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Review (1)
Level5 2021-11-03
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        在珍の便當食記裡有板友提及食為菴,這天利用午餐覓食的機會前來。  店家的便當主菜種類不少,除常見的雞腿、排骨或焢肉外,也有熱炒類如炒牛肉、回鍋肉、三杯雞丁等。除了主菜多樣化,配菜亦不遑多讓,至少有一二十種給你選擇。購買時先於櫃檯結帳,再順著到配菜櫃前選取菜色。炒牛肉飯 90元  雞腿 70元        配菜可選三種,蔬菜的種類不少。這天挑了綠花椰菜、高麗菜及苦瓜,油鹹稍重,但在個人可接受範圍。苦瓜為清炒,若能有豆豉及蒜末拌炒就好。        炒牛肉的牛肉片滑嫩入味,是道稱職的下飯菜,推測蔥爆肉絲飯表現應該也會亮眼。        雞腿為油炸款,似乎也有滷製版本。炸雞腿麵衣酥脆不油膩,腿肉彈嫩夠味微帶汁,啃來很是過癮,想吃得秀氣些也可請店家刴塊。        免費附湯為榨菜豆腐湯,味足且加了紅蔥頭提點。湯鍋旁有辣菜脯可自取,鹹辣均重。        整體而言,食為菴的便當挺合己好,主菜及配菜的種類豐富,可讓必須常訂便當的人減少吃膩的問題,只是調味上稍重些。若非住處較遠,算是購買便當的好去處。 continue reading
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