京之饌現宰羊肉爐

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[ 京之饌 薑母鴨羊肉爐 ]地址 : 桃園縣楊梅市永美路490號電話 : 03-4825690營業時間 : 16: 00~02:00平均價位 : $250/人天氣好冷，從聖誕節開始我們就一直開火鍋趴~~一路吃到今年 XD元旦連假小林又跑回娘家吃好料啦~~ (明明在台北也是天天吃好料哈哈)剛好元旦回家，小林的爸爸突然心血來潮地說想吃薑母鴨，臨時起意的決定去吃小林我同事LULU家開的薑母鴨!!其實這是我們第二次吃LULU家的薑母鴨跟羊肉爐啦~~上一次吃還不到一個月前咧~ 聖誕節的時候，LULU媽咪就宅配薑母鴨跟羊肉爐來給我們開Party圍爐!!吃了以後不只老公郭郭愛上他們家的羊肉爐，其他同事也是讚不絕口拉(但不得不說，郭郭還是最捧場的人，因為圍爐那天晚上自己就包辦2/3鍋的羊肉爐了吧哈哈~~)整個晚上一直說 "LULU家的羊肉爐好好吃喔~~"今天就帶家人一起來捧場啦~~店裡面的空間很大而且很乾淨，大桌小桌都有，如果突然天氣冷揪不到人兩三個人也是可以立刻衝來吃不用擔心 XD可惜這次臨時起意來吃飯，LULU不在，但是有他們家的店狗發貴幫忙招呼大家但其實好像是我們家寶弟一直去騷擾他 哈哈哈喔~~你們兩隻站在一起好可愛呀!!!!我們也是到了店裡才知道，原來京之饌除了薑母鴨跟羊肉爐以外還有賣烏骨雞跟藥膳羊肉喔!! 如果不知道吃甚麼的話，可以直接點兩種鍋，可以點鴛鴦鍋!! 好方便~~今天我們吃的是薑母鴨 V.S. 紅燒羊肉!! [ 薑母鴨$350 / 紅燒羊肉 $350 ]點這樣的鴛鴦鍋，價格就是兩鍋的價錢! 湯不夠的話可以免費加湯，一次滿足兩種口味太方便了!! 這就是郭郭很愛的紅燒羊肉。沒有特別指定的話，點羊肉爐就是上這個紅燒口味的喔 其實我是完全不敢吃羊肉的但是看在郭郭為他瘋狂的程度，我也試喝了一小口，味道真的很溫和沒有羊騷味! 而且真的滿好喝的耶?這可是從一個以前不管誰說羊肉湯多沒有騷味，我只要喝一小口就會立刻吐出來的人口中說出來的喔哈哈不過因為心裡有陰影(就不敢吃羊咩)，我還是沒有多喝就是了 !! XD 喝完湯以後，最先上桌的是麵線!! 吃薑母鴨必點的就是麵線、麵線、麵線啊!!京之饌的麵線可不是簡單的麵線燙過就上桌了，有先拌豬油跟油蔥!!一上桌都還沒吃，就聞到豬油好香的味道喔~~~ LULU之前有教我們一個私房吃法! 就是麵線要淋上湯汁更好吃!!不管是羊肉湯還是薑母鴨都可以，淋淋淋上湯汁真的瞬間美味提升啊!加上湯汁以後，真的可以連吃好幾碗!!現在看到照片都要流口水啦~~[ 白蘿蔔 $50 ]另外一個羊肉爐必點的配料一定要推薦給大家: 白蘿蔔!!!這是LULU媽咪也就是老闆娘推薦我們的他說放在湯頭裡面的白蘿蔔非常的對味，叫我們一定要點 因為小林家的女生都是不敢吃羊的，所以我們都專攻薑母鴨，沒想到白蘿蔔放在薑母鴨湯裡也很好吃阿!!白蘿蔔本身已經煮得很透了，吃的到蘿蔔本身的甜味。放到薑母鴨跟羊肉爐的湯裡面煮過，又吸收湯的鹹鮮味，真的很推薦!! 推薦大家來京之饌一定要點白蘿蔔唷[ 鴨三寶: 鴨肉丸 $50 / 鴨血糕 $30 / 鴨血 $30 ]接下來是小林自己幫他們取的名字: 鴨三寶 哈哈就是鴨肉丸、鴨血糕、鴨血啦~~ 我覺得他們放在一起剛好就是三兄弟，也是薑母鴨必點配料吧!!我自己最喜歡鴨血糕放在鍋裡面煮到完全軟透~~好好吃阿~~他們的鴨肉丸也很好吃，很像Q彈的迷你版貢丸後來我們還加點了一份 哈哈[ 金針菇 $50 / 菇類 $50 ]火鍋不能少的金針菇跟各式菇類尤其白精靈菇放在湯裡面煮一下，口感還有一點點脆脆的我好喜歡喔但是白精靈菇好像就不是每個時候都會有的囉老闆剛好有進貨的話就快點點來吃吧 ^O^ [ 花枝漿 $50 ]京之饌的花枝漿好便宜，跟麻辣鍋動不動一份就要$160 的價位比起來真的是太親民了吃的到花枝的口感，我的口味有時候好像小孩喜歡在火鍋裡撈到很多不同料的感覺哈哈[ 茼蒿$50 / 高麗菜 $50 ]茼蒿是火鍋們冬天的好朋友!! 不管放在哪種火鍋都超對味阿!高麗菜就是火鍋一年四季永遠的好朋友了 哈哈總之來吃薑母鴨跟羊肉爐也是一定得點的啦~~ 我也不要特別OVER的介紹了吧? 哈哈!! 這樣滿滿一鍋鴛鴦鍋，好適合一大群朋友來吃喔!!!我自己怎麼寫一寫又餓了啦!如果跟小林一樣怕胖覺得湯頭太油的話，可以把表面的油脂撈掉，但是老闆娘說 "那個羊油跟鴨油才是精華阿!!!傻傻的~~~" 哈哈哈湯頭的話是越煮越濃厚，我很喜歡喝煮了半小時以後的薑母鴨~~味道好棒喔!!! 吃完身體都暖了起來 除了薑母鴨跟羊肉爐以外，其實京之饌還有一堆羊肉熱炒!!!!郭郭跟小林爸爸吃得不亦樂乎阿~~~ [ 沙茶羊肉 $150 ]配著火鍋等菜熟的時候吃剛剛好喔!! 份量大概是2~3 人份，以這價格來說真的太划算了吧!!其實這是LULU的爸爸也就是老闆招待我們的啦~~真不好意思捏~~郭郭跟爸爸都說好吃唷[ 炒筍片 $100 ]這個也是老闆親自招待的啦!!! 老闆娘說這是他們家自己種的竹筍捏~~~就在自己家裡的院子裡面長的竹筍，自己種自己摘來吃，完全無農藥!!! 竹筍很嫩喔~~我才吃了一兩口，回神的時候竟然已經被小林的媽媽吃完了 哈哈[ 炒三層羊肉 $300 ]跟沙茶羊肉比較瘦的口感比起來，郭郭說三層羊肉的口感偏油一點 (因為是三層嘛 XD)口感很特別，好像沒有在外面吃到這樣的羊肉，難怪是老闆的招牌菜!如果只能點一道的話他會建議大家點三層羊肉喔!好啦~~以上就是我們在京之饌吃到飽的不得了的食記連假每天這樣吃，我都不敢量體重了啦!! 這次老闆超阿莎力的說要給大家優惠~~**到京之饌外帶or內用，說是看小林&郭郭文章去用餐的，就免費送一盤麵線喔**你們快點去楊梅吃薑母鴨跟羊肉爐吧!! ^O^今天就這樣分享以上!! 喜歡我們今天的分享就快點加入 [ 小林&郭郭小夫妻生活 ] 的粉絲團吧 雖然我天生很愛跟大家分享大小事，但還是很需要你們按讚給我鼓勵的!  continue reading