小蒙牛頂級麻辣養生鍋hotpot 桃園店

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這間「小蒙牛頂級麻辣養生鍋」因位於離家不遠處，是老婆一直想去吃的一家店，從去年一直拖到今年，哈哈！最後終於在今年冬天尾巴的某日一起來去吃吃囉！來到「小蒙牛」，我們選擇吃紅白鴛鴦鍋，紅鍋是「蒙古麻辣養生鍋」，據了解係紅棗、枸杞、桂圓等中藥材及天然香料熬製而成的鍋品，這紅鍋其實不是很辣，類似養生與麻辣鍋的結合，如果打算來吃超辣的麻辣鍋，可能吃不到哦！另一個白鍋「蒙古養生鍋」，可以看到許多中藥材，人參什麼都來，有著濃濃的藥材味，光聞起來就頗滋補養生！價格方面，據官網表示今年3月1日起有調漲，週一至週五中午449元加一成，晚上及假日為539元一成。「小蒙牛」的點餐方式頗有創意，桌曆本的點餐單，寫完撕下交給服務生即可，因為菜單立式呈現，視覺上也頗為方便。至於送餐速度上，我們覺得頗快，不會太慢。當然，來到這種吃到飽的餐廳，不點個幾輪實在是對不起自己的荷包。我們點了一些肉盤，包括「安格斯黑牛」、「頂級霜降牛」、「頂級羊肩肉」、「頂級梅花豬」、「頂級鮮嫩雞肉」等，就不一一介紹，基本上肉盤都還可以，惟獨對雞肉不喜歡。菜盤青菜的種類不多，我們點了「高麗菜」、「青花菜」、「金針菇」等，吃麻辣火鍋還是要點大量青菜類，以降低身體的負擔。「手工蛋餃」、「手打鮮蝦丸」、「老油條」、「豆皮」普普通通。我們點了較多的是「鮮蝦」與「鮮干貝」，這裡的蝦子，雖稱不上是極好，但品質不會很差，可以多點。最後，別忘了空一些胃出來吃冰淇淋、甜點與水果類。這裡的冰淇淋多樣，印象中有卡比索、法柏蓮等品牌，雪糕則有明治、杜老爺等。不過，這明治冰淇淋雪糕有點甜，而且原以為是日本進口，結果竟然是台灣代工廠做的，失望！趕搭今年冬天的末班列車，這次來到「小蒙牛頂級麻辣養生鍋」，用餐環境及服務品質上大致上還可以。鍋品方面，個人比較喜歡白鍋「蒙古養生鍋」，但這白鍋苦味重，老婆則不喜歡。點餐流程順暢，沒有失誤情況發生。食材品質算是中等，冰淇淋有三櫃可以選擇，雪糕則有兩種。整體印象算是正面，下次如有機會可以再去。 continue reading