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17:00 - 20:00
Mon - Fri
11:00 - 14:00
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Sat - Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
在中壢焢肉飯情報裡抄得這家店，位置就在中壢衛生所對面，鄰近有家樂福，開車騎車都算方便。 這裡以雞肉、焢肉、滷肉飯及虱目魚系列餐點為主，除雞肉飯外，各點了一項品嚐。招牌魯肉飯 30元 滷小腸 40元 滷肉飯滷汁鹹中帶甜，偏油。滷汁淋得過多，導致碗底湯水。肉燥以肥肉丁為主，有入味但油感重，多食易膩。 小腸有嚼勁無臊苦，滷汁味甜。調味檯上有不少醬料可用，試了鮮切辣椒，鹹辣均重，可輕佐緩和甜味。梅干控肉便當 90元 虱目魚皮湯 80元 梅干控肉便當會有四道配菜，分別為高麗菜、菠菜、茄子和菜脯蛋。鹹淡適切，高麗菜略油，茄子沒有預期紅燒茄子的鹹香。 梅干控肉挺奇妙。首先梅干菜僅有些許沾附在控肉上，很難嚐得滋味。控肉味道來自表面的鹹，那鹹卻不像來自什麼醬油滷汁，反倒像抹了鹽巴後料理的鹹味。肥肉同滷肉飯的肥肉丁，油感重不易多食；瘦肉軟透但偏柴。 虱目魚皮湯的湯頭自己挺喜歡，清爽帶鮮，調味適切，不知是否有用虱目魚骨去烹湯底。虱目魚皮份量多，土味輕微。 鄰近有家瑞吉飯店，一直好奇它與蘆竹的黃門飯店是否有關，可惜還沒能嚐試似乎就歇業了。
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