、牆面也有不少佈景及古物擺飾，古意盎然的氛圍，在這裡品嚐古早味粉圓，顯得是韻味十足啊！ 座位區旁則是白色馬賽克磚拼貼紫色線條的小型咖啡吧臺，吧臺上陳列了整齊的陶碗及咖啡豆，後方還有櫥窗展示，似乎是這家店主人私藏的古董茶壺與咖啡器皿。 看到吧臺上的菜單，得知店家不僅賣粉圓，也有提供咖啡、茶及冰沙。 巧蕃古早味粉圓除了原味粉圓及鮮奶粉圓外，還提供了口味特別的咖啡粉圓，會有這樣的口味，或許跟古坑盛產咖啡有關，據說該店主人在古坑山區種植自家的咖啡，搭配粉圓，意外蹦出火花。 桌面上放置了一副宛如工藝品的木質盒子，翻蓋一看原來是吃粉圓用的塑膠湯匙XD 入座點餐結帳後，粉圓隨之上桌。【原味粉圓】，小碗20元有著古早味氣息的原味粉圓，正在暗透色的糖水下蠢蠢欲動，待會就要滾入撲克馬的肥肚之中啦！ 晶瑩剔透又帶點黏稠感的粉圓，垂涎欲滴的模樣伴隨著糖水入口骨溜滑順，口感Q軟，嚼起來毫不費力，也不黏牙，在嘴裡瀰漫著誘人的香氣，不會甜膩膩的味道，讓人一口接一口，一下子就全咕嚕入肚了。 【咖啡粉圓】，小碗35元咖啡粉圓似乎是店家的招牌，可選擇加或不加奶精，而接受度是因人而異，大夥兒嚐過後還是覺得傳統的味道好啊XD初嚐一口覺得雖有咖啡的香氣，但味道卻顯得輕淡一點，決定請了店員加入奶精後，再試看看味道如何。 帶有點苦甘口感的咖啡，加入奶精後，味道變得稍甜，但喝起來的感覺就像…三合一咖啡，不太習慣這樣的味道呢！ 準備離開時發現店面外種植的咖啡樹，應景之餘也增添了綠意氛圍。 店面帶有古早味氣息的巧蕃，其手工粉圓名符其實，料多實在，且價格實惠，雖然咖啡粉圓特別，但個人還是比較喜歡傳統口味的原味粉圓，前往古坑旅遊，有機會經過這間巧蕃古早味粉圓的話，不妨一試。
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