純真純粹狂想's Profile

▲泥看看泥看看！雙手快拿不動的份量只在大魔．大滿足鍋物裡！有超狂的新鮮海鮮、日本A5頂級和牛及其他頂級肉片！都有超大份量，來大魔．大滿足鍋物就是大大的滿足呀！▲大魔．大滿足鍋物有板橋、中壢、新竹與台中四間分店，新竹遠百店位在大遠百及明志書院後方，前身是BINGU韓國食堂、夏諾瓦義大利麵，說起這些店應該就知道大魔．大滿足鍋物在哪邊了吧？^^這邊停車也很方便，直接停在明志書院停車場即可， ▲店門口的標誌則是告知肉品、冰品、米飯、酒品、咖啡豆出處！每一款都大有來頭！和牛都是有認證，師出名門的頂級肉品！ 還有獺祭！連我這個少喝酒的人都知道獺祭很有名！ 連咖啡豆也是星巴克等級！莫凡彼冰淇淋是一定要的啦！ ▲推門而入就先被這滿滿的飲料吧給吸引了！ 全部都是無限量暢飲哦！有小朋友最愛的柳橙果粒冰沙、可爾必思冰沙、泰式奶茶、解膩的綠茶...等⏩大魔 ‧ 大満足鍋物 – 新竹遠百店線上菜單MENU  ▲菜盤給的大方，有滿滿的高麗菜外，還有少見的水蓮，菇類拼盤，多是以新鮮食蔬為主，很少火鍋料，誠意滿滿！ 要是不想要菜盤也可以換成肉品海鮮哦！可換：台灣自然活力梅花豬/安格斯PRIME 嫩肩里肌牛/日本廣島牡蠣/鮮蝦一份/蛤蜊一份(季節限定) 擇一 ▲我們把菜盤換成兒子最愛的蛤蜊，端上桌看到份量後覺得店家很大器呀！而且顆顆飽滿，鮮度十足，本來是要換給兒子吃的，但不小心吃到就停不了口，每一顆都鮮甜好吃！當然兒子捧場的吃光光啦！    ▲大魔．大滿足鍋物常常推出限定套餐，而且都超~級~優~惠！十月是螃蟹的季節，所以推出了「秋蟹饗宴_雙人痛風套餐」原價2788元，回饋價2188元！內容有：頂級龍蝦1隻、季節螃蟹4隻、帶殼牡蠣2顆、天使紅蝦4隻、白蝦4隻、干貝2顆、澎湖小卷4隻、小鮑魚4顆，還加碼贈送「大魔神肉蛋糕」一份！ ▲只看文字感覺很模糊，但秋蟹饗宴套餐端上桌後才感受到痛風(?)的威力~~大船入港！這艘海鮮船上海鮮要多到滿出來啦！兩隻手都快拿不動了！而且觀其色澤感受的到海鮮最重要的「鮮度」呀~~那色澤~~真是誘人呀~~~  ▲加碼贈送的大魔神肉蛋糕其實說白了就是豚肉肉盤，但特意拼出花的形狀讓視覺上得到滿足，一般大魔神肉蛋糕都是生日時才會上桌，讓你剛好慶生時不需特意買蛋糕，就用肉來慶生吧！▲肉蛋糕上的豬肉片特意片薄到可透光，這樣只需輕涮幾秒鐘就熟透可食用，而且吃來口感柔軟不柴，連小朋友都喜歡！ ▲秋蟹饗宴套餐重點就是這艘載滿漁獲的海鮮船呀！▲內容有：頂級龍蝦1隻、季節螃蟹4隻、帶殼牡蠣2顆、天使紅蝦4隻、白蝦4隻、干貝2顆、澎湖小卷4隻、小鮑魚4顆， ▲秋天是螃蟹盛產的季節，每每到了秋天就會推出一堆秋蟹料理呀~~但螃蟹還是清蒸或水煮最能吃出他的鮮甜~ ▲秋蟹饗宴套餐裡頭的每隻螃螃蟹個頭不小，兩個人吃其實份量十足，絕對會吃到痛風！ 店家還貼心的把螃蟹都處理好了，煮熟就可以食用，不用費工處理，非常方便，蟹肉鮮甜，滿滿的蟹黃色澤金黃金黃的，看起來誘人，吃起來更美味！而且蟹黃營養價值高，一定要努力的吃光光呀！   ▲除了秋蟹外，看到一整隻的龍蝦頓時覺得大魔．大滿足鍋物真的好大方呀！ ▲大魔．大滿足鍋物提供是大龍蝦，誠意十足，▲飽滿的龍蝦肉鮮甜可口，肉質紥實有咬勁！▲尤其是大螫裡頭的龍蝦肉，不同於身體的紥實的口感，是柔軟滑嫩的口感，更得我喜歡！店家事先都會將堅硬的龍蝦殼處理好，這樣就可以方便吃到龍蝦肉，可以直接吃到完整的龍蝦肉真的很加分呀！ ▲帶殼小鮑魚，肉質柔軟，吃的到鮮甜海味！ ▲帶殼牡礪鮮味十足！愛吃大牡礪的人一定會愛上他的鮮度！大魔．大滿足鍋物主打以平易親人的價錢提供頂級食材，雖然乍一看價位上偏高，但實際上跟其他店家一比，真的划算許多，尤其又常常有優惠活動，看店內經常是滿滿的人潮就知道大家都很識貨，有機會還會想來吃吃看呀！ …Read More

為了讓更多體驗到平價美食，「道一鍋物」已更改店名為「熹米 食顏室」囉!除原本的鍋物料理外，還推出了平價簡餐、定食類餐點，也有適合小朋友的寶寶餐定食，讓餐點更多元化囉！此外熹米 食顏室也是親子友善餐廳，在上餐前先提供小朋友圖畫紙、色鉛筆、小氣球，讓小朋友在用餐前不無聊！熹米 食顏室外觀以大片黑色為建築主色簡潔又有設計感，又添加上了綠意盎然的草坪，看起來溫馨許多~位在竹北光明一路上，光明商圈可是一級戰區，能在這裡站穩腳步都有一定的實力呀！ 門口就有價目表，搭配圖片讓你一目了然， 熹米 食顏室用餐空間以沉靜的深色為主體，每一處都有綠意，讓整個環境高雅中又不失清新、活潑，   桌子以四人桌為主，桌與桌之間間隔大，讓你用餐覺得舒適~其中這面牆綠意盎然很特別又好看，還有滿滿的標語字卡...絕對是網紅人氣打卡牆呀！用餐環境除了舒適外，最吸睛就是庭園裡的熊大啦！在日式庭園景觀裡的熊時顯的好悠哉~  有發現自助區有什麼不一樣嗎？ 除了原來既有的火鍋沾醬區外 開水、白飯也可以自取囉！飯不夠都可以自己添加，很貼心！   熹米 食顏室也是親子友善餐廳， 除了有兒童餐具、餐椅外，還提供兒童尺寸圍兜，圖畫紙、色鉛筆跟小朋友最愛的小氣球呢！ 圖畫紙、色鉛筆讓小朋友盡情塗鴨，在候餐時也不無聊！    餐點除了原有的個人小火鍋外，還多了台式丼飯定食、花式定食、寶寶餐食食、湯麵定食~ 招牌牛丼蓋飯定食 190元招牌牛丼蓋飯定食一上桌就覺得誠意滿滿呀！舖著滿滿的牛肉混合著吸飽醬汁的洋蔥，佐上紅蘿蔔、青蔥點綴，看起人讓人食指大動~蓋飯的靈魂就是醬汁與白飯本身呀~~除了牛肉肉質還不錯外，這一碗的醬汁調和的風味我喜歡，醬汁帶點甜味又不死鹹，拌著晶瑩飽滿的白飯...一口接一口，想把這碗蓋飯全吃下肚！小菜有四道，但每天的菜色都會有一些變化哦！生菜沙拉爽口，吃的出生菜有鮮脆，沒有可怕的菜味，馬鈴薯泥有細細磨過，滑順好入口，漬物則是涼拌白蘿蔔，酸酸甜甜的口感很是開胃，豆干的滋味中規中矩囉~:)除了小菜外，還附上一碗味噌湯，可以無限續點哦！味道也不錯~ 豚骨養生湯麵 180元小菜的部分都相同，但湯麵本身就有湯，就不會再附上味噌湯囉！^^豚骨養生湯麵採用每日現熬新鮮豬豚骨+老母雞的養生湯底，配上世界頂級-澳洲黃金小麥模擬製麵職人絕技獨家打造烏龍麵條，口感Q彈好吃！這一碗湯麵著實讓我驚豔！雖然平價但卻不馬虎，底功十足，一口就喝的出湯裡的濃郁但不死鹹，忍不住想一口接一口的喝光他！麵條勁道十足，原來烏龍麵真的吃的出差異，這種Q彈好吃的烏龍麵吃久了，吃到一般小攤賣的鍋燒烏龍麵真的會搖頭，質感真的有差！附上好幾片豬肉片誠意十足，而且肉質也很不賴，這一碗很值得一點呀！ 照燒雞翅寶寶餐 140元熹米 食顏室的兒童餐有二種選擇，不想讓我兒吃太多炸物，所以我們選了照燒雞翅寶寶餐，除了有現炸薯條外，也有跟大人一樣的馬鈴薯泥、小菜、味噌湯，視覺上就很美味的照燒雞翅~ 薯條是小朋友的最愛，餐點一上桌就直接忽略白飯，直接吃起薯條啦...=.=，主菜照燒雞翅則是出乎我意料之外的好吃，甜甜的照燒醬很吃小朋友的喜歡，雞肉也柔嫩多汁，適合小朋友，而且~照燒醬很下飯！把照燒雞翅撕成雞絲後再拌飯給我兒，他居然很捧場的吃了不少白飯呢！不想給小朋友吃太多炸物的話，很推薦點這道餐點給小朋友吃哦！   熹米 食顏室餐點料好實在又平價，在光明一路上要找到這麼平價的餐點真的很不容易，其他定食看起來也很不錯，以後不知道吃什麼時又多一個口袋名單啦！  …Read More

幾百年沒吃光武了，還記得十年前吃的時候覺得料好實在，一個人才500元，cp值好高，後來無菜單料理越開越多，而且越來越貴....本來就不常吃了，看留言好多人都說光武變難吃之類的...就完全沒光顧了！！  但事隔十年後...雖然有人說不好吃，但只記得我那時候吃的時候還不錯，而且沒想到阿母消息超靈通，竟然知道光武搬到宜蘭運動公園，趁著我生日的時候就來吃吃看吧！ 光武有機村好像之前就改名為「光武生活館」了，實在是太久沒去了，也搞不清楚...XD 忙著顧小孩也沒空拍照，總之用餐空間有點簡單，沒什麼美感..XD但變的很寬敞就是， 最低消費一個人600元，需預約算了一下差不多八道菜，一道甜點一道水果，翻了一下舊文，以前有10道料理，不過也是十年前了..現在這樣一人660元(含一成服務費)，好像也還OK啦！^^味道上也還不錯，海鮮類都有新鮮！我想這次搬家後可能主廚也有換人?總之我們一家子是覺得還不錯，並沒有不好吃，以下是這次出菜的料理，提供參考囉！生魚片拼盤、涼拌龍蝦已經很久沒吃生魚片囉！光武的生魚片吃的出來蠻新鮮的，忍不住就多吃了幾口，生甜蝦真的有甜哦！龍蝦雖然不大隻，但有出現就感覺蠻有誠意的，鹽烤蝦依照人數提供，吃起來蠻紮實的，也很彈牙，應該算是新鮮吧^^咖哩軟殼蟹擺盤蠻美的，但份量不多，咖哩不辣，有香氣，咖哩軟殼蟹夾著漢堡生菜一口咬下蠻過癮的，這一道還不錯~海鮮粥非常大一鍋，料蠻多的，只是沒細看有什麼料~不過味道偏重，也有很多胡椒，大人吃不錯，但不適合給小朋友吃~豬肋排依人數提供，這道調味還不錯，肉也不老，但有一點點小辣，像我家有人不吃辣的就會覺得有點辣，不知道能不能反應換一根，但我們當下是忘了說....XD`綿花糖沙拉據說綿花糖融在沙拉裡帶著微甜會增加口感層次，只是我們好像吃不出來...XD但和風醬很清爽，生菜也蠻鮮脆的，不錯吃，而且還有滿滿的蟹肉條、花枝(還是魷魚?)，誠意滿滿~清蒸魚這條魚在吃的當下有問是什麼，但寫文的此時我還是忘了.....^^a只記得阿母說這個魚不便宜，而且真的蠻好吃的，肉很嫩，吃的出來是好魚哦！菇菇雞湯依人數提供，一人一盅，記得阿母說裡面有種菇蠻貴的，而且很健康，就是裡面長條形狀的乾燥香菇，可惜煮的不夠久，實在咬不爛，無法把健康吃下肚...XD但味道蠻濃郁的，雞腿也不錯吃~莓果奶酪(?)有點忘了是不是藍莓還是多種莓果混合而成的果醬，也忘了口感...記得應該是還不錯吃吧？....(哈哈 )飯後水果及情人果冰情人果冰好吃哦！ 酸酸甜甜的，西瓜印象中有甜，所以吃光光囉！…Read More

四季都是吃鍋好時節！個人精緻小火鍋超暖心！道一鍋物料理主打個人小火鍋，一個人吃鍋也很可以！有可愛的熊大家族陪你吃飯，讓你不孩單，還提供小朋友小氣球，不定時優惠活動...超多暖心服務，更重要的是食材有頂級和牛肉片、產地直送漁獲，讓人感受暖心之餘還吃的實在呢！道一鍋物料理位在竹北光明一路上，大片黑色為建築主色簡潔又有設計感，光明商圈可是一級戰區，能在這裡站穩腳步都有一定的實力呀！三葉道一於1996年在美國創立第一間精緻亞洲料理至今已先後在美國、台灣、大陸地區，都設立了多元新派複合式餐廳，旗下擁有「日本料理、鍋物料理、鐵板料理、豚骨拉麵等⋯門口的熊大的妹妹CHOCO公仔則讓店家多了一分可愛氣息，讓人想一探究竟！道一鍋物料理的用餐空間以沉靜的深色為主體，每一處都有綠意，還有熊大陪著你，讓整個環境高雅中又不失清新、活潑，其中這面綠意盎然加一道一LGOG牆面很特別又好看，絕對是網紅人氣打卡牆呀！ 道一鍋物料理很重視每一位客人，桌子以四人桌為主，桌與桌之間間隔大，讓你用餐覺得舒適~ 餐具一整個很有質感，每個座位都有一個電磁爐，一人一點，想吃什麼自己來，不用遷就別人， 吧台區是個人座位，有可愛的兔兔坐鎮，想來吧台區？兔兔陪你~鍋底則是有：招牌養生鍋、極品麻辣鍋、香辣一品鍋、秘制喜燒鍋、秘制泡菜鍋、養顏蕃茄鍋，每鍋都是68元，附上白飯吃到飽哦！ 白飯無限量供應，但品質卻不打折扣，是好吃日本米的口感， 來看看我們點了什麼吧！？有頂級牛肉片、伊比利豬、海貝拼盤、龍處石斑魚片...山珍海味我們都包啦！^^  英雄聯盟16片入 688元(頂級和牛/US牛小排/US雪花牛/伊比利豬 各4片)點此肉盤即贈兩份鍋底(口味自選)，道一鍋物料理的鍋底需要單點，但只要你點這份肉盤就送二份鍋底，頓時省了136元，非常划算呀！ 頂級和牛不虧是頂級和牛，油花分布均勻，只要涮個三、五下，帶點粉色肉質即可入口，肉柔軟到吃來就是入口即化的口感，只有四片實在太少，直接點一盤自己獨享才過癮呀！牛小排肉片肉質也很柔軟，油花也分布的蠻均勻的，片薄做涮火鍋吃跟一般吃牛排的牛小排口感有些不同，但一樣好吃哦！自己覺得雪花牛是當中CP值最高的，道一鍋物料理嚴選肉片品質，幾乎每一片油花都分布均勻，輕輕涮個幾下，帶出肉香就可以享用，口感也一樣柔軟好吃，如果有預算限制，很推薦點雪花牛來品嚐 很推薦愛吃牛肉的人一定要點麻辣系列的鍋底，牛肉加上麻辣香..不沾醬也超美味的！  西班牙伊比利豬肉片 8片/298元送招牌鍋底一份伊比利豬也是頂級的豬肉首選，吃起來比較沒有豬騷味，涮至全熟後口感一樣柔軟但多了一點咬勁，周馬該小朋友非常喜歡，不愛吃飯的他為了吃這塊豬肉還多塞了幾口飯呢！   海洋四蛟龍-海貝拼盤 368元 道一鍋物料理的漁貨都來南寮漁港，產地直送，新鮮程度不在話下，貝殼是奶油貝，很少看到這麼大顆的貝類，吃起來很過癮，很推薦用養生鍋底來煮，會增加湯底的鮮甜度，扇貝的味道也不錯，蝦子則是貼心的已經處理好剝好殼，涮至全熟即可享用，鮮甜Q彈，吃的出來好新鮮！最後登場的干貝更是美味到不行，雖然建議是煮3分鐘左右，但我覺得只要有熟就可以食用，干貝的鮮甜立刻躍然於舌尖上，只想慢慢品嚐，捨不得吞下~ 龍虎班活魚片一份 328元 龍虎石斑的美味相信有吃過的人都知道，尤其道一鍋物料理的龍虎石斑是產地直送，新鮮程度不用提，片的極薄的龍虎石斑魚片讓你只要輕輕涮個幾下就可食用，吃的到鮮度，還有魚肉Q彈細緻的口感，更重要的是沒有土味~~難怪那麼多人就愛龍虎石斑這一味呀！ 道一鍋物料理除了食材新鮮外，服務也超用心，更三不五時推出許多優惠活動，讓你來用餐總是覺得很超值，除了例行性的集點活動外，當月也有滿滿的活動，像是四月就有兒童節優惠活動、扭蛋活動 菜單： …Read More

一年一度的聖誕節就快要來臨囉~有習慣過節的人已經想好要準備什麼派對小甜點了嗎?要不要來點不一樣的嚐試呀！？以4D減法蛋糕為概念的起士公爵有多種口味小小公爵派對組合每一種口味都美味，食材又單純、天然~是不一樣的享受哦！來自台南的起士公爵以4D減法蛋糕為概念-不加奶油、鮮奶油、澱粉、水（De-Butter, De-Whipped cream, De-Starch, De-Water，4D堅持）也可以做出好吃的蛋糕，雖然我不會做蛋糕，但也知道蛋糕需要的材料真的很容易發胖，但沒想到蛋糕也可以這樣健康！這樣的蛋糕讓我好好奇，也在前二年有機會品嚐到，真的是讓人念念不忘的好味道，這次的小小公爵派組也是以同樣的概念做出的蛋糕，但更迷你，更可愛，更精緻呀！ 宅配蛋糕最怕的就是運送過程中摔到蛋糕而沒收到完整蛋糕 ，起士公爵小小公爵組是黑貓冷藏宅配，上面有好多貼心標註，等到拆封後盒子非常完整，沒有碰撞，折到！內容物也很完整的放置其中，看的出來起士公爵有花心思研究怎麼讓蛋糕收到時能完整，所以我就收到完整的小小公爵組啦！^^ 說起派對就是要有很多小點心、小零食呀！以前就是隨性的吃，想吃什麼就吃什麼，但有了周馬該以後就要擔心派對上的東西周馬該能不能吃？畢竟他才兩歲，還是有很多東西能避免盡量避免，如果哪一天我需要辦派對，一定二話不話，先準備一些起士公爵小小公爵組，不加奶油、鮮奶油、澱粉、水，只加了澳洲頂級凝脂乳酪、高品質的殺菌液蛋和少量的糖，食材天然，都有經過把關，讓媽媽拿出來有面子又放心呀！因為天然無添加，所以收到三天內要食用完畢哦！ 小小公爵有很多口味可以選擇，有：純粹原味、楓糖蔓越莓、玫瑰、桑葚、朱古力、75%特濃皇家布朗尼、抹茶布朗尼小小公爵，每種口味聽起來都好誘人，最後我選了：楓糖蔓越莓、75%特濃皇家布朗尼、靜岡熔岩抹茶布朗尼小小公爵楓糖蔓越莓小小公爵成份很簡單：100%凝脂乳酪、蛋、糖、加拿大楓糖、蔓越莓果乾起士公爵去除除了傳統乳酪蛋糕添加的奶油和鮮奶油。大量地使用乳酪，因為只需要它的天然乳脂蛋糕就充滿豐富的香味，也減少許多過度的熱量。無澱粉，蛋糕變得更「輕」！選用澳洲百年TATURA乳酪品牌，每日新鮮收集來自天然牧場飼餵奶牛的牛奶，沒有任何除草劑或農藥殘留。殺菌液蛋，無蛋殼，杜絕蛋殼外表可能帶來的沙門氏桿菌，更安全天然系「日式輕浴蒸烤技術」讓蛋糕口感細緻綿滑，保持好乳酪的自然濃郁風味。楓糖漿來自加拿大東部，取自天然楓樹，40公升的楓糖液才能濃縮成1公升的楓糖漿。新鮮蔓越莓經過熟成風乾後甜氣與果香會達到最高濃度的蔓越莓果乾。 凝脂乳酪經過日式輕浴蒸烤技術，讓蛋糕變高級了！吃起來口感細緻綿滑，加上楓糖漿散發出甜甜香氣，加上滿滿的蔓越莓果乾，果乾淡淡的果酸融在乳酪裡，每一口都不想放過，而且天然，小朋友吃也放心！小小公爵一杯的份量是70g，份量剛剛好適量小孩食用，杯子小小的好精緻，小小孩一手拿著吃剛剛好，好吃到一口接一口停不下來，尤其又有周馬該最愛的蔓越莓果乾....瞬間吃光光！ 75%特濃皇家布朗尼小小公爵成份：比利時巧克力、奶油、鮮奶油、可可粉、殺菌蛋、麵粉、糖每杯的熱量是143.8大卡，以蛋糕來說這熱量其實不高耶！75%特濃皇家布朗尼小小公爵是起士公爵另一個系列的產品，不含乳酪，雖然使用奶油、鮮奶油、麵粉，但以「日式輕浴蒸烤技術」讓熱量降低，但蛋糕口感一樣細緻綿滑， 不同的溫度讓75%特濃皇家布朗尼吃起來仿佛是三種不一樣的產品，冷凍吃就像冰淇淋，冷藏吃就像吃生巧克力，溫熱吃就像吃現做蛋糕，巧克力還有岩漿巧克力的效果...不管是哪種吃法都讓人好滿足！ 靜岡熔岩抹茶布朗尼小小公爵沒想到靜岡熔岩抹茶布朗尼小小公爵小小一份熱量竟然要261大卡！但...還是好好吃呀！ 靜岡熔岩抹茶布朗尼小小公爵規格比正常size蛋糕，使用日本純正靜岡抹茶粉，茶香濃郁，茶韻濃醇。一樣分成：熔岩抹茶巧克力，苦甜抹茶布朗尼上下兩層哦！ 熔岩抹茶巧克力慢火熬煮白巧克力，將可可脂在溫熱下完全釋放後，將嚴選靜岡抹茶粉緩緩倒入其中，兩者完美結合成熔岩抹茶巧克力，茶韻深厚而更加濃郁！苦甜抹茶布朗尼經過主廚32次吹毛求疵的嘗試，掌握黃金比例，將抹茶與可可結合，調配出苦甜最適中的抹茶布朗尼，口感濃厚而綿密像是嚐了一口冰淇淋，入口即化，齒頰留香。 起士公爵每一款蛋糕都濃郁的不像話，真的很紮實！75％特濃皇家布朗尼小小公爵濃而不膩，完全不會卡喉嚨，而且是苦甜苦甜的口感，我喜歡！更喜歡靜岡熔岩抹茶布朗尼小小公爵，超~級~推~薦！就是很抹茶的口感，愛吃抹茶的人一定可以了解我說的...XD，尤其上面那層抹茶巧克力，完全是這顆蛋糕的靈魂呀！楓糖蔓越莓小小公爵也很不錯，濃濃的乳酪味滑順卻不膩口，這三款都好推薦呀！不管是辦派對還是當下午茶甜點都好棒！吃過後完全讓人回味不已~ …Read More

新竹有好幾家好吃的日式咖哩飯，其中我最愛的就是這家樂陽食堂的日式咖哩啦！不管是漢堡排咖哩還是炸雞咖哩都是我們每次必點的餐點，新推出的涮牛肉咖哩也好吃哦！ 之前都去樂陽食堂光明店用餐，但因為位子少，常常需要候位，都是以外帶居多，後來樂陽食堂文義店開幕後也去用餐過，但因為不好停車，也很少去，沒想到樂陽食堂文義店搬新家了！也一樣在文義街上，在文義街246號哦！瞧瞧門口給人寬闊感~~一看就知道空間變大了呢！旁邊就有免費停車場，這解決了之前光明店不好停車的問題，感覺以後我們都會跑來這邊用餐，有小朋友後，好停車真的很重要！ 櫃台前有開水、麥茶、味噌湯，樂陽食堂文義店的不收服費，所以杯、盤、碗筷要自取哦！樂陽食堂的菜單就簡簡單單的一張紙，主要以日式咖哩、丼飯為主，定食類、鍋燒烏龍麵也有其愛好者，單價都不高哦！還有寫在黑板上的隱藏菜單，尤其漁獲都以當天有進貨為主，為的就是保持新鮮度，因為不是定時推出，當天有才會寫在黑板上哦！烤鯖魚定食 190元 定食類有一道主餐、一碗白飯、生菜沙拉、茶碗蒸、二道小菜，我們很少點定食類，這次體驗剛好來吃吃看定食主餐吧！剛烤好的鯖魚香氣四溢，鯖魚有些許鹹度，淋上檸檬後除了中和鹹味外，更帶出魚肉的鮮度，熱騰騰的鯖魚魚肉現吃很多汁、柔軟，略鹹的口感很下飯，白飯軟硬適中，口感上我很喜歡，生菜沙拉還不錯，兩道小菜其中一道剛好是我喜歡的柚香蓮藕，吃的超開心的！ 涮牛肉咖哩 140元很簡單的只有咖哩醬、涮牛肉、白飯，但咖哩飯的精華就在咖哩醬呀！樂陽食堂的咖哩醬是以牛肉高湯底去熬煮的，非常香，帶點微辣的口感，味道我覺得也算蠻濃郁的~每次吃咖哩都點炸雞咖哩、漢堡排咖哩，這次來試試涮牛肉咖哩，牛肉片比想像中的柔軟，份量上也十分合理，以後點餐又多了一個選擇！ 豬排丼 140元 每次來樂陽食堂用餐，幾乎都是以點蛋花牛肉丼為主，不然就是親子雞肉丼，不知為何很少點豬排丼呢！樂陽食堂的丼飯不用說，是好吃的白飯，而且份量十足！加上七分熟的蛋淋上日式醬汁...融合在一起，就是好吃的味道啦！每次點都會吃光光！而豬排給的份量也很大方，不是裏了厚粉後只有薄薄的豬肉片，而是誠意十足的豬排耶！趁熱吃時豬排很軟嫩，好入口，但記得要趁熱吃哦！涼了豬肉會變硬，就沒那麼好吃了！ 溏心蛋 25元吃日式拉麵時一定要來顆溏心蛋呀！在樂陽也吃的到溏心蛋哦！溏心蛋柔軟的蛋黃淋點醬油提味，味道還不錯，多了海苔又是不同的口感，但海苔是小朋友的最愛，一看到海苔立馬被小惡魔吃光光XD筊白筍炒肉絲 120元筊白筍一直是我很愛的蔬菜之一，尤其烤筊白筍...超好吃的！用醬油讓筊白筍入味後再加上肉絲炒出香氣，雖然是很家常的料理，但味道也是不賴哦！ 日式炸雞 90元 來樂陽用餐時我們最常點的就是炸雞咖哩啦！既吃的到鮮嫩多汁的雞肉，又吃的到濃郁的咖哩香，一舉兩得，很偶爾才會像這樣單點一份日式炸雞來吃，品嚐著專屬日式炸雞外皮脆肉多汁的口感~炒水蓮 70元炒時蔬的價錢都是70元，份量上我覺得可以接受，蒜炒水蓮的味道還不錯，在吃多了重口味的咖哩、丼飯、炸物後，來點青菜來解膩也是不錯！ 烤松阪豬 130元樂陽食堂的松阪豬肉品質沒話說，保有松阪豬肉質特有的脆度，但又同時烤好到多汁柔嫩的口感，好吃到我們每次去幾乎必點！雖然單價不便宜，但去燒烤店一盤價錢更高還要自己烤....樂陽食堂幫你烤好好還很好吃，真的有機會點點看！真心推薦！ 烤透抽 200元透抽的價錢是時價，還有分當天進的大小，我們那天的透抽是大隻的所以一份就要200元哦！其實不便宜，但，好好吃！烘烤過的透抽散發出一股特別的香氣，帶有海水的鹹味加上烤過後像曬過太陽的味道，雖然透抽本身沒有味道，但烤過後，咬著咬著就有一股香味跑出來，淋上檸檬汁沾點胡椒鹽讓透抽多了不同的鹹味在裡頭，吃來更美味！沙瓦(無酒精) 60元 口味：白葡萄/青蘋果/水蜜桃 吃著烤松阪豬、烤透抽、炸雞時，就好想來一杯沙瓦呀！有酒精的比較過癮，不過周先生要開車，喝個無酒精氣泡飲板的沙瓦也不賴，最喜歡白葡萄口味清淡爽口的味道，大口吃肉配上沙瓦，很是過癮！樂陽食堂文義店雖然是分店但餐點一樣美味，咖哩依舊濃郁，肉質依舊沒話說，丼飯依舊大碗滿意！美味不變，但空間更寬敞，還多了停車場，停車變的更方便了！我想以後我們家大概都會改來樂陽食堂文義店用餐了！XD…Read More

好喝的郁離子咖啡不只做自家烘焙咖啡也開店面了！早在接觸他們的咖啡時就知道對品質有多麼要求，現在他們把這種精神帶進店裡，初幕除了咖啡喝了不心悸外，義大利麵、燉飯，其他餐點都堅持無添加，呼喚味蕾對食物最原始的記憶，也許剛開始吃不習慣，但這才是食物該呈現的本味呀！ 初幕，位在竹北光明三路上，靠近光明一路美食商圈，附近不好停車，建議停到家樂福對面停車場或是竹筍公園停車場，走路過來不過五分鐘，算是挺方便的，在門口就提供菜單讓你翻閱，覺得不錯就可以入內用餐，不收服務費餐點(主餐)又附湯品，感覺很貼心呢！推門而入可以看見店內有許多可愛溫馨的佈置，每個角落都很好拍照，就連候位區也簡單樸實可愛！ 店內的座位不多，但感覺不擁擠，用餐時不會被打擾到，坐起來也很舒適， 洋蔥圈 60元 洋蔥是很奇妙的蔬菜，生吃很嗆，但煮熟後又只會散發出甜甜的洋蔥味，炸洋蔥圈就是吃酥脆的外表及幾乎作到化掉的洋蔥，我自己是蠻喜歡這道炸物，沒想到小惡魔也喜歡，吃的津津有味的，一口接一口。 焗烤蕃茄 90元 焗烤就是充滿濃濃的起司呀！初幕的起士給的好大方，而且感覺用的是不錯的起司，拉起來這~~麼長！到是沒想到只有蕃茄加上焗烤還蠻好吃的耶，真的是很異國風情的開胃小菜，份量不多，但濃濃的起司香成功的勾起食慾，好想趕快吃下一道菜！手工麵包 40元手工麵包每天推出的味道都不一樣，看老闆娘今天想烤哪種麵包..XD，這一道是為小惡魔點的，一般的麵包吃多會脹氣，但手工麵包用料實在比較不用擔心，可以放心給小朋友吃，建議趁熱吃口感會比較柔軟，放涼後因為無添加，我覺得麵包會偏硬一些哦！ 商業午餐 168元起 (依當日店家公告為主)商業午餐及主餐類都會附上今日例湯，每天的味道都會公告在黑板上雖然是附湯，但一點也不馬虎，本來今天的例湯是南瓜牛奶蔬菜湯，但餐點賣太好已完售，所以換上蕃茄蔬菜湯，看來濃郁但喝起來其實蠻清爽的，主要都是蔬菜熬煮出來鮮甜的湯頭，真的很建議喝光光，補充一日所需青菜！ 初幕為了讓多人可以用實惠的價格吃到初幕的好料理，所以近期要推出商業午餐囉！品質不打折，但讓你用更少的COCO可以品嚐到食材的本味，這道清炒蛤蜊義大利麵蛤蜊給的也不少，而且蛤蜊本身很新鮮哦！而義大利麵只利用蛤蜊本身的鹹度為底讓麵體吸收湯汁，非常的爽口清淡，因為現在小惡魔要吃的清淡，我自己也開始改變飲食習慣，味道上我覺得還不錯，吃的到食材最原始的滋味，但習慣重口味的周先生就吃不慣了，直呼少一味！(就是少了重口味調味料啦！XD)蕃茄紅了漁夫義大利麵 240元 初幕的義大利麵是偏硬的口感，吃的到麵芯，咬起來勁道十足，醬汁很好的吸附在麵條上，覺得有入味， 漁夫麵也有人叫它什錦海鮮麵，就是捕魚人家用當日漁獲煮出來的麵！初幕的漁夫麵有滿滿的海鮮，蛤蜊、蝦子、花枝在裡頭，還有營養均衡的花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔，其實我現在在外面很少點海鮮系列的餐點了，因為真的很多都不新鮮，吃到直皺眉頭，不過初幕的海鮮都是老闆特別早起去挑選過的，吃起來有"青"！滿滿的一盤海鮮感覺超值！本來以為偏硬的義大利麵小惡魔會不喜歡，但卻意外的一口接一口的吃下去，看來初幕的義大利麵有對他的胃！▲小惡魔說：這杯果汁是我的！新鮮現打季節水果汁 100元這一杯超大杯的現打果汁才100元，感覺好划算，水果以當天有的為主，可以詢問店家，這一天的是奇異果汁，雖然大杯喝起來也很濃郁，感覺店家用料很大方耶！果汁不加糖，但會加少許蜂蜜調整味道，讓果汁喝來不刮嘴，本要就是奇異果微酸微甜的原味，好適合給小朋友喝！限品手沖咖啡 (價錢請詢問店員) 還記得以前最愛的就是加奶的拿鐵了！但自從接觸到手沖咖啡後，才知道原來咖啡喝手沖單品才能真正體會咖啡苦澀中回甘的滋味，手沖咖啡可以讓咖啡豆的原味完整呈現，而好的手沖咖啡可以呈現出咖啡的前中後味，而且好的咖啡豆喝了不心悸，初幕的豆子就是這種喝了不會心悸的好咖啡豆哦！ 初幕的手沖咖啡有一般常見的曼特寧、特殊檸檬香氣的耶加雪菲，還有這種限定手沖咖啡，因為量不多，每天的種類可能都不同，每一杯手沖咖啡都特別附上了咖啡粉可以先聞看看咖啡乾粉時的香氣，手沖後的咖啡味道又有所不同哦！而且初幕的手沖咖啡熱熱喝好喝，放涼了喝也不會喝到酸味，這一天喝到的就是帶有焦糖香氣的手沖咖啡，一開始會有些苦澀但越喝越順口，喝的出回甘的滋味，初幕手沖咖啡的份量也比一般店家多出許多，但一整壺喝下去都沒有任何不適哦！ 附帶一提，初幕用的是雙層隔熱杯，所以喝熱飲完全不用擔心會燙手哦！玫瑰拿鐵(400cc) 160元如果還是喝不慣黑咖啡，也很推薦品嚐初幕的拿鐵哦！這款玫瑰拿鐵還多了玫瑰果露，喝起來很特別呢！不過不要像我一樣攪拌不完全，不小心先把甜甜的玫瑰果露喝完就變成原味拿鐵啦！XD不過原味拿鐵才是我的本命呀！初幕的拿鐵不用說也一樣好喝！一杯好的拿鐵應該是喝的到奶香也喝的到咖啡香，比例得宜不會有誰搶了誰的風采，相得益彰，重點是喝完一壺手沖咖啡後我又把拿鐵喝完也不會不舒服耶！附上菜單： …Read More

該該說：要吃哪一個呢？ 真是甜蜜的煩惱呀！Fly Fries.飛薯 薯條專賣店給你薯條的30種吃法(3種薯條x10種沾醬)，是要火山熔岩起士？還是焗烤墨西哥辣肉醬？還是適合小朋友健康取向的蜂蜜橙汁優格醬呢？要選直薯還是格子鬆餅薯？....對有選擇困難的我來說完全是種挑戰呀！今天該吃哪一種才好呢？ Fly Fries.飛薯 薯條專賣店位在西大路靠近新竹大遠百的地方，門面有著鮮黃色調，呼應著專賣店裡黃澄澄的薯條！店面簡單大方，以外帶為主，但也提供店內用餐，而且還很貼心的是：冷氣開放！(七月大熱天的超需要冷氣呀！)門牌是店家自製，有著可愛的飛薯logo，看了一眼就記得他！ 「玩固的做好一件事」！這是飛薯做事的態度，讓薯條玩出30種吃法，但準備食材的過程中絕對認真對待！像薯條採比利時二次油炸法，保證酥脆！搞工，但「薯條就是要吃現炸的啊！！」又比方說「塔塔醬」，這是做工非常煩複的醬料，因為裡面要加很多東西！又要天然...但他就是薯條或炸物旁的沾醬，如果店家不特別提出，其實跟本不知道其用心之處...所以我好喜歡這句話：「玩固的做好一件事」！很多你覺得理所當然的東西都是店家在細節處的堅持，才能這種看似「理所當然」呀！點餐的方法也很簡單，1.先選擇你想要的薯條型態，2.再選擇喜歡的醬料....就是這麼簡單！....但每種薯條跟沾醬都讓人躍躍欲試呀！(流口水(´﹃｀)) 像我一樣有選擇困難的人可以先試試超值優惠套餐組，每種都可以品嚐看看，這次選了B套餐(189元)，B套餐內容有：薯條*1/經典沾醬*1/美式炸物小點心小份*2/漸層氣泡飲*1帶皮楔形薯*蜂蜜橙汁優格醬楔型薯(wedge)的特色是：由整顆馬鈴薯洗淨外皮後切成舟型，馬鈴薯皮有滿滿的營養，但先絕條件就是要洗的很乾淨，洗淨後經過油炸後直接下肚，把營養也吃到肚子去囉！是想給小朋友吃炸物的媽媽好選擇！ 蜂蜜橙汁優格醬也有著店家的堅持，蜂蜜、橙汁、優格都是比較天然的食材，混合在一起做為沾醬，小朋友吃來也安心！這一道薯條我家兒子吃的很開心，楔型薯鬆軟的口感很適合小朋友，沾醬蜂蜜橙汁優格醬甜甜的，都想直接用手指挖來吃了！著條裡還附上健康的蔓越莓乾，酸酸甜甜的，也讓我兒子一口接一口，誰說薯條不能健康吃？Fly Fries.飛薯的帶皮楔形薯*蜂蜜橙汁優格醬這個組合就很適合給小朋友食用哦！哈尼檸檬漸層氣氣泡飲Fly Fries.飛薯的氣泡飲都是用氣泡機去打出來的，不用擔心喝碳酸飲料只高熱量的問題...XD尤其哈尼檸檬漸層氣氣泡飲這一杯只用蜂蜜及檸檬下去調味，比較天然，小朋友也可以喝，不過氣泡對我兒子來說還是太刺激，雖然喜歡，但喝了一二口就放棄了..，到是我們大家喝的很過癮呀！ 英式炸魚(小份)+大塊雞米花(小份) 套餐的炸物有四樣可選，我們選了英式炸魚+大塊雞米花，套餐提供的都是小份，但我覺得份量上算是蠻合理的， 一般速食店提供的炸魚都是大量批發，來源都不清楚，其實吃了都不太安心，但飛薯的英式炸魚都是自己去魚市場買來切塊的，用的是多利魚，食材來源可以放心，我也可以放心給我兒子品嚐一番，英式炸魚附上的就是做工繁複到讓店家淚流滿面的塔塔醬哦！XD塔塔醬口感清爽搭配炸物非常適合，感覺的出來很多味道在裡頭，層次豐富，可以體會店家的用心，把塔塔醬吃到一滴不剩！^^大塊雞米花差不多是雞塊的大小了，而且雞肉也是店家自己去市場挑過的，整個雞米花外酥內軟，皮脆肉多汁，我家兒子一樣很捧場的吃了不少，阿母都快吃不到了...@@~莎莎醬因為有辣，兒子看的到吃不到！XD我覺得莎莎醬調的味道稍微辣一些，但配上雞米花剛剛好，墨西哥辣椒的辣加上滿滿的蕃茄、茄醬...調和炸物本身會有的油炸感，吃了意猶未盡，連其他薯條都一併沾上莎莎醬來吃，務求把莎莎醬吃光光！經典粗直薯70元+火山熔岩起士60元請務必要觀賞誘人的起士熔岩影片呀！？(看的我又流口水了)Fly Fries.飛薯的經典粗直薯是直薯中最粗的一種，約為麥當勞薯條的2.5倍粗，外觀上看起來就很壯觀，加上又是二次油炸法製成，吃起就更酥脆啦！什麼是兩次油炸法呢？其主要目的是將多餘的油逼出，之後所吃到的薯條就能夠擁有一個酥脆的外皮，並且擁有好的口感，不會軟趴趴，也不會油膩膩的啦!!! 選用的是馬札瑞拉起士(mozzarella)，起士緩緩流淌在薯條上頭...光看就暴動啦！怎麼那麼誘人！？而且Fly Fries.飛薯選用的馬札瑞拉起士不含一滴水，超級純正，吃起來濃郁不說，咀嚼越吃的到起士的香氣...不過太純的起士缺點就是凝固的很快，一定要趁熱吃，所以可以的話在店內現吃是最棒的！可以享受到酥脆的薯條又可以體會到熱騰騰的濃郁起士....最佳時機！格子鬆餅薯(70元)+焗烤墨西哥辣肉醬(50元)格子鬆餅薯外型討喜，也由於特殊的造型讓他與一般常見的直切薯條有著完全不同的口感，格子形狀讓薯條接觸油的面積更多，現炸的堅持以及二次油炸讓薯條的口感吃起來更為脆口，除此之外，在國外也有許多人會將格子薯當作湯匙「撈」、「醬」吃!!所以店家很推薦選：「格子鬆餅薯+焗烤墨西哥辣肉醬」這個組合，很多住附近的外國人一吃就愛上，不僅有飽足感，味道也很西方！ 我自己也是愛吃辣的人，所以這一個組合的沾醬薯條我好推薦！(好像沒有一道不推薦耶..XD)，一般墨西哥辣椒都超辣的，但飛薯把墨西哥辣椒炸的脆脆的，讓辣度降低，適合我這個愛吃辣但現在卻吃不了太辣的人，感覺很像辣味洋芋片，好吃耶！而辣醬沒有想像中的辣，微辣的口感正好揉和焗烤起士與薯條這類稍微偏油一些的味道，不會越吃越膩口，份量一個人女生吃完會太飽，男生吃的話剛剛好哦！藍色天空漸層氣泡飲(藍柑橘+多多)這款氣泡飲的顏色好美，味道也很不錯，就是多多的味道，還多了一片新鮮檸檬提味，很夏天的口味，這一杯也很好喝哦！蜂蜜蘋果咖哩薯米 試賣價99元 你有想過把薯條當麵OR米來吃嗎？想吃咖哩不一定要用飯，用薯條來吃很另類吧！？Fly Fries.飛薯 薯條專賣店7/15起推出蜂蜜蘋果咖哩薯米囉！蜂蜜蘋果咖哩醬是店家自製，甜甜的口感跟印度咖哩風味大不相同，不只小孩喜歡，連很多大人都喜歡的人氣咖哩口味，搭配上誘人的歐姆蛋...，早午餐店只要加上歐姆蛋那起跳價一定200元以上，但在Fly Fries.飛薯只要99元就吃的到，真的是佛心來著呀！難怪每天只限量10份，慢來就吃不到囉！Fly Fries.飛薯 薯條專賣店給你薯條的30種吃法(3種薯條x10種沾醬)，雖然三種薯條我都吃到了，但今天我只吃了蜂蜜橙汁優酪醬、火山熔岩起士、焗烤墨西哥辣肉醬跟法式塔塔塔醬，還有蜂蜜芥茉醬、泰式酸辣醬、蝦卵芥茉醬、希臘酸奶醬、焦糖榛果巧克力醬、日出照燒醬沒吃到，每款沾醬感覺都好讚，有機會我想都試試看呀！…Read More

跟悅川酒店的自助餐吃到飽很有綠，最近兩次家人生日都是來這邊慶生，一次是我弟，這次輪到我啦！(開心灑花 )以在地無毒蔬果食材，融合中西式料理，讓您品嘗最多元的異國風味，而且每個月都有一次廚藝評比大賽，讓吃到飽菜色翻陳出新，一直求新求好，就是悅川酒店的自助餐吃到飽的訴求，感覺很用心呢！悅川酒店的自助餐吃到飽在三樓羅琳西餐廳，從電梯出來就看到囉！悅川酒店致力於表達深度內涵的人文情懷，所以命名也很不一般，羅琳西餐廳其名來自《哈利波特》的作者「J·K·羅琳」，《哈利波特》暢銷全球，熱賣超過4億本，成為史上最暢銷的書籍之一；其同名改編電影也成為電影史上票房收入最高的電影之一，希望羅琳西餐廳的自助餐也能如此知名！ 羅琳西餐廳的空間寬敞，而且每桌之間的空間也預留的很大，不會有擁擠的感覺， 有舒適的沙發椅座位，上面還擺滿小朋友最喜歡的玩偶，讓小朋友吃飯時心情好~有提供兒童座椅，兒童餐具哦！羅琳西餐廳的自助餐分為好幾區：有果汁飲料吧、日式料理、各國料理熟食區、現點現煮切仔麵、現切牛排、烤鴨、涼拌菜、西式麵包、糕點、點心，還有甜點區...琳瑯滿目，逛完一圈後只恨自己只有一個胃，無法全部塞到胃裡呀！>//< 從羅琳西餐廳一進來就看到各式果汁及滿滿的小零食，都是小朋友的最愛！ 另一區的飲料則是大人小孩都喜歡！有我最愛的熱拿鐵，也可以選擇熱牛奶，方便給小朋友飲用，汽水則是大方提供整罐汽水，還有懷舊的彈珠汽水耶！ 茶包則是提日月潭紅茶、天仁原片茶葉系列~還有小朋友最愛的多多、蘋果牛奶， 這兩隻小朋友只要有這一瓶蘋果牛奶馬上喝的心滿意足呀！ 現烤麵包、糕點類放在同一區 麵包黃澄澄的色澤看起來好誘人呀~覺得好吃的話還可以去一樓悅川烘培坊購買，都出自一樣的廚師之手哦！除了手工餅乾、麵包外，最棒的就是滿滿的甜點啦！我是螞蟻人嘛！看到整櫃甜點就心花怒放！ 而且很貼心的做成小尺寸，小巧精緻，符合讓大家都想品嚐各個甜點的巧思設計，看著我都流口水了！每種口味我都好想吃吃看呀~~~現切區有烤的金黃、色澤誘人的北京烤鴨，搭配香料時蔬的烤牛肉，牛肉因為是原塊牛肉的關係，有的部位偏老，有些部位鮮嫩，想要生一點或熟一點都可以跟師父說，不要害羞哦！^^偏嫩部位的牛肉真的美味多汁，可以再吃二三塊！片好的烤鴨除了柔軟的鴨肉外，一定要帶點焦脆的外皮，沾點甜麵醬，單吃就很美味，但加上一片蒸籠炊過熱騰騰的麵皮，口感又是不同，兩種吃法都很不賴！ 現切區旁就是現點現做超有台灣味的切仔麵啦！要什麼麵體加什麼菜都自己點，有專人幫你煮好好，瞧！一碗台灣味切仔麵上桌囉！ 熟食區食材的多樣性就不用提了，有中式、西式、還有各種異國料理，不怕你吃，只怕你肚子沒空間塞！XD 熟食區菜色常常有變化，除了中式，還有好多異國料理，可惜胃只有一個....只好都先拿一小口來嘗嘗味道，有喜歡再繼續進攻！ 蒜酥燕麥水晶魚剛好吃到剛出爐的現炸水晶魚，口感真的比較美味呀！ 松露野菇雞肉燉飯是意外的美味，展現六星級的品味， 妹妹在國外生活久了，慣吃義大利麵、燉飯，自己也會煮，所以吃這一類的料理時都會比較挑剔，這碗松露野菇雞肉燉飯讓妹妹讚不絕口，奶香味十足卻不膩口，燉飯柔軟卻還保有米芯，吃起來就像在外國吃到的一樣美味，盛上滿滿的一碗大塊朵頤一番...這一頓，值得！就算添加其他的料理也不會搶走風采哦！ 涼拌小菜有甜的有鹹的，其中我最喜歡的就是柚香蓮藕了，酸甜的柚香口感配上脆脆的蓮藕完全是夏天最開胃的小菜呀！每每飽到一個吃不下時，再吃點柚香蓮藕仿佛又可以繼續進攻下一道料理~ 冷盤區的各式各樣料理也很不賴！種類多到只都能淺嚐一口先試試味道！ 切片的帕瑪森起司滿滿一整塊看起來好大器呀！可以搭配旁邊的堅果一起吃，補充滿滿的營養！旁邊還有生菜沙拉，一起吃也對味！ 日式料理區除了有各式各樣的卷壽司、散壽司外，還有現點現做的手卷哦！手卷的味道還不錯，還有大大的蟹肉棒包在裡頭哦！ 很特別的是有這個水耕芽菜，旁邊有剪刀，想吃就自己動手剪，吃法就是當一般的生菜沙拉享用，但更健康，吃的比較安心哦！ 海鮮、生魚片這一區人潮眾多，沒看到有放下夾子的時候，雖然常常瞬間掃空，不過悅川補食材的速度蠻快的，一下子又有滿滿的鮮蝦、生魚片了！ ^^鮭魚選用的部位感覺是鮭魚腹，富含油脂，所以滑嫩好入口，而且吃起有一種鮮甜的滋味，不小心就吃了三四塊呀~~好吃！其他款生魚片也比想像中來的鮮甜，其實餵奶中的我是不該吃生魚片的，但真的好吃，還是破戒吃個幾片囉！^^ 海鮮類味道也很不錯，章魚、貝類、蝦子很新鮮，尤其蝦子的味道甜美有咬勁，都可以試試！冰品也有兩家可以選擇紐芝蘭樂活冰淇淋聽我妹說在澳洲也是很頂級的冰淇淋品牌哦！另一個牌子就是大家熟知的哈根達斯啦！冰淇淋上還可以灑上堅果、巧克力米粒、棉花糖、軟糖...超多變化~水果提供種類也很多，都是當令季節水果~哈根達斯的冰淇淋不用說，雖然有點甜，但好吃！另一家紐芝蘭的冰淇淋也好吃耶！吃的差不多飽了以後最後來個甜點做為ending吧！手工餅乾都很好吃，不會甜，很紮實的口感，連小朋友都可以品嚐！甜點類是我最期待的部分了！悅川的甜點都有一定的水準，奶酪濃郁卻不會太甜，其他甜點小巧精緻，味道也都還不錯！沒拍到的巧克力塔我個人很推薦！濃郁卻不膩口的巧克力餡讓人難忘，可惜只有一個胃，不然我想裝十個巧克力塔進我的胃裡~~…Read More

我一直都很愛吃鐵板燒，尤其知道王品旗下有夏慕尼新香榭鐵板燒後更是想來吃吃看，二年前生日時如願吃了夏慕尼新香榭鐵板燒後念念不忘，喜歡他用餐的環境，服務，東西也不錯吃，今年夏慕尼推出了1314期間限定濃情伊比利豬x可可鴨胸情人套餐，能趁這機會來享用真的太高興了！ 除了開放式的鐵板外，還有包廂式的鐵板，方便家族聚會，很貼心的設計呢！在鐵板區享用完餐點就會在這邊享用甜點、飲料，可以慢慢的坐著聊天哦！夏慕尼的餐點本來就很不錯，這次推出的1314期間限定 濃情伊比利豬x可可鴨胸情人套餐看起來讓人好心動呀！主餐除了伊比利豬x可可鴨胸外，還多了挪威鮭魚、北海道生食級干貝、澳洲紅刺蝦耶！1314期間限定套餐只有在每周三、四供應，只要事先打電話預約就可以享有1314元/人，2人共計2628元的優惠價(原價2980元/2人)，首次預約的人會拿到一張戀人席卡，之後不用預約，只要憑此卡就享有折扣價格哦！^^ 桌上都有一瓶氣泡甜蘋果酒，是要加購的，若不需要服務生會收走哦！ 佐料盤從左到右依序是：洋蔥、特製蒜香魚子醬、海鹽，可搭配著餐點使用。洋蔥是涼拌小菜，可直接食用， 帕瑪森起司麵包熱呼呼的上桌單吃就很好吃，與特製蒜香魚子醬巧妙搭配，濃郁的口感在口中取得完美平衡，忍不住會想多點一些來吃，但還要留著胃享用其住餐點，只好忍住！>///<ps.帕馬森起司麵包可免費續加哦！熱騰騰的帕瑪森起司麵包我家兒子也很喜歡，自己一個人就吃了一個！夏慕尼新香榭鐵板燒不虧是王品旗下的餐廳，沒有點餐的小朋友也會提供帕瑪森起司麵包，除此之外還會附上玉米濃湯、蛋炒飯、柳橙汁，這一點超加分！很貼心的服務！氣泡酒可一直續加，冰涼又微帶氣泡的口感很是開胃呢！酒杯空了就會有人一直續杯哦！XD紅酒是招待的，不澀好入口，就算是退冰了，沒有冰涼的口感也一樣好喝哦！熱前菜是：松露蒸蛋&時令海鮮 (隨季節更替)滑嫩的蒸蛋沒有額外調味，只加上松露醬，讓你細細品嚐屬於蒸蛋原味佐上松露的香氣，蒸蛋沒有多餘的調味也能讓小小孩安心享用哦！ 時令海鮮是干貝，這一顆跟主菜的干貝似乎都是北海道生食等級干貝，微微煎過鎖住干貝的肉汁，吃起來柔軟鮮甜~ 經典海鮮清湯將多種海鮮與蔬菜烹調而成，湯料有如藝術畫般優雅的展示在湯碗中，引人注意的是那片透明湯料，原來是白酒蛤蜊凍！淋上海鮮清湯後就看到白酒蛤蜊凍慢慢融化...感覺很像是一場小小的桌邊秀呀！海鮮清湯底是清爽的蕃茄加上海鮮熬煮而成，湯頭清甜，除了好吃柔軟的魚肉外還有其他海鮮，滋味都不錯！ 香煎雞肉清湯也很好喝，雞肉是現煎，也要趁熱現吃才好吃哦！淋上清湯後高湯凍慢慢融化讓湯頭更多層次！ 燻鴨凱薩沙拉燻鴨嚐起來溫潤又爽口，搭配顏色繽紛的多種生菜，凱薩醬加上主廚現刨出來的帕馬森起司~~是一道味覺滿足，視覺上享受的沙拉！ 松露百菇沙拉這是一道熱沙拉，先用鐵板將多種菇類搭配香料拌炒成金黃色，最上層再點綴黑松露醬，加上各式生菜...炒好的香菇搭上芝麻葉佐上一點松露醬，呈現一種清爽的口感，吃的出夏慕尼的用心！吃了前菜、湯碞、沙拉後，呈現一種微飽的感覺，都快忘了還有主餐呢！主餐之一：澳洲紅刺蝦、挪威鮭魚、北海道生食級干貝，不僅食材嚴選，擺盤也不馬虎呢！ 鮭魚含有豐富的魚油，而且沒有多餘的調味，僅加上一些胡椒提味，肉質鮮嫩多汁，讓小朋友吃也很放心，蝦子吃的出鮮度，肉質Q彈有咬勁，最讓人念念不忘的就是北海道生食級干貝啦！干貝微煎後鎖住肉汁但又吃的出鮮甜，帶有原來海水的鹹度，不用多加醬汁就美味，也給我家兒子嘗了一口，非常識貨的想要再吃呢！再來就是可可鴨胸上場啦！主廚料理食材的專注度呈現在食材的表現上，讓鴨胸肉明顯感覺柔嫩、好吃！ 在鐵板上慢火煎出金黃誘人的鴨皮後，再加上可可香甜酒點火烹調，將肉汁鎖入肉中，使酒的香氣依附在表面， 最後加入紅酒與主廚特製醬汁熬成蘋果紅酒醬汁，多了一味的可可鴨胸，上桌！金黃的鴨皮加上呈現粉嫩色澤的鴨胸肉，咬上一口就吃的到鴨胸多汁的美味， 可以沾上巧克力醬品嚐不一樣風味的鴨胸肉，甜蜜蜜的獨特口感就像戀愛的滋味，無法言語，也可以純粹就著鴨胸肉沾上肉汁品嚐原味，不管是哪種吃法都很推薦，唯一遣憾的就是肉想再多吃幾塊呀...XD 裏上巧克力醬的蘋果好像餐後甜點一般，濃郁的口感為可可鴨胸這道料理劃上完美的句點，在享用伊比豬前，來道櫻花蝦炒飯吧！加入魚卵、蛋、蔥拌炒的炒飯，炒的粒粒分明，最後再點綴上櫻花蝦，這樣簡單的料理最能看出主廚的功力，每一口都感覺的到炒飯的香氣，意外讓不愛吃飯的我多吃了好幾口，而且吃不夠還可以續碗哦！ 來碗炒飯後伊比利豬上場囉！ 伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱，可說是西班牙國寶級食材。因為飼養方式的不同，伊比利豬是可以像牛肉一樣用5~7分熟去料理，夏慕尼在伊比利豬菲力的部位再加上起司炙燒，讓味道呈現層次變化！ 五分熟的菲力看起來跟牛肉好像，連口感也很像，不敢吃牛肉的人可以選擇伊比利豬來品嚐哦！加上濃郁的起司後讓味道更多變化，伊比利豬沒有豬騷味，只有原肉流淌出肉汁的美味滋味，難怪被譽為「世界上最好吃的豬肉」！吃完主餐後就可以慢慢享用甜點與飲料啦！飲料部分我們點了 錫蘭玫瑰奶茶(冰)、耶加雪菲莊園咖啡(熱) 一直聽說飲料不是夏慕尼的強項但我們這次點的都還不錯，錫蘭玫瑰奶茶有著淡淡的玫瑰花香，喝起來是帶有茶香的奶茶與玫瑰香氣也不衝突，耶加雪菲莊園咖啡是單品咖啡，一般來說是不加奶的，只是我無聊想試試看...只能說單品咖啡還是品嚐黑咖啡的原味就好，加了牛奶會可惜了一杯好咖啡哦！ 莓果甜心慕斯這道甜點比我想像中的好吃耶！1314情人套餐的甜點有做更換，本來沒有巧克力慕斯讓我有點失望，但吃上一口莓果甜心慕斯後，這份失落就消失無縱了！酸酸甜甜的口感讓慕斯吃來濃郁卻不膩口，好吃！ 阿爾蕯斯蘋果塔蘋果塔吃起來也很清爽，鮮奶油佐上蘋果塔卻不會甜膩 ，也比我想像中好吃~這次來夏慕尼新香謝鐵板燒用餐感覺很不錯，吃完一道餐點上才會再端上另一道，放慢吃飯的步調除了更可以仔細品嚐每道料理外，也讓吃飯更顯得享受，我想這才是1314限定情人套餐的用意，讓美味的滋味慢慢印在記憶中，也因此，才會有這麼多人會在情人節、紀念日時前來用餐吧！？…Read More

吃鐵板燒最怕吃肉吃不過癮，不過來莉格鐵板燒別擔心，肉肉份量比一般的鐵板燒多，份量十足！而且特別的是肉以牛排方式呈現，吃鐵板燒也可以享受切牛排的樂趣呢！ 莉格鐵板燒是一間才開幕沒多久的鐵板燒店，位在靠近國軍醫院的中正路上，店面不大，店門口可停機車，汽車可停旁邊的停車場哦！莉格鐵板燒的看板超醒目，超好認的，沒錯，看板人物就是主廚本人的照片啦！附帶一提，主廚掌廚31年了，功力不在話下！ 莉格鐵板燒的店內空間不大，兩張鐵板就擺滿了，跟時下走創意、裝潢路線的店家不同，莉格鐵板燒沒有華麗的裝潢，整體感覺很樸實，若是你想，主廚很會聊天，讓你吃飯就好像在家庭一樣的輕鬆自在，店內只播放古早時期的老歌，是主廚喜歡的，但意外的是來用餐的長輩們都很喜歡，就是喜歡這樣輕鬆愜意的感覺。 有提供兒童餐椅、兒童餐具提供的菜單很簡單，除了雞排、豬排外，其他多以牛肉為主，有各式各樣的牛肉哦！套餐就會提供精緻湯品、香蒜麵包、田園沙拉、甜品、飲料，牛排套餐與海陸套餐只差$100元！多100元點海陸餐就會附上前胃菜、、海鮮拼盤、時蔬，那個海鮮拼盤真的很超值哦！飲品自取無限量供應雖然飲料區看起來很簡單，但內容可不簡單呀！洛神花茶是自製的，喝起來不甜會回甘，咖啡比照單品咖啡等級，喝起來不會淡的像水一般的美式咖啡，濃郁的仿佛在咖啡店點了一杯單品咖啡，要知道一杯單品咖啡少則150元起跳，愛喝咖啡的人一定要多喝幾杯，喝到賺到！ 現在很多店家的生菜我都不太敢吃，感覺都放太久生菜都變黃變乾，品質不優，不過莉格的生菜看起來有脆綠，我跟阿母都覺得吃起來品質不錯哦！ 大蒜麵包烤的脆脆的，趁著微熱時送入口中味道還不錯，也可以沾著湯品一起享用 湯品有兩種，一個是玉米濃湯，一個是藥膳魚湯，玉米濃湯就基本款，味道算還不錯，順順的就喝完了！ 藥膳魚湯雖然是中藥湯頭，但中藥味不濃，很清爽的口感，魚肉給的很大方，湯品兩相比較，我想應該會比較多人想點藥膳魚湯吧！？XD不過湯品隨時都會做調整，不一定每天都有玉米濃湯、藥膳魚湯哦！ 牛排套餐 與海陸套餐 只差$100元...CP值更高 開胃菜小卷在鐵板上煎的滋滋作響，盛盤後淋上微辣清爽的醬汁，真是讓人食指大動！ 本來擔心這麼划算的價錢肉質可能會不佳，但實際小卷的口感柔軟，很好入口，而且肉質紮實，看的出來肉很飽滿，第一道海鮮就讓人很滿意呀！ 接下來登場的是草蝦及魚片， 忘了詢間魚片用的是什麼魚，但吃起來一樣很柔軟好入口，只灑上胡椒提味，吃原味感覺就很不錯， 草蝦吃的出來有新鮮，肉質紮實，咬起來彈牙，旁邊裝飾的醬汁是芥茉籽醬，沾上一點可以提味，吃起來口感會不同哦！每次看到食材在鐵板上舞動著就很期待成品，想著趕快送到我面前來讓我品嚐一番，趁熱吃的口感最好，鐵板燒是最可以直接把食材呈現原有風味的一種烹煮方式，如果可以吃原味最好，所以莉格鐵板燒不會在食材上淋上太多醬料，只把食材煎熟後讓你品嚐食材的原味，所以肉質好不好一吃見分曉。莉格香煎豬排(海陸套餐) 488元 有沒有覺得豬肉的紋路很眼熟？是的，這就是俗稱松板豬的部位，一般鐵板燒松板豬肉量都不多，但莉格給的份量算蠻多的，用的是義大利進口松板豬肉，厚度上也很有誠意，吃起來口感脆脆的，很有咬勁，只有灑上胡椒提味，原味就很好吃，但沾上一點玫瑰鹽滋味又不同囉！ 風味香煎雞排(海陸套餐) 488元 莉格鐵板燒的雞肉選用溫體雞，吃起來肉質就不一樣，而且鐵板現煎鎖住雞肉原味，切開來都看到滿滿的雞汁呀！(好誘人~)雞排用的是雞腿排肉，雞腿排迷人之處在煎的"恰恰"(脆脆)的雞皮，搭配上新嫩多汁的雞腿肉...成了！這樣的恰到好處就是雞腿排迷人之處~這一道我很推薦大家點來吃吃看，真的很不錯！巨星霜降牛排(海陸套餐) 588元 霜降牛排建議五分熟剛剛好，霜降牛肉會有比較多瘦肉的部分，所以在鐵板煎烤後外皮會略顯焦黑，但切看後就可以看到依舊是鮮嫩粉紅的牛肉，利用鐵板高溫鎖住肉汁，剖面帶粉紅色的牛肉更顯誘人，原塊牛肉也才能看到這樣一絲一絲肉的紋理哦！不同於一般鐵板燒店會把肉切好，莉格鐵板燒讓你可以像在牛排館一樣切肉來享用，除了因為大塊肉可以鎖住肉汁外，也多了切牛排的樂趣呢！霜降牛肉吃起來口感柔軟，記得要趁熱時大口吃肉，才能吃到每一口都是好吃的牛肉哦！巨星沙朗牛排(海陸套餐) 488元 沙朗牛排的筋及油花都比較多，我覺得是最難料理的一種牛排，莉格鐵板燒的建議是點七分熟，讓我意外的是，一般沙朗因為多筋而口感不佳，莉格鐵板燒的沙朗牛排其實肉質感覺還不錯，比一般的沙朗牛排來的好入口，是柔軟的牛肉口感，不過記得一定要趁熱吃，放久了就會變成偏老的牛肉囉！ 帶骨牛小排(海陸套餐) 588元 牛小排因為帶骨所以吃起來肉質柔軟，好入口，但牛小排的本身比較薄，所以是最容易涼掉的牛肉，點這一道有點跟時間賽跑，記得趁熱享用，趁著肉還柔軟的時候品嚐才能吃到美味之處，不然很快就變成老肉，這樣就可惜了一塊好肉了！附帶一提，每一道排餐莉格都很用心的附上蔬菜、水果、檸檬漬紅洋蔥，品嚐肉的原味時也解解一直吃肉帶來的油膩感。大口吃肉後再來一盤炒時蔬，吃的到肉又吃的到菜，均衡一下！甜點是用鐵板烤出來的紅豆餡銅鑼燒哦！熱熱的紅豆銅鑼燒一口吃下好滿足，配上好喝的黑咖啡，真是讓人滿意的ending！這次來莉格鐵板燒用餐讓人很滿意，雖然沒有華麗的裝潢，但道道餐點都讓人滿意，現在覺得東西好吃比裝潢還重要，如果你想吃好吃的鐵板燒，很推薦你來莉格鐵板燒品嚐一番！菜單： …Read More

-湘林義式廚房-不變的好味道！ 上次來湘林義式廚房吃過飯後一直對湘林的料理念念不忘，不過新竹文化中心這一塊身為宅宅的我跟他很不熟，所以一直很少過來，但有了周馬該後，文化中心附近的大草皮是放風小孩的好地方，我想以後會常常過來吧！？(笑)距離上次來湘林有一段時間了，每次都很擔心一家店第一次吃了很滿意後，之後就走鐘了，但湘林並不會哦！還是一樣的好味道！湘林義式廚坊位在新竹文化中心演藝廳附近的巷弄內，騎機車可直接停店門前，若是開車的話，把車停在演藝廳停車場後信步走來不過五分鐘，也算是挺方便的，拐個彎見到湘林的招牌後一股親切感油然而生，幾年了，這邊的店家不停的更新，還好湘林靠著不變的好味道在這塊戰區中站穩腳步，著實不易呀！熟悉的店面，有著熟悉的味道，整間餐廳還是如同以往，維持的窗明几淨，讓人停下腳步觀看後，心生一探究竟的念頭。 店內是輕工業風融合LOHAS風，粗礦中帶有木質的溫暖，我很喜歡這種揉和在一起的和諧的風格，置身其中感覺放鬆、很舒適，店內的餐桌間隔不擁擠，每桌每桌用餐時不會打擾到其他人，餐具可以自取，還有附上兒童餐具，若有需要也可以請店家提供兒童餐椅哦！現在有集點活動，一份主餐可集一點，十點可換一份沙啦哦！沒想到以為是裝飾的牛兒竟然搖身一變成為黑版，上面有著明店休時間，要來用餐之前可以先來電詢問，以免撲空哦！菜色與之前相比變化不大，但很多都是需要功夫的料理，像杏鮑菇是慢火煸香以便保留水份，聞來有香氣，吃來柔軟飽滿，而雞腿都是先乾煎，不僅可以煸出香氣，先將雞皮逼出油脂後用的油更少，吃起來更健康，看似簡單的一道料理其實裡頭的功夫可不少，也都是老闆的堅持，所以才有不變的好味道呢！ 湘林義式廚坊店內用餐最低消費是100元，但是只要在店內用餐飲料就無限暢飲，多達10多種，很佛心呀！冷飲有汽水跟好喝的仙楂烏梅，冰沙也好喝！沖泡茶包依然是提供曼寧系列，這家的花草茶品質很好，很多飲料店賣一杯就要30~40元，喝到賺到呀！當然還有我愛的咖啡，想喝點熱熱的奶茶也很ok，雖然吃完正餐就飽了，但每種飲料都硬是要來上一杯喝喝！ 只要點義大利麵、燉飯、焗烤，就會附上麵包、濃湯，麵包熱熱的吃好好吃，剝開外皮，也給周馬該來上一口，小朋友吃的心花朵朵開！麵包拿來沾上濃湯配著吃也很ok哦！ 濃湯是奶油野菇口味，湘林的濃湯都是每天現熬煮，不會放到隔天，湯頭濃郁，有些店家濃湯會用勾芡讓濃湯看起來稠稠的，但湘林的是真材實料，好喝！ 炸物都是用這種鐵籃盛裝，感覺好像剛炸好就送上來，熱騰騰的感覺！炸物附上的沾醬是：蕃茄醬、塔塔醬 招牌脆薯條 100元這個脆薯的口感真的很不錯，外脆內軟的口感，比起一般薯條來的好吃，薯條當然趁熱吃沾上蕃茄醬才美味，但有時候顧著聊天就忘了他的存在...這時候能維持薯條脆度就很重要了，放了稍微涼一些還是有脆度，不會懶趴趴的，也沒有油耗味跑出來，不過當然最好是趁熱時一口氣解決最好啦！^^ 酥炸洋蔥圈 100元洋蔥是很奇妙的蔬菜，生吃很嗆，但煮熟後又只會散發出甜甜的洋蔥味，還記得小時候超討厭吃洋蔥的(好像每個小孩都很討厭蔬菜吧？XD)，長大後卻莫名喜愛，炸洋蔥圈就是吃酥脆的外表及幾乎作到化掉的洋蔥，每次吃都覺得很奇妙，因為洋蔥會變的很軟，常常吃一吃會覺得在吃麵皮而已，但卻莫名的愛這一味... 辣味咖哩培根燉飯 300元看似無害的燉飯吃下一口就嚐到隱藏其中的辣味，這可是有標註三根辣椒的辣味料理呀！雖然我只淺嚐了一口對我這個已經鮮少吃辣的人來說太刺激不過辣的很過癮，但愛吃辣的友人卻覺得這樣的辣度剛剛好，咖哩就是要搭配辛辣味才過癮！燉飯跟焗烤有點像，如果只有單一種味道很容易就吃膩，濃厚的咖哩香搭配上辣椒讓燉飯很有層次，越吃越過癮！焗烤奶油海鮮飯 330元湘林用料豐富，鮮蝦、帆立貝、花枝，蛤蜊..加上不用錢大把大把灑上去的起司...口水都流滿地了，重點是：海鮮食材都當日進貨哦！我們現在去吃義大利麵餐廳很少點海鮮飯/麵了，因為食材都不夠新鮮，蝦子吃來粉粉的，其他海鮮都有腥味，這樣一道也要二、三百元，這時候就覺得還是一分錢一分貨呀！湘林的海鮮飯雖然要330元，但海鮮食材新鮮，這樣就讓料理先好吃一半了，另一半就是調味，整體來說這一道表現還不錯，份量適中，奶醬調味不會油膩，可以點來一吃。 辣味茄汁嫩雞腿燉飯 300元茄汁加上辣味視覺上就先覺得好辣好辣，但他標示的是二個辣椒程度，其實比起辣味咖哩培根燉飯，辣度其實還低一點點，但這一道的辣椒很好的融在燉飯中，所以吃起來感覺上比較辣一些，但湘林處理餐點都是讓辣椒是提味的作用，不會搶掉整個餐點的特色，湘林現在只要是雞肉料理幾乎都用的是雞腿肉，雖然成本增加，但口感上加分許多，之前吃的雞肉義大利麵都會有雞肉太老的問題，只好把雞肉略過不吃，選用雞腿肉就沒有這樣的困擾了，柔嫩的雞腿肉加上辣味燉飯及起分，多種層次融在口裡，為這道料理加分不少。 蒜香白酒蛤蠣義大利麵 280元這道也是有加辣的料理，不過這一道在我拍完照後就友人秒解決，無法知道口感如何..ORZ湘林用料都很大方，光看就知道蛤蠣給的不手軟，據友人的說法是雖然是清爽無醬的蒜香口感，但蒜香吸蛤蠣有融入義大利麵中，覺得每一口都蠻有味道的，尤其又多了辣椒提味，讓這道義大利麵吃來不是只有單一味道，當然蛤蠣也是很新鮮囉！南洋風奶油海鮮麵 330元這一道的海鮮給的也是很多，有淡菜貝、蛤蠣、花板、蝦子...，新鮮程度不在話下，帶有南洋風味的咖哩口感上很特別，雖然有奶油但因為有一點小辣，吃來濃郁卻不膩口，義大利麵很好的吸附醬汁，每一口都很入味，湘林的義大利麵很有異國風情，但都結合的很好。 泰式香辣嫩雞腿義大利麵 300元泰式風味一直很熱門，而且很百搭，泰式義大利麵味道也很不錯！我覺得湘林的泰式醬底味道真的很不錯，真的是一上桌就會聞到那種泰式特有的香料香味，義大利麵吸附了泰式醬汁，再多了點微辣的口感，義大利麵是偏硬的那種，我比較喜歡，每一口都好美味！雞腿肉也柔軟入味，上次也點過這道料理，因為懷成就再點了一次，還是一樣好吃哦！湘林義式廚坊很堅持品質，每天準備食材，每道料理都是現點現做，再訪還是覺得品質有堅持住，依然不變的好味道。菜單：…Read More

一直以來我就愛小籠湯包勝過小籠包，原因無他，小籠湯包皮薄餡多，咬下一口就有爆漿肉汁汩汩流出，又好吃好療癒呀~小籠包就是皮厚餡少，實在不得人疼呀！不過丰晟小籠包大大推翻你的印象，小籠包超大顆，咬的到滿滿的肉汁，一點都不乾，皮嫩餡多，讓我重新愛上小籠包呀！ 丰晟小籠包原來在西大路上，目前搬到新竹城堭廟附近的城北街上囉！丰晟小籠包位置很好記，斜斜對面就是有名的老店北門炸粿，城北街的道路不大，開車不方便，騎機車比較方便一些， 店面算很開闊，不過店內用餐位置不多，但因為大家吃一吃就走人，翻桌率蠻高的，不用久等！ 川流不息的人潮都是等著要外帶回去的人，丰晟小籠包的餐點都是現點現做，熱氣騰騰的蒸籠蒸著小籠包讓人垂涎三尺呀！黑板菜單好吸睛！每樣早餐單價都不高哦！除了早餐外，還有多樣化的早餐飲料，不只有豆漿可以選擇，竟然還有綠豆湯！ 飲料冰的熱的都有！綠豆湯 20元沒想到可以在早餐店喝到綠豆湯，綠豆裝的超~級滿！料超多，沒有放太多糖，甜度適中，早上來上一杯溫熱溫熱的綠豆湯立馬溫暖了整個脾胃！黑芝麻燕麥 20元黑芝麻燕麥、燕麥薏仁..養生飲品系列都只有冰的哦！黑芝麻燕麥味道很濃郁，滿滿的營養在裡頭！ 醬料一直有畫龍點睛的效果，周先生調了一盤好吃的沾醬，果然沾上小籠包、蛋餅、鍋貼..都很對味呀！在店外就看到大把大把的蔥、蒜，都洗的很乾淨，吃的安心！小籠包都是手工現包現做現蒸，內餡的肉跟蔥都大把大把的放，用料沒在手軟的！小籠包 9元/粒丰晟小籠包真的推翻大家對厚皮小籠包的刻板印象，皮的厚度剛剛好，而且有剛出爐柔軟的口感，不像一般厚皮小籠包只有麵粉口感，而內餡更不用說，肉餡多不說還多汁！咬下一口是剛剛好皮與餡的完美比例！而且一顆份量超大，女生大概吃三顆就飽到中午去了，一顆才9元而己，真是佛心來著呀！一般人對小籠湯包的喜好：皮薄餡多，丰晟的厚皮小籠包都做到了！難怪有那麼多人會前來購買，連我這個不愛厚皮小籠包的人都愛上了！而且丰晟的小籠包內餡調味剛剛好，不會太鹹，所以我們也給周馬該小朋友品嚐一番，可喜歡的咧！小籠湯包(需預約)據說好吃的小籠湯包摺邊要18~20摺，這樣湯包送入口中才不會有一團麵團的口感，而是吃的到皮與餡交融在口裡的滋味，其實我看不出來丰晟的有沒有18摺，但吃的出來很美味呀，一口咬下就有肉汁流淌在口裡，調味剛剛好，好吃！！小籠湯包一直是很費工的麵點料理，要好吃就要現包現蒸，那時間一分都不能省，所以一籠小籠湯包做到好至少要半小時，可惜早上大家都需要趕時間上班無法久等，所以丰晟的小籠湯包是要先預約才吃的到隱藏版美食，但，若你有時間可以等，不需要預約現場也吃的到，小籠湯包不需要到名店，這邊的小籠湯包滋味不輸名店哦！牛肉河粉 50元▶河粉在鐵板上舞動著，牛肉在鐵板上滋滋作響，等不及要品嚐了！ 沒想到牛肉河粉出乎我意料之外的好吃耶！蛋餅+5元可換成河粉，比起蛋餅皮，河粉吃起來的口感滑順，跟牛肉好搭！牛肉的醬汁有點沙茶有點烤肉醬的滋味，不用沾醬就很好吃哦！這份牛肉河粉讓我驚豔，真的值得點來吃吃看！鍋貼 5元/個底部煎的"恰恰"的鍋貼趁熱吃竟然也吃的到肉汁！餡料是高麗菜混合絞肉，吃的到高麗菜的清甜，鍋貼一顆5元我覺得不貴，而且吃起來算是不錯，尤其周先生調了好好吃的醬汁，鍋貼沾一點醬汁美味提升，可以一口接一口沒問題！韭菜煎包 10元韭菜煎包份量十足，餡料滿滿，一個才10元，真的很超值，不過因為韭菜會退奶，我還在親餵中，所以這顆就給周先生品嚐囉！據周先生表示：十分夠味！(哦嗚~好想吃~) 丰晟小籠包的每樣早餐我覺得都很好吃，小籠包、小籠湯包、牛肉河粉、鍋貼都很值得點來吃吃看，下次蔥抓餅、蘿蔔糕也想試試看，應該也很好吃呀！…Read More

來新竹這麼久很少吃到這麼平價CP值又高的日式料理了！這家花沺日式料理價位很平價，但食材很新鮮，店內沒有多餘的裝潢，全部把成本回饋在食材上，真的一吃便見分曉！首圖的豪華刺身丼有滿滿的：鮭魚、鮪魚、旗魚、澎湖海鱺、甜蝦、北海道干貝、海膽、鮭魚卵、蝦卵、天使紅蝦、黑豆，你猜猜要多少錢？花沺日式料理位在西大路上，近磐石中學，原來地址開的是男拉麵，現在變成花佃日式料理了！招牌很有日式風味~推門而入可以看到店內空間不大，但座位安排也不會擁擠哦！ 吧台可以直接看到新鮮的漁獲，還有師傳忙碌的樣子，全部的餐點都是現點現做，新鮮、安心看的見！ 餐具自取，有提供麥茶可行取用，若不想喝熱麥茶也可以自己拿飲料來喝，一瓶20元， 不過現在來店消費打卡按讚就會送可口可樂系列飲料一瓶(限每桌一瓶)，感覺也不錯哦！看了菜單就會覺得花沺的價位都不高，有吃巧的，也可以吃飽！ 只要點主食類就附上味噌湯、兩格小菜，小菜隨機出菜，有梅漬番茄、柚子漬大根、佃煮黑豆...還有不定時推出的隱藏菜色：黃金泡菜小黃瓜，我得說真的都很好吃，點主食類就可以吃飽又有湯、小菜，CP值超高的！ 柚子漬大根 60元覺得小菜好吃可以直接點一份來吃，份量蠻多的，其他梅漬番茄、佃煮黑豆我都很推薦！ 你也可以加79元升級超值套餐，會附上茶碗蒸、手卷，手卷有：鮮蝦、蝦卵、蘆筍三種可選，或補差價選其他種手卷，海鮮茶碗蒸 55元這一碗茶碗蒸料比想像中的多，而且特別的是還多了用蛤蜊去熬煮的醬汁，讓原來味道偏淡的蒸蛋層次豐富了起來，裡頭的料也不少哦！龍蝦沙拉手卷 55元 、鮭魚卵手卷90元、海膽手卷 115元主食類牛肉丼 160元大推這個牛肉丼！花沺選的牛肉肉質屬於中高價位，但卻只賣160元，吃一口就知道牛肉柔嫩好咬完全不柴！醬汁也讓牛肉增色不少，而且牛肉份量給的大方，每一口都吃的到牛肉與飯，不會比例失衡。味噌海鮮讚岐烏龍麵 155元吃習慣100元以下一碗的海鮮烏龍麵還覺得花沺的單價有點高，但吃到新鮮的蛤蜊、白蝦、阿根廷魷魚後，就完全覺得這價錢有值得了！果然東西是一分錢一分貨，現在去外面也不敢點海鮮烏龍麵，因為海鮮都不新鮮，會有一個餿味，還不如點其他的，花沺的可以點來吃吃看，海鮮有新鮮，麵條也Q彈有咬勁，味噌湯頭我也覺得調的還不錯！豪華刺身丼 390元豪華刺身丼有滿滿的：鮭魚、鮪魚、旗魚、澎湖海鱺、甜蝦、北海道干貝、海膽、鮭魚卵、蝦卵、天使紅蝦、黑豆，料滿到看不到飯，超澎湃的！海膽的新鮮、鮮甜吃的屸來，以前我也不太敢吃海膽，但吃過新鮮海膽就改觀了，天使紅蝦、甜蝦刺身也是，鮮甜不說，也有黏黏的口感，那是新鮮的蝦子刺身才獨有的哦！鮭魚本身就好吃，有油脂的鮭魚肚更是美味，干貝也是生吃就吃的到鮮甜口感，加上一點點的檸檬的提味，一口咬下好滿足！其他生魚片也是一個字，「青」，吃下肚完全美味！特別的是天使紅蝦的蝦頭會先烤過再加上一些飯，蝦膏拌飯是絕配！雖然我不敢吃，但周先生表示：好吃！ 洋蔥鱈魚肝(微辣) 140元 第一次知道鱈魚有肝(?)，這個鱈魚肝的口感很奇妙，有點嫩嫩的但又不像內臟類的口感，微辣的口感搭上清爽的洋蔥、生菜，真的很開胃！ 龍蝦沙拉披薩壽司 120元這一道超有創意的，很日式的壽司加上起司後變身成西式PIZZA，吃起來卻不衝突，一看就覺得小朋友超喜歡的！不過我家兒子還太小，無法領略其美味，所以媽媽代勞吃掉啦！龍蝦沙拉加上濃濃起司真的濃郁美味呀！ 綜合捲壽司 135元綜合捲壽司裡頭有：花壽司*3、海苔壽司*3、稻禾壽司*2，這一道很適合有點餓又不會太餓的人食用，我一直在找好吃的花壽司，花沺的味道我覺得還不錯，餡料的份量也算合理，與醋飯搭起來味道還不著，可惜我現在都在宜蘭居多，來宜蘭開一家吧！>//< 火烤松阪豬 160元打從第一次吃過松阪豬肉後就愛上他脆脆的口感，尤其是烤過後的松阪豬肉更好吃，帶點微焦的香氣，脆脆的口感，花沺的松阪豬感覺有調味道，只要淋點檸檬就很好吃囉！ 鹽烤鯛魚下巴/片 70元 上等握壽司 300元上等握壽司有：炙燒鮭魚、比目魚緣側、炙燒鮪魚、星鰻、干貝、甜蝦各一貫，炙燒鮭魚、鮪魚都是厚切魚片後炙燒，口感紮實，讓你每一口都吃的到魚肉，比目魚緣側採用鰭旁的部位，有較豐富的油脂，用炙燒後油脂被逼出，味道更美味呀，入口香醇，星鰻沾上醬汁炙燒後好好吃呀！之前吃過有點土味的，這個不會哦！干貝不用說，就是鮮甜呀，還用上海膽來提升口感，這一個握壽司也太高貴！甜蝦的表現也不錯，吃來鮮甜，上等握壽司的每一貫每一口咬下都覺得肉質飽滿與醋飯相得益彰，吃一口你就知道他值得這個價錢！ 炙燒鮭魚握壽司有時候還會用到鮭魚腹的部位，好高級！花沺日式料理走平價路線但食材可不掉價，都有老闆的堅持在裡頭，先來吃個丼飯，品嚐小菜，吃過後你會喜歡上道道講求新鮮的花沺…Read More

說起戚風蛋糕就會想到艾立蛋糕，除此之外，說起彌月蛋糕新竹人也會想到艾立蛋糕，就這樣默默的深植在新竹人心中，而艾立蛋糕會成立是因為在2002年4月因著重視家人的健康，決定以健康飲食的理念，由一群重視家庭價值、熱愛烘焙的人士成立了艾立蛋糕 (Elly Family)，沒想到艾立蛋糕已經有15年歷史囉！而原來在巨城附近的中央店搬到東大路這邊啦！這邊離新竹名產-福源花生醬很近哦！就在對面而己~艾立蛋糕東大店的招牌大大的佇立在街頭，從北大路看過來粉紅色的看板蠻醒目的，不過直行東大路的人就會順順的騎下去，沒有注意到了...，這一點艾立也有注意到，還在想要怎麼改善^^那天到訪的時候還是萬聖誕之際，門市配合萬聖節做了些裝飾，很可愛呢！ 艾立蛋糕門市有賣最有名的戚蛋糕、彌月蛋糕、還有好吃的生日蛋糕哦！除了賣各式各樣的蛋糕外，還有賣很多款麵包呢！琳瑯滿目，看起來每一樣都好好吃呀！ 艾立蛋糕的理念是：自然、原味、無添加，以最天然的食材、最親切的服務，以及對待家人的用心，去研發製作每一款新鮮健康的麵包與蛋糕。因為堅持新鮮，無添加物、無膨鬆劑、無防腐劑，提供新鮮、自然和健康的精緻糕點給每一位家人，是創立EllyFamily的主要理念。這邊的麵包除了一般常見款外，還有像這類很歐式的麵包，用料超實在，而且超過保存期限就直接丟掉了，就是要確保大家吃的新鮮，我個人覺得好可惜呀，可是這就是艾立的堅持！ 艾立蛋糕有入選2016年新竹市竹好呷十大伴手禮喔!除此之外也有各大媒體採訪報導!(東森新聞－台灣１００１個故事/非凡電視－捷運美食報導/三立都會台－愛玩台/公視－誰來晚餐)艾立的戚風蛋糕很有名，除了最基本的牛奶戚風蛋糕外，聖代戚風蛋糕也因為是第一個出現這樣造型的戚風蛋糕而有名。艾立不只戚風蛋糕有名，生日蛋糕也很多人會購買，店內有價目表可以參考， 不一定每一款都會在櫃上，有需要的可以事先預定哦！ 放上八吋蛋糕與六吋蛋糕給大家參考一下尺寸 目前門市有消費打卡送鹽可頌的活動哦！艾立的蛋糕吃了不少，還沒吃過生日蛋糕呢！北海道草莓奶凍蛋糕6吋 6吋雖然尺寸不算大，但這高度足足抵兩個蛋糕呀！泥瞧瞧這斷面，是不是很誘人！？艾立的蛋糕不放膨鬆劑- 讓食材本身自然發酵, 而非為要縮短時間加速它的發酵,造成食材原味流失,口感不佳！不放防腐劑- 採新鮮食材人工製作, 所以食物能存放時間(冷藏)只有三-四天，若有防腐劑,保存期限可延長5天以上！這一款北海道草莓奶凍蛋糕減少了鮮奶油的用量，以奶凍取代鮮奶油，不僅讓蛋糕看起來多元豐富，也吃起來更健康，口感上我覺得真的比較不容易膩，一口接一口！牛奶戚風蛋糕食材選用：法國諾曼地自然放牧鮮乳、日本鳥越麵粉、台灣路興牧場陽光機能蛋...等等， 盒子設計有巧思，讓每個戚風蛋糕都能剛剛好卡住， 牛奶戚風蛋糕有兩種吃法，一種冷藏吃，一種冰冰的吃，冷凍起來吃，這樣鮮奶油吃起來就像冰淇淋一樣，就算是冰藏食用風味不滅，雖然有鮮奶油但吃來清爽不膩口哦！綜合聖代戚風蛋糕(6入) 綜合聖代戚風蛋糕每種口味都各一個，很難選擇要吃哪一個，只好全部都我吃掉(咦！？)，每一款的基底就是牛奶戚風蛋糕，再加上各種口味的鮮奶油，覆盆子口味有著淡淡的莓果香氣，酸酸甜甜的，爽口！抹茶紅豆口味有著蜜紅豆般的紅豆，不愛吃紅豆的我也覺得紅豆吃來甜而不膩，抹茶鮮奶油抹茶味不濃，帶著淡淡的抹茶香，吃來也不會膩，芒果口味拿去冷凍後冰淇淋的口感吃起來好夏天呀！芒果不虧是夏天馬上就會聯想到的水果呢！巧克力口味感覺中規中矩，希望可以再降低甜度，這樣搭上鮮奶油會覺得更爽口！焦糖口味到是讓我小意外，本來以為會很甜其實不然，是一種一絲絲的苦味提出甜味，原來焦糖也可以這麼不同！草莓口味讓少女心爆發呀！草莓不管是酸還是甜都一樣美味咧！72%古典巧克力- 牛奶巧克力 72%古典巧克力這款蛋糕是彌月蛋糕的好選擇，看起來大方又不貴，重點是：好吃！ 目前蛋糕有：原味、牛奶、草莓、芒果、焦糖...等等口味，我選擇牛奶口味的，巧克力真的用的超大方！一口咬下就是濃濃的巧克力味，雖然外表看起來樸實，但真正好吃的都在裡頭呀~濃卻不易膩，來上幾口都不成問題！甜心寶貝生巧克力蛋糕 3吋甜心寶貝生巧克力蛋糕上次吃過後就念念不忘，這次來吃個小尺寸的吧！有沒有覺得更迷你精緻呢？上層是濃濃的巧克力漿，裡層是紮實的巧克力蛋糕，每一口都吃的到濃濃的生巧風味，上層的巧克力醬與蛋糕完美融合，般巧克力蛋糕吃多了總是會有膩味，但艾立的生巧克力比例很好，吃完只有滿足，小巧的尺寸，一人吃剛剛好！ 這一天剛好是周馬該小朋友的農曆生日，阿公很有心，竟然還記得農曆生日，我們都直接過國曆的，雖然北海道草莓奶凍卷蛋糕不小心被我們吃掉了，還好還有甜心寶貝生巧克力蛋糕可以幫慶生…Read More