龍皇丹信仰餐飲

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桃園市大園區附近不乏許多景觀餐廳，基本上因為地理位置的關係靠近海邊、鄰近機場業者總是想出不少點子來吸引客人景觀餐廳一多，消費者的選擇性就會提高相對地，標準要求也會提升結合宗教信仰的餐飲，倒是別出心裁在眾多景觀餐廳清單中，脫穎而出萌萌這回就來到『龍皇丹信仰餐飲』一探究竟！龍皇丹信仰餐飲的位置如果用Google導航定位的話記得定位在『桃園市大園區國際路一段191號前右轉』最後一區是大包廂，看裝潢就可以知道是頂級包廂裡頭容納的人數更多了！可以容下36位有需要預定包廂都可以先洽詢店家~我們這次點了兩套西餐和一套中餐，中西餐都吃吃看餐具的部分服務人員也很用心，會依照中西餐提供適當的餐具首先上桌的是餐前圓法麵包佐時蔬鮪魚醬餐前麵包很大一顆，中西餐都有附烤的熱熱酥酥的，搭配店家自製的時蔬鮪魚醬吃完很有飽足感與麵包一同上桌的是餐前飲風味氣泡飲每一天的口味都不同，我們這次喝到的口味是青蘋草莓口味最特殊的地方我想大概就是有草莓甜甜的香氣，與這季節剛好很對味中餐：限量極品火紅丹 $1988全員到齊先來拍一張~澎派的海鮮上桌很吸睛這款每日限量5份而已火紅丹湯底我們選擇基本款海鮮口味這鍋湯底不平凡，料多味美口味很有層次，配料豐富基本湯頭更能喝出海鮮的鮮甜，肉品二選一我們選擇加入豬梅花，梅花豬肉質鮮嫩瘦肉與油脂的分布均勻，搭配清甜的湯頭很合我們口味裡頭的青菜也很多元，有高麗菜、花椰菜、青江菜、玉米、番茄、黑木耳、板豆腐、鴻喜菇、香菇…等▼▼▼香烤阿根廷天使紅蝦一剝殼就知道蝦子很新鮮，天使紅蝦的肉質較軟嫩沾一點旁邊店家提供的自製椒鹽更是一絕！香烤台灣鳳螺說到鳳螺，台灣的鳳螺可是一等一的有名烤過的鳳螺肉質很嫩，怕會有腥味的人沾點中間的椒鹽很好吃噢！連萌萌平常不吃鳳螺的都敢吃，推薦~烤鮮蚵(嘉義生蠔)新鮮生蠔擠點檸檬就很鮮甜，萌媽很怕腥味的人都可以入口！就可以知道這海鮮夠青白酒嫩煎美國大干貝這干貝聽說是生食級等級的，稍稍可惜的是煎得有點乾建議好的食材盡量保留原始味道就會很棒！香烤挪威鯖魚大家都知道挪威鯖魚的油脂最為豐富，外皮烤的酥脆酥脆肉質軟嫩，配上豐富的魚油脂入口即化，好滿足~英式愛爾蘭麵包蟹號稱蟹膏之王的愛爾蘭螃蟹出現在我的餐桌上啦！喜歡吃蟹膏的饕客有福了！像萌萌每次吃螃蟹最在意的就是蟹膏這隻愛爾蘭螃蟹的蟹膏真的有驚人~濃郁的香氣化入口中這應該是我目前為止吃螃蟹最過癮的一次西餐：普羅旺斯嫩煎羊小排 $1288和鄉村烤春雞 $888照慣例，全體上桌來張合照羊小排的前菜：嫩煎干貝佐時蔬這干貝就沒有讓我們失望了！這才是干貝的口感軟嫩適中，彈性還保留著新鮮的食材簡單料理就很美味南瓜濃湯南瓜味濃郁，真材實料喝的到南瓜，且是原始香氣還帶點南瓜的甜春雞的前菜：鑲鑽焗生蠔焗烤生蠔奶味濃郁，海鮮的腥味完全的被起司蓋住不敢吃的生蠔的初階者，可以先從焗烤生蠔開始練習普羅旺斯嫩煎羊小排終於輪到主餐了！羊小排上面鋪上了普羅旺斯香草烤過之後就會讓外皮吃起來酥酥的感覺，香草的氣味濃厚因此可以蓋過羊排較重的羊腥味，萌萌是不敢吃羊肉的人都願意淺嘗幾口，由此可知而萌爸和萌媽則覺得沒有羊腥味，一致讚賞這道主菜鄉村烤春雞春雞的養成大概都是85~90天，所以肉質非常的軟嫩春雞小，所以皮下脂肪較少因此容易做出皮脆多汁的烤雞，他們家的春雞完全做到這點外皮酥脆，雞肉烤的不乾柴還帶有很Juicy的雞汁，我可以把一整隻春雞吃光光（笑）菜單分享： continue reading