蘇珂泰泰式餐廳

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泰式料理因為味道夠強烈、酸香辣皆具，再加上特殊香料的味道，因此一直以來都很受歡迎，一年四季不管什麼時候，有胃口、沒胃口時吃都覺得好吃，像這天造訪的這家『蘇珂泰』，地點雖然在不起眼的住宅區裡，但味道可還真不錯，重點是價格還很實惠呢～，只有一般名店的一半左右。這家『蘇珂泰泰式餐廳』從我們來到離開，門口一直都有人在排隊，我們當天到的時候已經是中午一點了，排了10分鐘左右才有位子，很難想像生意之好的呢～。 店內不是很大，但也有包廂呢～。 點好餐後服務生送上一大鍋白飯，還好這裡用的不是泰國香米，而且飯煮的還不錯呢～。 涼拌花枝微酸小辣，味道挺好的。 綠咖哩雞因為裝的盤子比較淺一點，視覺上不太習慣，味道還可以，有些辣。 酸甜里肌有點像泰式版的糖醋里肌，酸甜好下飯。 椒麻雞跟"七彩雲南"的味道很像，酥香嫩口，個人還蠻喜歡的。 檸檬魚味道也很不錯，有把那個酸香味做出來。 打拋牛加了洋蔥影響了習慣的味道跟口感，如果沒洋蔥就是很地道的打拋牛了。 蝦醬高麗菜蝦醬的味道下的恰到好處，很好吃。 月亮蝦餅皮酥餡Q，但吃不出來明顯的蝦鮮味，所以一直以來amy愛金錢蝦餅勝過亮蝦餅。 泰式乾燒蝦味道也很好，讓人吮指回味。 泰式醬燒豆腐很下飯的一道料理，味道也調得很好，鹹香微辣。 香茅香菇雞湯淡淡的香茅香氣，是很適合在吃了一堆重口味料理後喝的一道湯品。 甜點兩種都還可以。這天綠咖哩雞和豆腐是加點的，其他八個菜都是5~6人的合菜／$2480，以它的份量來看一點都不貴，給8個人吃都綽綽有餘，重點是每一道料理的味道都有到位，算是平價又好吃的泰國料理，值得推薦。 continue reading