泰茶枋ชาไทย

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太久沒去泰國了，想念茶濃焉版本的泰奶，忠貞市場有一家。是帥氣小哥哥在賣的，而且還是排隊人氣店，就在市場入口處，忠貞甩餅旁，這家飲料的顏色都很繽紛，確實這一點很泰國XD。飲品都是現點現做，看著帥氣小哥哥動作熟練的製作飲料，直接在搖滾區欣賞，等待時間也不至於太難熬就是了，只是假日真的排隊人潮蠻驚人的，建議平日去，這家週一公休喔。平日人潮比較少，假日真的很難不排隊。就這樣一個小小攤子，很輕易就被人潮包圍。我覺得老闆心理素質也蠻強大的根本近距離被觀賞，而且排隊人潮也很多如果是我會覺得壓力很大。泰茶枋ชาไทย｜MENU賣的就是泰式飲品，最多人點的是泰式奶茶、泰式奶綠，甜度、冰塊皆可調整，除了泰式紅茶（40元），其它飲品都是60元。其中泰渣男綠的名字很有趣，老闆說是檸檬綠茶，但這裡的顏色都濃到很誇張，是照片飽和開太高嗎？等待時間很無聊就看老闆用啥料，怎麼調製，過程一清二楚。泰奶沖泡時會先加煉乳，調好裝杯後才加奶水。是不是挺帥氣的尤其調飲料時手法也很俐落。就這樣行雲流水一氣呵成。最多人點的就是泰奶啦。其實奶綠也很受歡迎我們乾脆各一杯喝喝看。這塑膠提袋很用心中間有隔開，方便好提又不擔心翻倒。我個人覺得泰式奶綠不適合點茶濃蔫版本，太濃烈苦澀，正常版即可，泰奶部分做茶濃焉版本的話的茶味更重，喝起來更香更濃郁。一般正常版本的話，我一律建議甜度可以再降低一點，因為真的蠻甜的，冰塊倒是還行，逛市場吃鹹食小吃居多，可以來上一杯冰涼爽口又甜甜帶茶香的泰奶來配的話，還是挺對味的，記得週一公休喔。 continue reading