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Introduction
來自日本九州,最道地的日式豬排,除了日式豬排外,也引進了炸豬排的正統文化。所有的沾醬、麵包粉、器具都由日本進口,而豬種方面杏子則特別選用台灣溫體豬肉(黑毛豬),經過冷藏七天的熟成,讓豬肉嫩度及風味達到最佳狀況,再料理成酥脆可口卻又鮮嫩多汁的炸豬排。搭上日式裝潢,不論味覺及視覺,在台灣就能輕鬆享受到日本九州道地的日式炸豬排!
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Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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