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Telephone
0981276111
Opening Hours
Today
16:00 - 22:00
Mon
Closed
Tue - Fri
16:00 - 22:00
Sat - Sun
11:30 - 14:00
17:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
這天老大對牛排頗有興致，想起手邊這則久未出清的情報，於是前來環中東路一訪。 店家門前有汽車停車區，開車來也挺方便。用餐空間分室內外，可視個人喜好選擇。點餐有附餐包和飲料，濃湯則免費自取。老闆應對自家牛排很自豪，店內不乏各種特殊說明標示。 餐包為小時常見的鹹味奶油餐包；飲料有瓶裝果汁及汽水；濃湯口感濃稠，並非奶味，可能是麵粉比例較高的關係。 炭烤紐約客牛排 450元 PRIME級肩胛牛排 580元 這裡的牛排炭烤香氣確實很足，還帶些許焦香。紐約客牛排軟嫩中帶點嚼勁，肉汁豐富。牛肉本身便略有調味，要佐盤上的蒜片或墨西哥辣椒也行，來點玫瑰鹽搭配亦合適。盤上尚有炸薯條、炸雞塊和生菜沙拉。薯條和雞塊有點太乾；生菜沙拉就些許生菜絲佐千島醬，無記憶點。 PRIME級肩胛牛排相對更軟嫩，肉的纖維感比紐約客更少，肉汁則沒有紐約客明顯。以個人喜好而言，反而習慣紐約客的口感（平民味蕾無誤）。 整體而言，這裡的牛排表現亮眼，價位相對類似店家親切許多，該是愛好牛排人士的好去處。
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