豆豆龍迷你涮涮鍋

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桃園人應該都知道這一家，光看外觀就知道是一家有歷史的傳統迷你涮涮鍋店，據說是八大行業最愛，畢竟在桃園很少有開到天亮的小火鍋店，食材新鮮加上溫暖熱情就像家人般的服務，讓人深夜裡暖心也暖到胃了。是說這外觀真的太復古了！整體裝潢就好像來到90年代，超傳統的迷你涮涮鍋。褪色的看板菜單，有點懷舊啊這個。竟然還有燒烤斑鳩，火鍋店也賣燒烤！牆上海報也很復古直白。豆豆龍迷你涮涮鍋｜MENU這裡的燈光比較黃，拍出來的照片色調很怪，大家勉強看看就好。燒烤系列朋友點的牛肉羔羊雪花豬肉一盤我點的海鮮拼盤搭配豬肉鍋主要有蛤蠣、魚片、蝦、蚵仔、花枝菜盤與火鍋料其實就是我們熟悉的搭配有我愛的芋頭、鳥蛋、南瓜、甜不辣等等..肉質很新鮮細緻隨便涮個幾下就很好吃了。朋友說這火鍋湯頭跟錢都直營店湯頭一樣。我是覺得這沾醬確實好吃忍不住一直沾醬來吃，特別搭肉片。就是新鮮沒話講，價格我是覺得就那樣沒特別便宜但用料很實在。朋友每次來都會點烤雞腿烤的很是酥脆好吃，一份110元。外酥內嫩很可以。好久沒喝到的開喜凍頂烏龍茶。這一家沒提供無糖茶真可惜，還好可以點飲料來喝。目前因為疫情有縮短營業時間，但等疫情舒緩就會回復原時段。我喜歡這種傳統涮涮鍋的氛圍，很親切樸實充滿回憶。 continue reading

某日我們想吃火鍋，在桃園夜市附近逛了一圈，終於找到一個路邊停車格又恰好對面是間火鍋店「豆豆龍迷你涮涮鍋」，真是幸運。光看「豆豆龍迷你涮涮鍋」的店名與老舊招牌，要不是剛好有停車位，否則踏進去吃的機會實在不大。這次來到「豆豆龍迷你涮涮鍋」嚐鮮後，我們對這家店真的完全改觀。就坐後，店員很熱心的幫我們介紹餐點，我們點了「鯛魚鍋」（300元打85折）及「海鮮拼盤」（280元）。這道「海鮮拼盤」不在菜單中，而是貼在牆壁上的特惠活動，裡頭有草蝦、花枝、鯛魚、鮮蚵及蛤仔，還附一盤肉，這多樣的海鮮拼盤，真的頗吸引人呢！首先，店家調好的醬料上桌，我們覺得調的味道還不錯，這裡也提供免費的酸梅汁外，還可以自行取用紅茶、杜老爺冰淇淋。菜盤上桌，這裡的蔬菜有兩種，份量都頗多，樣子看起來都很新鮮翠綠，其他食材則是一般般。重點來了！主鍋「海鮮拼盤」有著一整盤滿滿的海鮮草蝦兩隻、花枝一條、鯛魚數片、鮮蚵及蛤仔一堆，感覺頗為豐盛，而附上的牛肉片，肉質嚐起來也不錯，這樣的火鍋只賣280元，真是超值。尤其是鮮蚵與草蝦，不僅蚵仔新鮮肥美，草蝦也算不小隻。由於平常很少機會吃到魚，所以不知曾幾何時，吃火鍋都會點魚肉，這道「鯛魚鍋」份量足夠，重點是肉質鮮美，煮起來超嫩，我們都很喜歡。這次誤打誤撞，來到「豆豆龍迷你涮涮鍋」，老舊的外表下，卻有著超值的美味。可別看店家舊舊的招牌與裝潢，這裡除了餐點好吃外，服務人員的親切與效率，也頗令人讚賞，無怪乎能在競爭激烈的火鍋店中屹立不搖。 continue reading