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在台北的巷弄裡有很多隱藏版的美味看到朋友在FB分享的三明治店《漫高三明治 Mount Kao Sandwich Shop》烤的焦黃的麵包真的太誘人立刻和住附近的好友相約前往《漫高三明治》在捷運科技大樓站附近的巷子裡 店面裝潢的屬於簡潔的美式風格搭上手寫的大黑板和大片的落地玻璃呈現出很悠閒放鬆的氣氛 店裡是採自助式的服務餐具、水、醬料可以自行取用決定好餐點後就可以直接到櫃檯去點餐買單主餐有附薯條、薯角或番薯冰拿鐵和冰美式咖啡還不錯酸辣雞翅 NT$130本來在炸牛肉球和雞翅中掙扎店員推薦了雞翅漫高的酸辣雞翅真的好好吃醬汁酸和辣的比例非常好會讓人忍不住想再吃一支雞翅非常入味烤的微焦微脆的口感真的超棒的凱薩沙拉 NT$150沙拉醬好吃忘記問是不是店家特調的因為感覺跟外面一般吃到的醬不太一樣喜歡凱薩沙拉的必點喔！漫高牛肉潛艇堡 NT$210朋友說口味還不錯但是就是潛艇堡頭尾吃的時候覺得有點乾可能因為裡面只有牛肉覺得有點虛但吃到中間就可以吃到多汁的牛肉 起士辣雞三明治 NT$200一上桌看到那焦黃的烤吐司真的眼睛都亮了三明治裡的配料給的非常大氣每一口都吃的到雞肉和起司起司讓辣味變的柔和微焦的吐司帶著奶油的香氣真的非常好吃！！而且份量蠻多的~主餐附的薯角也好吃！沒有跟朋友講好....應該另一個人點番薯試試的好想再吃其他口味的三明治阿~~下次要試試看其他朋友推薦的酪梨鮮蝦三明治~~最近有點中酪梨的毒了XD漫高三明治也有賣啤酒很適合下班後來這裡跟三五好友們喝個啤酒聊聊天搭配超好吃的烤三明治！…Read More

近年來台灣開了很多名店讓大家不用出國就可以吃到各地的排隊美食這次進軍台灣的是東京的第一名豬排專賣店「邁泉豬排 とんかつまい泉 MAiSEN」10/20在台北新光信義新天地A9館6F開幕除了店家特別從鹿兒島空運進口的黑豬肉與獨特醬汁還有一份套餐就有3種吃法的豬排三部曲感覺就非常的吸引人老實說好像已經很久沒有在台北吃到令人回味的豬排了這次看到「MAiSEN邁泉」來展店真的是非常的期待特地挑了平日的晚上來吃晚餐沒想到還是排了蠻多人的@@雖然服務人員告知大約要候位約1個半小時但是實際上大約等了40分鐘左右室內裝潢明亮舒適即使坐滿也不顯擁擠桌上備有胡麻醬、和風醬、甘口和辛口的豬排醬、邁泉特製香料鹽、醬油、芥末醬 先上桌的是套餐的前菜蘆筍、醃漬番茄、蘿蔔泥蘆筍有點老醃漬番茄沒有什麼味道服務人員建議蘿蔔泥加醬油食用提醒大家千萬不要加太多….真的會太鹹…搭配柴魚其實算蠻清爽的其實可以考慮留著等豬排上桌一起搭配著食用 朋友點的是一般的里肌豬排套餐120G NT$ 350豬排算好吃但是還是沒有在日本吃的那樣酥脆的口感啊….不過豬排吃起來蠻軟嫩的果然是如店家所說的，讓豬肉擁有用筷子即能切開的軟嫩感啊豬排醬不死鹹把辛口甘口醬混在一起吃多了一點不同的風味喔手工玉子燒 NT$150 豬排套餐三部曲 NT$490切成一小塊一小塊的豬排很方便食用所謂的三部曲就是1. 先吃原味的豬排與米飯2. 放入隨套餐附上的蔥、芝麻與芥末3種配料或沾溫泉蛋食用3. 在碗中加入高湯，以茶泡飯的形式品嘗看起來份量雖然不算多但是吃起來真的很有飽足感可能是因為花樣很多一下單吃一下加入其他配料或是加入高湯吃起來覺得有點忙XD高湯莎小姐覺得有點偏鹹但是加入芥末微嗆的感覺還不錯比起一般的豬排在用餐上多了蠻多趣味的可以依照個人喜歡的口味加入配料或是沾點豬排醬、香料鹽莎小姐後來把溫泉蛋也加進茶泡飯裡一起吃了飯後甜點還有冰淇淋「MAiSEN邁泉」豬排基本就是算中規中矩品質好的豬排店服務人員都非常熱心態度也不錯一直有來詢問是不是要加茶或是加高麗菜絲可能是期望太高了所以感覺沒有預期中的那麼好吃啊….下次如果不用排隊的話應該會想來試試空運來的鹿兒島豬肉炸的豬排口袋三明治看起來也很不錯這個有提供外帶！決定下次來帶一份試試看~很開心台北又多了一家炸豬排的選擇想嘗試又不想排隊的人建議等過一陣子後再去看看喔…Read More

松山意舍酒店開幕的另一個令人期待的就是他們的《QUE原木燒烤餐廳》進入酒店CHECK-IN完後大家就迫不急待要到餐廳準備用餐 《QUE原木燒烤餐廳》位於17樓簡約寬敞舒適的空間擺設大片玻璃窗可清楚的觀賞窗外的景致坐擁基隆河河岸景觀和台北101絕佳觀賞點一進到餐廳就使人心情輕鬆了起來而《QUE原木燒烤餐廳》主打是以台灣本地的荔枝樹或龍眼圓木來燒烤不同的食材經過原木燒烤後的食物都會帶有煙薰燒烤的香氣以簡單的烹調方式呈現食材最原始的美味因此《QUE原木燒烤餐廳》將廚房放在餐廳的中央可以看著主廚料理食材的過程也是除了美景之外的另一種視覺饗宴 晚餐的餐點選擇有肉類、海鮮、海陸串、季節時蔬點主餐即包含自助式的BUFFET：沙拉、配菜、麵包、湯、甜點、水果、咖啡、茶雖然BUFFET的選擇不多但是每樣餐點都很精緻且有特色比起餐點選擇多到眼花撩亂一次吃不完的BUFFET莎小姐其實比較偏好像這樣菜式簡單卻細膩精緻的餐點 今晚吃的沙拉裡面幾乎都是用水果入菜有水蜜桃、草莓還有台灣的紅西瓜和黃色的小玉西瓜師傅將水果都切成小塊西瓜也都切成整齊的方塊擺放在盤裡都像是單點的餐點一樣的精緻莎小姐超喜歡他們的水蜜桃櫻桃蘿蔔芝麻葉沙拉在BUFFET不太可能出現的芝麻葉《QUE原木燒烤餐廳》竟然大方用來讓客人們盡情取用真的是非常大氣每道沙拉都幾乎是師傅現做的鮮度和口感都非常有水準另外要推薦的就是餐廳所提供的濃湯 當天提供的是蕃茄濃湯和蛤蜊濃湯兩道湯品都是真材實料以新鮮食材去熬煮尤其是蕃茄濃湯蕃茄微酸的風味使濃湯更有層次口感滑順、濃而不膩其他的配菜有一部分也是師傅用燒烤的方式料理 主菜還可以另外加點餐廳特製的醬汁以原木燒烤方式料理的食材帶有些許的煙燻及焦香味牛排外層有酥脆的口感內層肉質鮮嫩多汁用原木燒烤的方式料理比起一般使用煎台來得困難許多因為原木的火候較難掌握這真的也是對廚師的一大考驗要對《QUE原木燒烤餐廳》的主廚們好好的致敬一下將食材表層烤的香脆而不焦、內層軟嫩不柴真的是好功夫啊！牛排以這樣燒烤的方式呈現完全不同於現在比較熱門的熟成牛排的料理方法卻也帶給消費者不同的味覺體驗另外還可以點《QUE原木燒烤餐廳》精選的酒類搭配美食一同享用比起精緻的主餐、配菜和沙拉餐廳提供的甜點和水果就相形失色了不少水果和甜點冰在同一個冰櫃多少會讓冰櫃裡的甜點蛋糕沾染上一些水果的味道而有點走味《QUE原木燒烤餐廳》真的是一個適合招待客戶、約會或是好友家人們聚會的場所環境時尚寬敞、座位舒適不擁擠氣氛輕鬆又不失莊重食物精緻美味又具有其獨特的風味服務人員每個都親切熱心不同時段來用餐還能欣賞不同的美景白天有明亮的採光可享受寬廣的景色盡收眼底傍晚可坐享落日黃昏、夕陽餘暉夜晚更能感受浪漫美麗夜景佐以AMBA松山意舍酒店的特色竹編燈龍所營造的光影饗宴各個面向的感官享受都能體驗中午《QUE原木燒烤餐廳》有提供商業午餐週末還有提供早午餐真的非常推薦大家到台北松山意舍酒店的《QUE原木燒烤餐廳》來品嚐美味的料理和感受多層次的氣氛 台北松山意舍酒店 QUE原木燒烤餐廳地址：台北市市民大道七段8號17F(捷運松山站4A號出口)電話：(02) 2653 2899營業時間：早餐： 6:30am~10:00am成人和兒童13歲或以上: 每人新台幣500元 兒童 6-12歲: 每人新台幣300元幼童 0-5歲: 免費午餐：11:30am~2:30pm下午茶：3:00pm~5:00pm晚餐：5:30pm~9:30pm週末早午餐：11:30am~4:00pm…Read More

莎小姐是Coffee Smith的愛好者 某次去用餐的時候服務人員說他們即將在忠孝復興站開新的餐酒館 這當然一定要去嚐鮮的 因為對於Coffee Smith系列餐廳真的都很有信心 找了一天中午和客戶約在忠孝復興附近中午午餐就到新開幕的《Bistro Smith小酒館》用餐 有一些餐點跟Coffee Smith有點雷同 但是都有些不同的變化 也豐富許多 除了Smith的咖啡外 還有很多紅酒、白酒、啤酒的選擇 《Bistro Smith》的設計一樣是比較復古的氛圍 所有的擺設都很用心 空間也比Coffee Smith大了不少 中午可以點早午餐 或是點主食搭配套餐 黑咖啡套餐黑咖啡及湯、沙拉、甜點三選一 NT$120 拿鐵套餐 拿鐵及湯、沙拉、甜點三選二 NT$160 驚喜套餐 飲品任選、湯、沙拉、甜點 NT$200 點完餐以後我們就等餐點上桌囉 小鐵鍋燉牛肉佐溫泉蛋 NT$380 番茄白酒燉牛肉、麵包、溫泉蛋、水果穀片優格、烤馬鈴薯塊 西班牙馬鈴薯蔬菜烘蛋 NT$300 麵包、水果穀片優格、烘蛋、香腸、馬鈴薯、櫛瓜、綜合菇 烤豬頰肉與風乾青蘋果肉汁燉飯 NT$360 我們點了兩份早午餐 配料都很豐富 烤馬鈴薯塊真的非常好吃~~ 牛肉燉的軟爛入味 溫泉蛋使醬汁更加溫潤 多了不同的層次感 烘蛋裡的配料豐富 口感鬆軟 燉飯口感層次豐富但卻非常的清爽 真的是每樣都好好吃 剛好隔了幾周是莎小姐好友的生日 馬上就跟其他朋友討論了決定在《Bistro Smith》慶生 人多能點的東西就更多了 陳年黑酒醋炒綜合野菇 NT$200 碳烤雞肉與蘿蔓沙拉佐凱薩醬 NT$260 烤海虎蝦與番茄奶油手工寬麵 NT$380 香料烤雞腿與青醬麻花麵 NT$280 清炒干貝蛤蜊海鮮細圓麵 NT$320 不得不說《Bistro Smith》的義大利麵真的是非常優秀 尤其是口感特別的麻花麵 螺旋的造型更能將醬汁巴住 且比起一班的義大利麵多了些Q彈嚼勁 前菜沙拉也真的是一上桌就一掃而空 上次來《Bistro Smith》就已經十分垂涎戰斧豬排 這次人多一定要點來吃吃看 碳烤戰斧豬排佐玉米泥附野莓醬汁 NT$980 點豬排還有送紅酒 而且他真的是用小斧頭來切啊XD 真的好可愛 豬排烤的軟嫩又帶點嚼勁 野莓醬汁使豬排吃起來清爽 咖啡風味小牛肩佐雪莉酒咖啡肉汁 採用義大利金盃獎章北義風格賓納里歐咖啡豆浸漬6小時 完整呈現了咖啡風味 這個《Bistro Smith》特製的小牛肩排真的是吃起來越嚼越香 旁邊還有咖啡的聞香杯 甜點也好吃！ 謝謝《Bistro Smith》還幫壽星準備了蛋糕 真的好貼心 果然Smith系列出品必屬佳作 不僅環境令人放鬆很適合大家聚會 餐點也真的是美味用心 真的很推薦大家可以到《Bistro Smith小酒館》來用餐 絕對不會讓你失望的喔…Read More

常經過公司附近的一家咖啡廳Coffee Smith 一直把它放在口袋名單內 終於等到有一天下班朋友剛好到附近想喝個咖啡聊聊天 立刻想到Coffee SmithCoffee Smith提供早午餐輕食、義大利麵、燉飯 當然還有各式的單品及花式咖啡、茶飲 店裡有點復古加上工業風的裝潢擺設 木製的桌椅及靠窗邊的沙發座 營造出一種獨特的風格 晚上有點昏黃的燈光 帶點慵懶和放鬆的氣氛 很適合和幾個朋友來這裡聊聊天 第一次來因為待的時間不久所以只點了咖啡 但是還是期待著要再來試試看他們的餐點 第二次來是來是午餐時間 點主餐可以加價為套餐專注套餐 NT$90 木棍拿鐵套餐 NT$130 經典工匠套餐 NT$160套餐是用附餐的咖啡來區分的 托斯卡尼雜燴蔬菜烘蛋 NT$160爐烤厚切豬裏肌佐青醬野菇寬麵 NT$300爐烤小牛菲力佐牛肝菌菇燉飯 NT$420 炸雞蜂蜜鬆餅 NT$200 中午套餐有沙拉、湯、飲料、甜點 烘蛋用料豐富口感鬆軟 義大利麵的麵條Q彈 每一條麵都包裹著醬汁 燉飯也真的超正點的 另外不得不大力推薦Coffee Smith蜂蜜炸雞鬆餅 炸雞炸的酥脆不油膩 鬆餅外酥內軟 旁邊搭配的是凱薩沙拉 習慣了甜鬆餅來個鹹食口味也不錯 這次嘗試了Coffee Smith的工匠咖啡有一瓶牛奶、一小杯濃縮咖啡、一杯熱美式咖啡更能感受出咖啡的風味及層次木棍拿鐵香濃滑順過沒多久又跟朋友約了晚餐XDD是有沒有這麼喜歡Coffee Smith 檸檬冰霜佐自製覆盆子果醬 NT$160 嫩煎生食干貝佐明太子奶油寬麵 NT$320 Smith有鐵匠和工匠的意思 而Coffee Smith是想傳達一種職人精神 不只應用在咖啡上還有餐點的呈現 以專注且嚴謹的態度來表現他們想傳達的信念從室內的裝潢擺設到餐點咖啡的口味及呈現都能感受出店家對每一個細節的重視真的很推薦大家到Coffee Smith來感受用心的職人精神！…Read More

典華為大家所知的就是他們的婚宴場地和婚禮服務 到典華參加了好幾個朋友的婚禮 對於他們的場地和服務人員的專業真的都留下很好的印象 這次看到他們6/8在大直典華1F的《豐FOOD》海陸百匯BUFFET試營運 又抽到2人同行1人免費的優惠 當然就是馬上定位囉 位於大直典華旗艦1F 有600個席位號稱北市最大 菜式有日式、中式、西式、泰式、港點、甜點 200多道的料理 還有提供現點現做，現炒料理 無限享用的龍蝦、天使蝦也真的是誠意十足 紅白酒、啤酒、現榨果汁、咖啡茶類一應俱全 寬廣的場地、親切的服務人員給人的第一印象就非常的好 從每區的檯面和整體的擺設都看得出《豐FOOD》的用心 日式的多種生魚片、握壽司、花壽司、炙燒壽司、散壽司每樣都看起來美味又好吃 海鮮選擇多樣又新鮮 最令人驚艷的就是現沖牛肉湯和現沖鮮魚湯 另外港點區的蒸籠港點多樣還有片皮鴨、燒臘眾多選擇 西式區的現烤牛肉、德國豬腳、燉飯、窯烤PIZZA、現炒義大利麵 還有多樣的湯品選擇 真的是讓人一時不知道該怎麼選擇才好 從《豐FOOD》的生菜沙拉吧可以感受到他們對待每樣餐點的用心 他們在沙拉吧加設的水霧裝置可以避免生菜放置在風口或是擺放時間過久導致生菜變乾或是變色 不只能保持生菜的新鮮度更能讓生菜都在最佳狀態 泰式的涼拌沙拉也真的是幾乎每道都非常美味 飲料的家也都是特別挑過的耶 特別要推薦現煮的龍蝦味噌清湯 整隻的龍蝦和清甜的湯頭 真的超棒的 《豐FOOD》提供的是Häagen-Dazs的冰淇淋 旁邊還有多種配料可以搭配選擇 比較特別的就是10種的巧克力選擇 甜點的選擇也有很多 《豐FOOD》海陸百匯真的是目前吃到誠意最足菜式多且到位的BUFFET 喜歡吃海鮮的真的要來試試這裡選擇多樣又新鮮的海鮮 而這裡的各樣不同的美味菜色 不愛海鮮的也有非常多的選擇場地太大的缺點就是要到各區要走的比較遠XD 但是邊吃邊走邊運動也可以有消化的效果～ 而且場地動線其實設計及考量的很好 且服務人員每個都親切有禮 真的是優質服務超值享受 《豐FOOD》價位 平日中午 $890+10% 平日晚上 $990+10% 週末 $1090+10% 以這樣的價格和多樣的菜色選擇真的是CP值算蠻高的 停車方便，600個座位也不用擔心訂位困難 餐廳的空間寬敞 即使放600個位子也不顯壅擠 用餐桌子下方的掛鉤能將包包掛上 方便又不顯雜亂 從每個小細節都能感受到團隊籌備的用心 及從顧客角度出發思考的貼心 200多樣的菜色根本沒有辦法一次吃完啊！ 只能多來幾次一一嚐遍囉~ 這是《豐FOOD》的行銷手法嗎XD 期待下次帶家人們再來大快朵頤啦！…Read More

人生難免會遇到一些鳥事 吃美食也算是一種平撫情緒的好方法 這天因為有事到土城附近 住土城的好友很熱心的介紹了她近期的愛店主廚很有個性 非常不喜歡客人臨時放鳥或遲到 所以訂位的很謹慎 深怕遲到而惹怒了主廚 主廚生氣不打緊 重要的是吃不到好吃的東西才令人扼腕啊 位在土城青雲路上的《初玉Hatsutama和食專門店》 小小的店面只有6個座位 開放式的廚房可以看到師傅準備餐點的模樣 看似粗曠的主廚 在準備餐點時的專注神情和謹慎的態度真的會讓人非常期待 《初玉》的餐點很簡單 有丼飯、主菜、小菜和湯類可以選擇 主菜加60元就有附前菜、味噌湯和白飯 點餐的方式是拿取吧台上的紙條用手寫的 我們4個人點了5樣主菜 然後叫了4份套餐 大家一起分食可以多吃幾樣 初玉揚出豆腐 NT$60 豆腐軟嫩 搭配青蔥、蘿蔔泥和柴魚 口味清爽 今天的前菜是玉子燒 真的是太幸運了 莎小姐最愛的就是就是玉子燒了呀 微甜的的風味和濃濃的蛋香 以及師傅搭配的清爽蔬菜 切成薄片的玉米筍真的讓我太欽佩師傅了呀 刀功了得之外也真的是非常細膩 初玉生魚片(七切) NT$210 鮭魚、旗魚、黑鮪正油漬 生魚片新鮮爽口 上面裝飾的菊花也是可食用的 初玉使用的是日本愛知縣食用小菊 挪威鯖魚一夜干 NT$160 魚肉肉質緊實 擠上檸檬後風味鮮美 和風唐揚雞 NT$120 雞肉炸的香酥不油膩 搭配金桔和日式美乃滋真的是太讚了啊 而且小黃瓜真的切得很美！ 香酥魚卵沙拉 NT$120 莎小姐的好友一直推薦這道主菜 其實平常我是不太可能會點來吃的 但是初玉的魚卵沙拉真的好吃 魚卵外層酥脆內層鹹香 芝麻的香氣有畫龍點睛的效果 真的好吃! 厚切豬排沙拉 NT$120 豬排炸的外酥內軟 還有肉汁 吃完再喝點熱茶真的超滿足 在初玉小小的店面 能感受到主廚”一生懸命”的料裡魂！ 每個細節都不馬虎 食材選擇、烹調方式、刀工、擺盤、環境清潔 嚴厲的神情傳達出主廚的專業和對於食物的認真 感受出主廚堅持的原則和態度 這真的是很值得專程來吃的一家餐廳 但是座位有限記得一定要訂位！ 然後準時的出現XD 丼飯類可以外帶 其他是不行的喔…Read More

市民大道上真的是餐廳的大戰場 如果在附近想不到要吃什麼搜尋一下基本上就可以找到想吃的 莎小姐的好友推薦了一家泰式風味麵食《這味泰泰》 所以就找了一天下班去嚐鮮啦 這味泰泰的店是狹長型的 座位數也不算太多 生意不錯 店內幾乎都是客滿的狀況 比起大家比較有印象的泰式麵食”大心” 這味泰泰多了一些小菜、飯類 還有她們超推薦的自製泰式香腸 餐桌上還有辣椒、檸檬汁可以自由添加 泰式奶茶 奶茶中規中矩 奶香濃郁 算是蠻清新的泰式風味 蝦醬空心菜 泰泰涼拌皮蛋 每片皮蛋下面都襯著一片小黃瓜 加上泰式醬汁 吃起來真的蠻清爽的 除了加豆腐、柴魚、醬油膏以外的不同變化 下次在家也可以試試這樣的皮蛋吃法 招牌泰風香腸 這味泰泰自製的泰風香腸 吃的到泰式辛香料的味道 吃起來多汁、Q彈 微辣的口味真的非常特別也好吃 泰式炸雞翅 服務人員把這一整籃疊在一起的炸雞翅端上桌的時候整個緊張 她很擔心會塌下來XD 廚師們這樣擺盤真的是很考驗服務人員的功力啊 雞翅香酥入味 蠻推薦大家可以點來嚐嚐 酸辣海陸北寄蛤拉麵 NT$380 三顆新鮮大顆馬蹄蛤和100%原粹蛤精 再加上泰式辣炒碎豬肉、豚骨肉、糖心蛋 真的有種日式拉麵的錯覺啊 酸辣海鮮湯頭非常好喝 雖然個人比較不偏好蛤類 不過覺得這次的馬蹄蛤烤的偏乾 蛤精就鮮味十足 不單喝直接加進麵湯裡也是別具風味喔 招牌雙拼飯 NT$320 有泰風香腸、椒麻雞、糖心蛋 椒麻雞的沾醬很好吃夠味 一定紅咖哩 炸雞拉麵 使用紅咖哩湯底加上雞腿肉炸的雞塊、時蔬、糖心蛋 旁邊還有附一塊麵包可以沾湯汁來吃 湯底濃郁香濃 還可以再跟店家要白飯搭配湯汁吃也很搭 不過紅咖哩加飯比酸辣湯底加飯適合很多 金黃愛煉 飯後可以點這到炸香蕉加煉乳 超好吃的!! 《這味泰泰》的口味真的不錯 湯底也有比較多的選擇 服務人員也都親切有禮 真的是一個用餐的好去處…Read More

週末傍晚剛好有事要到中和 就先問了公司在附近的正妹好友有沒有什麼推薦的好餐廳 她推薦了最近在公司附近吃到的日本料理小店 雖然莎小姐對於海鮮類比較沒有偏好 但是其實還算蠻喜歡吃日本料理的XD (莎小姐有好友不吃薑但是非常喜歡吃薑母鴨啊~~) 打了電話確定有位子我們一行4人就前往《伊浪海の料理》用餐啦 《伊浪海の料理》就在中和連城路上 小小的店面但是有很溫暖的氣氛 進到店裡服務人員非常親切的招呼上熱茶 伊浪有進ORION啊~~ 紫菜菠菜捲 下面的胡麻醬香濃不膩口 搭配用紫菜蛋皮包的菠菜 爽口又開味 茶碗蒸 莎小姐超愛吃茶碗蒸 伊浪的茶碗蒸非常好吃而且料超多的 根本是下重本不手軟啊 傍晚吃日本料理不來點小酒說不過去啊 馬上點了ORION和溫清酒 今天有人開車就可以放心小酌啦 蔬果莎拉 伊浪的莎拉裡面加了多種新鮮水果 爽脆的生菜、水果、堅果搭配胡麻醬 生魚片 鮪魚、鮭魚、紅甘 生魚片又厚又大片 鮭魚鮮甜帶有油脂香氣幾乎是入口即化 鮪魚也非常新鮮魚肉鮮甜 本來看到超大塊紅甘有點怕怕的 但是一入口Q彈的魚肉 口感新鮮紮實 真的是非常棒的生魚片啊~~ 毛毛蟲壽司 莎小姐的正妹好友特別推薦的這道菜 用炙燒過的鮭魚包裹醋飯小黃瓜和玉子燒 上面再灑滿大量的蝦卵 視覺和味覺都是一大享受 炙燒過的鮭魚油脂的香氣更濃 和蝦卵及配料呈現出多層次的口感 真的是非常推薦！ 豆皮壽司 醋飯香Q搭上入味軟Q的豆皮 馬告牛肉 ”馬告”又叫山胡椒 是一種特殊的原住民香料 咬起來有檸檬加香茅的特殊清香 搭配牛肉吃起來清爽 也提出了牛肉的甜味 師傅將牛肉熟度烤的剛好 牛肉軟嫩又帶有口感 烤旗魚龍骨 吃起來跟雞肉一樣啊!!! 烤的鹹香的旗魚龍骨 肉質緊實Q彈 像土雞肉的口感 這道真的是必點！ 松葉蟹海膽丼飯 一上桌大家就被滿滿的海鮮料給吸引了 新鮮的鮪魚、鮭魚、花枝捲 炙燒過的旗腹邊肉、松葉蟹腳、鮭魚卵 還有兩大塊海膽 最誇張的就是中間夾著豐富蟹膏的干貝了 每樣海鮮都非常新鮮 醋飯也香Q有彈性 真的是無法形容的美味 吃完真的覺得要升天了 太好吃了 太好吃了 太好吃了 胭脂蝦三吃 這個胭脂蝦真的很大隻！ 蝦頭塞飯後烤過 把裡面的飯挖進晚裡混合蝦頭裡豐富的蝦膏 充滿大海的鮮甜~~太優秀了 中段蝦肉簡單的燒烤 吃的到蝦肉的彈牙口感和鮮甜 最後…. 用蝦尾做成的握壽司 上面還有蟹膏和蝦卵 已經無法形容這道菜有多麼的美味 只能說….. 來吃了你就知道 干貝海膽串燒 兩種莎小姐最愛的海鮮食材的結合 干貝烤的恰到好處 有炙燒的香氣也保留了干貝的滑嫩口感 新鮮的海膽鮮甜 不吃真的會後悔啊~~~ 明太子山藥 伊浪是先將山藥蒸熟再加上明太子去烤 所以山藥的口感是比較鬆軟的 再配上鹹香的明太子 味噌湯 伊浪的味噌湯裡面的料超多 湯裡充滿魚骨熬的精華 味噌使魚湯的味道更加的提升 看似普通的一碗湯 喝在嘴裡卻滿是滋味 最後用紅豆湯當做今晚美食饗宴的結束 《伊浪海の料理》真的是非常非常非常值得推薦的好店家 用料非常新鮮又大方 師傅選用食材和處理的功力真的很棒 店家的用心和認真很令人佩服 不過伊浪附近停車不太方便 離捷運也有一段距離 可能在交通上真的比較麻煩一點 但是這真的是一家非常努力的美味日式料理餐廳 有到中和附近的話 一定來吃一次 你絕對不會失望的！！…Read More

其實九州鬆餅開幕時就很想去吃 但是人真的好多喔 所以就提不起勁去排隊 但是前幾天看到九州鬆餅推出限量餐點「長崎夢之果草莓提拉米蘇鬆餅」 莎小姐就真的忍不住了 看到照片上鮮紅的草莓 馬上就找了好友趁中午時間去吃 就是怕去到餐廳結果被告知賣完了 莎小姐這次是選擇到富錦街的九州鬆餅用餐 因為離公司比較近 吃完可以馬上再趕回公司(你工作有這麼勤勞就好…) 九州鬆餅的裝潢和擺設非常的鄉村風 木製的桌椅和室內的擺飾營造出溫暖且平易近人的感覺 選用現代設計感的燈具 更表現出樸實中的時髦感 服務人員也都非常親切 這次是衝著限量餐點來的所以點餐很快速的解決了XD 夢之小紅帽是夢之果草莓的吉祥物 點限量鬆餅還有送夢之小紅帽貼紙!! 真的是太可愛了 感覺整個人都返老還童了XD 日式抹茶拿鐵 $140 伯爵茶 $140 棉花糖布朗尼鬆餅 $260 這是莎小姐第一次吃九州鬆餅 發現鬆餅不是像我們常吃的那樣是金黃色的 顏色看起來比較淺 九州鬆餅的鬆餅粉適用九州產小麥和雜糧所製造出來的七穀原味鬆餅 口感鬆軟帶有些微的彈性 濕潤度剛好 但是莎小姐個人對於棉花糖沒什麼興趣…. 旁邊的布朗尼甜而不膩微苦的滋味比起棉花糖更能引起我的興趣啊 長崎夢之果草莓提拉米蘇鬆餅 $330 一上桌就讓人眼睛一亮啊 尤其兩顆大又鮮紅的草莓 草莓提拉米蘇鬆餅由三片鬆餅疊起來 上面加上草莓和馬斯卡彭起司 旁邊附著酸甜的草莓冰淇淋和自製的草莓醬 馬斯卡彭起司甜而不膩綿密滑順 搭配酸甜的草莓真的是非常好吃 第一次吃長崎夢之果草莓 草莓味香濃 甜中帶微酸又多汁 真的是太好吃了啊~~~ 只有兩顆根本吃不過癮啦….. 限量口味期間為3月21日(一)～3月31日(四) 草莓控們千萬不要錯過啊!!! 吃完以後莎小姐馬上就買了七穀原味鬆餅粉想要回家自己做看看 九州鬆餅九州パンケーキ不只有甜的鬆餅還有鹹的口味 另外還有法式吐司和格子鬆餅 這次為了草莓鬆餅只好先捨棄我最愛的抹茶…. 下次一定要再來吃~~~ 雖然價格不便宜 但是環境和服務以及鬆餅口味真的都不錯 常吃到外酥內軟的格子鬆餅 可以換個口味試試看九州鬆餅Q彈鬆軟的口感喔~…Read More

很久之前吃過一次龍都酒樓的烤鴨就難以忘懷 因為第一次是晚上吃 所以港點的選擇很少 這次為了乾媽四年一次的生日莎小姐提早一個多月就打去訂位 就是要讓愛吃的壽星吃到她肖想很久的龍都 沒想到龍都酒樓都在內湖開了第二家分店還是這麼夯 我們是訂到周六第一輪11:30的 龍都酒樓內湖分店比中山店還大 裝潢更氣派而且更佳的舒適了 停車也比中山店的好停很多 因為用餐當天下雨有點遲到 所以進去一群人都慌慌張張 室內環境就沒拍照啦 臘味蘿蔔糕鼓汁蒸鳳爪 龍都的鳳爪真的非常好吃！ 鳳爪入味鹹香 不輸給香港當地的餐廳啊 流沙芝麻球 瑤柱蒸蘿蔔糕 這道蒸蘿蔔糕很特別 蘿蔔糕滑嫩 跟一般我們吃的煎的蘿蔔糕不同蔥花油條腸粉 吃過點點心的脆皮鮮蝦腸所以對於腸粉包裹著油條很有興趣 龍都的蔥花油條腸粉雖然跟點點心不一樣 中間沒有加蝦仁| 但是腸粉滑嫩加上油條酥脆的多層次口感還是很好吃！蜜汁叉燒酥 蟹黃蒸燒賣 蘿蔔絲酥餅 這道真的是功夫菜 可以吃到一絲絲的蘿蔔 外面酥皮層次分明 外酥內軟 鮮蝦腐皮捲 龍都的鮮蝦腐皮捲就有點落漆 感覺炸的乾乾的 有酥但是沒有香氣呀 清炒芥藍 清炒蘆筍 生菜蝦鬆 銀芽灼嫩牛肉 廣式片皮烤鴨二吃 今天期待超久的烤鴨上桌了 龍都的蔥白上還套了辣椒圈 服務人員一把烤鴨端上來就聞到非常香的鴨油香 烤的香氣四溢的烤鴨 看起來香酥肥嫩 油亮油亮的光澤真的是讓人忍不住想馬上吃一口 服務人員非常熟練在桌邊片鴨 當她在片鴨時可以看到鴨油慢慢的流出…. 當下只覺得那段時間好漫長啊….. 龍都用的餅皮有點薄 所以不小心弄破了好幾片XD 龍都的烤鴨鴨皮酥脆焦香 入口後鴨油香氣充滿口中 鴨肉粉嫩多汁 真的是吃過就難以忘懷 龍都的鴨粥蠻清的 不知道是不是因為鴨肉片的太乾淨了XD 粥裡鴨肉蠻少的 不過真的超大一盅 每個人喝一小碗就整個打包回家了 口味很清淡感覺 而且今天服務我們的阿姨人真的非常好又超親切 這樣吃下來7個人約在5000元左右 龍都酒樓內湖的環境又比起中山寬敞許多 用餐品質提高但是價格還是一樣 除了龍都真的很難定位以外真的沒甚麼好挑剔的XD…Read More

週末到台中參加好友爸媽的生日宴 他們選擇的是在去年年底才開幕的《与玥樓粵菜點心餐廳》 餐廳設計外觀現代又大氣 從停車場走到餐廳的走到種了兩排落羽松 搭配水池和其他的植栽 讓人有種身在森林中的感覺 餐廳分為一、二樓 裝潢氣派卻又不流於俗氣 大片的落地玻璃營造出簡約的時尚感 二樓餐廳外有一個戶外的空間一樣有美麗的庭園造景 与玥樓的隔音效果做的非常好 在餐廳裡有看到好幾個小朋友在二樓外的活動空間嬉戲 但是在餐廳裡完全沒有聽到吵鬧的聲音 大片的落地玻璃也能讓在餐廳內的人清楚看到外面的狀況 為了擔心有人晚上喝茶會睡不著 主人家就點了菊花茶 清香解膩 本來想點与玥樓有名的金磚脆皮燒肉 但是晚上去就已經賣完了 XO醬炒蘿蔔糕 外皮微酥的蘿蔔糕，還帶有蘿蔔的口感 入口即化 XO醬的香氣襯出蘿蔔糕的甜味 點心三拼 与玥樓鮮筍蝦餃皇 魚子瑤柱蒸燒賣 巴樂海鮮菓 這三個裡面最令人驚喜的就是巴樂海鮮菓 問了服務生才知道上面像是石榴果粒的粉紅色顆粒 是用加了甜菜汁的粉漿包裹著芭樂！！ 點心基本都算做的中規中矩 金箔龍蝦餃 這是兩位壽星專屬的奢華點心啊 以菜汁揉入澄麵皮包著龍蝦 上面點綴著金箔 感覺好貴氣呀 極品醬蒸鳳爪 蒜香鼓汁蒸肉排 香麻叉燒酥 紫薯煎軟餅口感Q軟搭配鬆軟微甜的紫薯 還有著微微的芝麻香氣 還蠻好吃的 香煎豬肝 与玥樓的豬肝煮的比較濕軟 豬肝完整的吸附醬汁鹹香入味 口感軟嫩 但是莎小姐比較偏好醬汁再收乾一點清炒娃娃菜蠔油芥蘭香辣水煮肥牛肉 之前莎小姐到四川成都出差 對於這道菜非常喜歡 与玥樓的香辣水煮肥牛肉也使用了大紅袍花椒 香麻有味 牛肉肉質非常好 花椒的麻和辣椒的辣反而更襯出牛肉的甜味 裡面還有娃娃菜和黃豆芽 吸附了湯汁的精華 不是很辣但麻的過癮 非常推薦這道菜!!! 蛋白瑤柱蟹肉炒飯 炒飯用料不馬虎 給的很大方 炒的粒粒分明 涼拌木耳 這道小菜的酒味和芥末味有點重 一開始吃沒有防備會被他的芥末味嗆到 化皮乳豬(例) 乳豬皮焦脆香酥 油脂不多入口即化 果木窯烤片皮鴨(二吃) 等烤鴨等的時間蠻久的 好不容易上桌了 覺得鴨好像偏小偏瘦了點 香氣跟台北龍都或是六福皇宮烤鴨都差了點 鴨皮蠻脆的，鴨肉呈現微粉嫩的色澤 只能表現中規中矩 少了點烤鴨那誘人的香甜鴨油 鴨粥 每次吃烤鴨最後都一定是選鴨粥來吃 与玥樓的鴨粥裡的鴨肉非常多 粥帶著淡淡的鴨油香 反而比烤鴨的表現還好 但是粥附的油條有點太硬了 楊枝凍甘露 莎小姐3月初才從香港回來 每次到香港必吃的甜點就是楊枝甘露 与玥樓的楊枝甘露我覺得太稠 吃起來有點粉粉的感覺不夠滑順 裡面的柚子果粒吃了有苦味 有可能是季節的問題 所以沒有很喜歡它的味道 香滑流沙包 包子皮鮮黃蓬鬆口感Q彈 內餡甜中帶著鹹香 与玥樓的用餐環境非常好 服務人員也都很客氣且殷勤 但是就菜色來說我覺得只能算是中規中矩 場地氣派餐點口味尚可 雖是粵菜餐廳 但是本次用餐最令我驚艷的卻是川式的香辣水煮肥牛肉 如果要宴請客人、家族或朋友聚餐人多又重視用餐環境 与玥樓是個不錯的選擇…Read More

莎小姐的好友曾經大力的推薦一家板橋的甜點店 但是一直都沒有時間去吃 這天傍晚突然好想吃檸檬塔 就和好友衝到位於板橋車站附近的《Ponpie澎湃》 在巷弄中的《Ponpie澎湃》呈現很溫馨的氛圍 清新的風格成為巷弄中獨特的景色 店內利用乾燥花草、木製桌椅、石桌、木製展示櫃展現出澎湃獨特的鄉村風 Ponpie最有名的就是他們的水果派系列 每樣都好想點來吃看看 本來只想點兩樣 結果點了3種蛋糕內用2個外帶XD 美式咖啡 職人咖啡 這款咖啡很特別 冰的熱的各一杯 冰的咖啡喝起來有淡淡的堅果味 順口不苦澀 旁邊的小杯子裡面裝了咖啡粉是聞香用的 另外的咖啡檸檬片是在檸檬片上加上咖啡粉和糖 吃的時候濃濃咖啡味和檸檬的清香在嘴裡散開 之前也在其他餐廳吃過這道小點 真的很特別 很快的蛋糕就上桌啦 草莓乳酪澎湃切片 微酸香甜的草莓搭配濃郁的乳酪 清爽而不甜膩 香蕉堅果澎湃切片 濃郁的香蕉和堅果真的是很搭 口感很有層次不膩口 真的是必點！ 藍莓卡士達塔 清甜多汁的藍莓搭配微甜的卡式達醬 不得不說Ponpie的塔皮真的很好吃 但如果要比我覺得COVA的藍莓塔有略勝一點 外帶回家的 黃澄澄檸檬塔 抹茶生巧克力塔 Ponpie外帶的盒子和甜點擺放的很用心 用的是木製的外帶叉和刀 甜點下面有用膠帶固定在盒底 所以外帶回家也不容易翻倒或碰撞 真的超貼心的 檸檬塔內餡滑順且化口性好 口味偏酸真的太好吃了!! 吃得出來是用真材實料的新鮮檸檬做的 抹茶生巧克力塔淡雅的抹茶香和略帶苦味的巧克力真的是非常絕妙的搭配 口味濃郁滑順 超好吃！！ 《Ponpie澎湃》的甜點真的是每個都做得非常好吃 而且真的很真材實料 價錢我覺得也很合理 本來也想在多點無花果塔外帶的 但是吃完蛋糕後才發現賣光了(殘念) 難怪看很多網友都發願說要把Ponpie的蛋糕都吃過一遍啊～ 下次一定要再來吃其他的甜點！！…Read More

上次到ATT4FUN吃飯的時候發現了即將開幕的POMPOMPURIN CAFÉ布丁狗咖啡館 不過莎小姐對於卡通主題餐廳真的是很有陰影 之前去過醜比頭餐廳吃完飯覺得無比的空虛@@ 但是有朋友去吃過布丁狗咖啡館說還不錯吃 剛好莎小姐的好友很喜歡布丁狗 我們就約了一天一起去吃飯啦 本來想說平日中午應該不需要排隊 沒想到現場還是蠻多人的 大約還是排了20分鐘左右才入座 餐廳裡的設計真的是超可愛~~ 從整體外觀和室內的設計到裡面的椅子、桌墊、盤子、餐巾都以布丁狗為主題 根本就是布丁狗愛好者的天堂啊 莎小姐的好友根本就是拍照拍的不亦樂乎 布丁狗餐廳的餐點選項蠻少的 有幾項餐點點了有送布丁狗的造型杯子 服務生一送上菜單就說今天已經贈送完了….殘念 點完餐服務生就說因為用餐時間有限所以點的餐點先做好的就會先上 第一道送上的餐點就是 台灣限定的布丁狗抹茶布丁= =” 正餐還沒吃就先吃甜點了....... 抹茶布丁口感很普通 上面的蓋子是巧克力 但是感覺不太可口XD 正餐前也不習慣吃太多甜的東西 所以蓋子就沒吃了 布丁有附一小盅黑糖 說真的跟布丁實在不太搭 單吃還好，加了黑糖反而吃起來有點苦味… 布丁狗椰香燉雞咖哩飯 造型做得很可愛 但是咖哩飯溫溫冷冷的啊…. 口味不差但也稱不上美味 麻吉杯de墨西哥飯 這個立體造型的墨西哥飯真的很可愛 但是口味真的蠻普通的 POMPOMPURIN CAFÉ布丁狗咖啡館的視覺設計的很細膩 非常完整的呈現了布丁狗的主題 喜歡布丁狗的粉絲到這邊應該會非常開心的確是一定要來朝聖的地方 但是真的不要對食物抱有太大的期望 服務也不是太親切 在裡面用餐到結束不到一個小時 從頭到尾都沒看到服務人員有任何的笑容 可能客人很多吧比較忙 唯一只有在有女客人找男店員拍照的時候看到他有露出笑容~~~ 布丁狗比價錢可愛非常多倍XDD…Read More

韓國的連鎖便當店《BOBBYBOX》正式進駐台灣啦 台灣這陣子真的好多國外的餐廳來展店 讓大家不用出國就可以吃到美食 但是每次新開一家店就不免還是會擔心是否過個海就走味啦 莎小姐的愛吃鬼妹妹可能每天都不斷在看美食情報… 一有消息馬上告訴我 而且剛好又開在我們公司附近 有時經過就會看到《BOBBYBOX》黃色系的外觀和品牌公仔 感覺很有活力的樣子 也讓人真的很期待 《BOBBYBOX》終於在1月底開始試營運~ 在試營運期間有舉行了限量預約搶先吃 竟然被我預約到了XDD 趕緊跟好友們相約一起去嚐鮮啦 《BOBBYBOX》的店內和店外裝潢都以黃色為主 搭配有點像倉庫的設計 在櫃檯點完餐後 服務人員會給你一個叫號機 等手上的設備震動了再到櫃檯取餐 《BOBBYBOX》是採半自助式的方式 用完餐要記得把自己的餐盤拿到回收台分類喔 我們在座位區聊天等待的時候 服務人員突然跟我們說我們點的其中一樣已經賣完了 所以又到櫃台在重點一次= =”韓式肉排BOX NT$195韓式燉雞BOX NT$195 韓式炸雞BOX NT$180 巴比薯條 我們點的都是套餐 有飲料和小菜 在櫃檯點餐的時候有發現她們的主食應該幾乎都是先做好在餐台上放著的 連蛋也是先煎好的喔 等客人點餐後再裝入飯、生菜、主食和醃漬小菜 應該是屬於快餐餐盒類型的韓式拌飯 不知道是不是因為試營運期間所以等餐點上桌的時間其實還蠻久的 服務人員態度也蠻冷淡的 感覺好像都很累~ 整個飯盒吃起來都是冷的 如果是天氣熱一點吃應該會更適合 或是應該配個熱茶啊(這什麼老人個性) 莎小姐沒有在韓國吃過《BOBBYBOX》 所以無從比較 店家強調他們的醬料都是來自韓國 就口味上來說是還不錯 味道偏重 搭上生菜後有比較清爽 但還是比較鹹 量不算太多 食量比較大的話一個應該是吃不飽@@ 薯條蠻普通的 就環境而言我覺得規劃的蠻不錯的 包含餐具和飯盒本身的設計都很有特色 但是服務我覺得還可以再加強 定價也蠻貴的 飯盒加上飲料就要快200元...... 比起一般的台式便當口味是比較清爽 但是真的太高貴了呀….…Read More