【全台】路易莎終於也有千層麵、咖哩飯惹！結合泰國皇室與蔬食界米其林料理全新餐食登場低熱量又方便

2023-01-16

🔺青醬野菇花椰飯、泰式打拋豬花椰飯

過去因為路易莎咖啡超強三明治、帕尼尼、米漢堡等輕食，讓路易莎甚至有「被咖啡耽誤的輕食店」稱號，如今路易莎再拓展新領域，推出了精心設計的「精選餐食系列」餐食，包括千層麵、咖哩飯、牛腩飯等，發揮集團近年來積極擴展「初泰」等餐廳的優勢，推出超越以往只提供輕食的形式，分為正宗泰廚配方、主廚推薦及千層系列等三大類別，其中正宗泰廚配方，由路易莎與前泰國總理差猜家族合作的「初泰」打造皇室佐料，打拋豬則與「初泰」選用同款的台灣上等究好豬；主廚推薦的蔬食料理青醬野菇花椰飯，則由得過媲美蔬食界米其林獎的「光焙若」研發，其他還包括義式咖啡廳特色的經典千層麵等，讓咖啡控在路易莎能夠同時品嚐輕食及好咖啡，即日起至1月31日，每日11:00以後「精選餐食系列」加購飲品總價可現折10元，於全台超過100家路易莎限定門市開賣。

🔺川味牛腩花飯；泰式紅咖哩筆管麵

路易莎全新「精選餐食系列」讓饕客可以自由選配各式午晚餐的料理美味，其中，正宗泰廚配方有泰式紅咖哩及綠咖哩花椰飯、泰式紅咖哩及綠咖哩筆管麵，可選擇培根及燻雞兩種口味，其中紅咖哩及綠咖哩就是來自「初泰」主廚的研發，只要享用正宗泰廚配方簡餐，還可加價10元升級雞腿排；主廚推薦則有川味牛腩花椰飯及青醬野菇花椰飯和青醬野菇筆管麵及泰式打拋豬花椰飯，其中青醬則來自策略夥伴「光焙若」的研發，泰式打拋豬花椰飯則與「初泰」選用同款的究好豬製成；千層系列則有菠菜奶油千層麵、義式肉醬千層麵。

🔺菠菜奶油千層麵

就是要成為上班族、小資族生活一部分的路易莎，也特別發揮「精選餐食系列」的一大特色 ─ 低熱量，讓饕客不是久久才能吃一次，而是可以每餐都能低負擔享受美味。饕客可選擇採用風靡健身圈的優質偽澱粉─「花椰菜米」，甚至還可選花椰菜米及一般米各半，不但醣份減半，連熱量也減少35%，搭配優質高蛋白肉，不但為小資族節省荷包、滿足美味升級健康升級。

🔺青醬野菇花椰飯