七品鍋物 (Closed)

雲林/斗六後站 (天冷也要吃健康的鍋)斗六深夜食堂:七品鍋物(價位在200左右),單純用蔬果熬煮的湯頭,搭配無毒的鑄鐵鍋,整盤滿滿的菜盤(菇類>火鍋料),超大蛤還在呼吸~肉片給的超級大氣,麻辣鍋、風味鍋、壽喜鍋一次到位!還有清爽解膩的冬瓜檸檬冰沙和冰淇淋無限享用耶~今天來到 夜市旅遊趴趴走 粉絲推薦的「七品鍋物」。天氣突然驟降，當然要來吃火鍋才過癮阿。↓↓快加入粉絲團跟著小腹婆一起旅遊吃美食小腹婆大世界 ▼七品鍋物就在斗六運動場附近，剛好就在轉角，很引人注目。高雅的裝潢讓我在進去之前有點緊張(我口袋不夠深阿!!) ▼聽介紹，七品鍋物也是今年八月開的，小腹婆最愛平日來探探囉。▼因為饕客眾多，所以用餐時間延長到凌晨1:00耶～夜貓子不用愁了！！深夜也可以來去吃火鍋～▼除了沒有限制用餐時間，店裏頭還有提供WIFI可使用呢一開始吃火鍋之前本來很怕衣服上殘留火鍋氣味，不過今天這樣吃了兩個小時多下來，衣服沒有明顯的味道呢。 ▼建議訂位之後再來，如果是公司行號也可以先預訂包廂。▼七品鍋物，等待區(平日中午比較不用等待，不到一分鐘就進場了）。▼七品鍋物，空間介紹（大概可容納到100人) 友善餐廳。整個空間非常的寬敞，走道非常的寬!! 如果是坐輪椅的老人也很方便。而且每桌的間隔都還滿大的，在用餐的隱私上感覺很不賴。 ▼一旁還有小朋友專屬的坐椅一字排開，如需要也可以和服務生告知。 ▼在座位間都備有衛生紙，所以不用到處找，每桌都有唷。 ▼七品鍋物，醬料區。醬料區和鍋碗湯匙筷子都在同一區，非常的乾淨。日式醬料、芝麻醬、沙茶醬、腐乳醬應有盡有。 ▼另外也有這些辛香料可以加，我對那個麻辣醬超有興趣!!只是現在大腹便便不可以吃太辣>_<~ ▼吃火鍋可以取用一些醋，可以提升每種食材的鮮甜。 ▼七品鍋物，包廂區（需先訂位）。除了外頭適合散客，也有適合團體訂位的包廂空間，獨立空調，不用怕吃火鍋的氣味，在這邊可以聊得更High! ▼整個空間高貴不貴，每個人大概花費200上下就可以有這樣的空間，個人感覺還不賴。 ▼七品鍋物 菜單(擷取粉絲團)。火鍋的種類以三大類去區別：日式和風燒鍋、七品風味燒鍋、七品壽喜鍋。 日本和風燒鍋：以蔬果熬煮的湯底，清爽不口渴。 風味燒鍋：店家自己研發的湯底口感，標榜不添加大骨粉、味素) 七品壽喜鍋：選用日本醬油、糖、味醂熬煮的湯頭，建議搭配蘿蔔泥食用。 今天我們三個人(一個在我肚子裡)，所以點了三鍋。梅花豬和風燒鍋 200元牛奶鍋-肉品升級土雞腿肉 250元雪花牛肉壽喜鍋 260元打卡送-豬肉丸 單點-滷鴨血 25元單點-花枝漿、蝦漿不過我們兩個很弱，雖然豪邁地一次煮了三鍋，不過只有成功消滅2鍋。因為沒想到這份量也太足了~▼另外還有飲料、冰沙可以免費無限取用。非常的推薦這邊的飲品，不是那種汽水(超佔胃空間的氣泡糖水~)竟然是冬瓜茶、檸檬冬瓜，右邊則是冰沙呢 也有粉絲跟我說這間的冬瓜冰沙超級好喝的啊!!! ▼在飲品的後方，還有一台冰淇淋櫃，吃完熱呼呼的火鍋，當然不可以錯過阿。 ▼七品鍋物 單點-滷鴨血 25元這價位讓我一開始有點質疑，不過這道真的是必點的。一上桌這盤鴨血還在冒煙，要注意非常的燙口啊!! ▼整個鴨血吸飽了滷汁的香氣、淡淡的鹹味，一開始有點麻的感覺，麻、香，但是不會辣，鴨血非常的嫩，保水度非常的高!! 冷掉了還是不錯吃耶。正上方是日本進口的昆布，小龍就把它當海帶給吃了～ ▼七品鍋物，梅花豬和風燒鍋 200元和風燒鍋的湯底是三鍋裏頭最清爽的，是以蔬果下去熬製的昆布湯底。連鍋子都是選用比較重、傳達比較均勻的鑄鐵鍋，鑄鐵鍋標榜比較無毒，吃火鍋還是要吃得健康。整個就比外面的小火鍋精緻許多，一整組有著基本菜盤、梅花豬肉片、有機土雞蛋、白飯。 ▼看看這梅花豬肉片，很大氣的竟然給了11片耶，而且每片都還滿大片的以這個價位來評比，很少有火鍋店給的肉片這麼多，有的還只有給一半而已..真的是不怕人吃啊！！！ ▼七品鍋物，基本菜盤非常豪邁的菜盤就這樣滿出來，裏頭有著 蔬菜>火鍋料，還點綴著菇類。 ▼仔細一看，那個蛤仔還在偷偷的動，超級新鮮的！！ ▼菜盤的蔬菜、番茄、南瓜、地瓜、芋頭，光看色澤就知道很新鮮。有這些整個湯頭要難喝真的很難啊～～一定會很鮮甜。 ▼三鍋，我們選擇了白飯、冬粉(粗的)、意麵 ( 冬粉很Q ,意麵很會吸湯汁 ) ▼如果女生想吃得更健康，也可以選擇紫米飯，不過要在加10元的樣子。 ▼整個菜盤想要放入鍋內真的很難啊，整個料太多了(超貪心XD~ ▼開鍋拉～整鍋已經煮滾了，湯頭還是這麼清澈！！！！ 喝起來有著肉的甜味，還有蔬菜的清爽，再咬一下番茄那口感，超享受。▼七品鍋物 雪花牛肉壽喜鍋 260元壽喜鍋的鍋子也是用鑄鐵鍋(更正：所有鍋物都是用鑄鐵鍋)。 ▼在點餐的時候，店員已經有建議壽喜鍋的湯頭是不建議喝的。不過我還是有稍微淺嚐，就是一絲絲的日式醬香，不會很死鹹或者死甜。 ▼上鍋的時候，還附了一罐...(本來以為是飲料），原來是壽喜燒鍋的湯底，讓我們可以自己酌量增加。 ▼上鍋物的時候，服務生就拿了一盤白蘿蔔泥，建議我們加入有機土雞蛋。可以讓壽喜鍋吃得更清爽 ( 建議使用壽喜鍋就不用添加重口味的醬料，才不會越吃越鹹 ) ▼湯頭點綴著一點點的洋蔥甜味，可以提升整鍋鍋物的甜味(也可以去膩)▼愛吃雪花牛的絕對不要錯過，這一整盤~~也太多了(滿到盤子裝不下)。▼絕對不是吃到飽，可是七品鍋物給的肉也太多了吧!!每片都很長..小龍說：這是他第一次吃火鍋吃這麼多肉... ▼雪花牛，油脂分布的很均勻，一整條這樣豪邁的放進鍋裡涮涮(大概5秒)。 ▼就呈現這粉嫩粉嫩的色澤，沾一點蘿蔔泥+土雞蛋，軟滑帶著甜味 ▼七品鍋物 牛奶鍋-肉品升級土雞腿肉 250元看起來最樸實的一項鍋物，可說是七品鍋物超人氣鍋物之一耶!!整個牛奶味非常的濃郁，一絲絲奶純純的香氣，不管加什麼都好吃。 ▼湯頭會越煮越濃稠，可是卻不會越煮越鹹，這鍋我又包回家當晚餐吃。還是一樣很香濃~~ ▼這鍋就選了升級版的土雞腿肉，算是印象中屬一屬二好吃的火鍋雞腿肉。土雞肉非常的鮮甜，完全沒有雞的腥味，肉質非常的嫩，建議大家可以試試這個!!土雞肉相較沒有豬肉跟牛肉的分量多，這道更適合女孩兒點(火鍋輕熱量) ▼才稍微滾了一下，特選的大蛤一下就開蓋了(新鮮就敢大聲啊!!)整個蛤就像偷喝湯一樣非常的飽滿，放入口那種爆漿感覺很過癮。 ▼七品鍋物 單點-花枝漿、蝦漿花枝漿和蝦漿的表現也不錯，如果人多可以多點幾份。不過我們兩個人竟然就吃了五根~ ▼花枝漿，質地比較細膩一點，吃起來Q彈。 ▼蝦漿，還看的到蝦仁的手工蝦仁漿一定要點啊！( 一邊挖一邊還看到不少蝦肉，還滿有樂趣的 )每口咬下去似乎還可以吃到脆口的蝦肉，整個非常Q彈，也默默列入必點的一項。 ▼七品鍋物 打卡送-豬肉丸 ，雖然是打卡送的也完全不馬虎。豬肉丸非常的紮實，放入火鍋煮了之後會覺得像在吃有肉感的肉羹。▼越嚼越香，算是很特別的一道。 ▼煮一煮我的菜也都熟了，還有這綿密的芋頭非常的香，而且很鬆軟，芋頭控一定會很愛的!!!享受在口中綿密的芋頭。 ▼除了芋頭竟然還有地瓜，也是甜甜綿密口感。 ▼牛奶鍋不管搭什麼都好吃，搭配會吸飽湯汁的豆皮更讚!!! ▼蟹肉棒，連火鍋料也非常的新鮮，煮了好久沒有散開(算是等級不錯的)。 ▼吃一吃，整個真的飽到翻過去(結果還是默默地打包了)。店員還幫我加了一些湯底，幾乎又等於包了完整的一鍋回家。最後當然還是要來一杯大大杯冰塊細緻的冬瓜檸檬、冬瓜冰沙阿。 ▼我裝得太大杯了，就這樣囂張地拿了一大杯晃出來，還轉頭看看店員的反應。..結果原來大家都這樣吃完火鍋又在外帶杯飲料出來...不過大家還是不要太貪心，小心上了爆料公社阿XD ▼冰淇淋也非常的好挖，來顆牛奶巧克力畫下完美的句點。 七品鍋物，整個空間和舒適度都很不錯，而且肉品都是有認證的!!連雞蛋都是有機土雞蛋，在這食安問題一堆的時候，不僅湯頭要健康的好喝，還是要選擇一些有保證、證明的店家。就以CP值而言，個人覺得花個200元有這樣的服務品質、食材選用，真的是算是很不錯了!!如果來到斗六運動場附近記得來品嘗看看。由小腹婆大世界貼上了 2015年11月26日 店家資訊：七品鍋物 (價位在200左右)地址：雲林縣斗六市鎮北路171號營業時間：11:30~14:00,17:00~凌晨1:00(週一~週五)週六至週日11:00~凌晨1:00訂位專線：05-5373675 continue reading