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2016-07-07
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— 店家資訊 —C.C.Kiss Coffee & Cake(02) 2771-0308台北市大安區復興南路一段123號2樓一-日 11:00~21:00(假日限時2hr)http://www.chirlebrown.com.tw/時隔一年,如今再度登訪位於捷運忠孝復興站附近的C.C.Kiss。這次里昂之所以會再度接獲邀請,是因為C.C.Kiss的餐點,將由過去的下午茶主打,大幅改版為與自家烘焙坊相呼應的麵包餐。原本以為很多下午茶菜色將從此絕版,但其實不盡然哦!比如去年吃到最經典的雪糕餐與帕瑪森雙倍起司,都還是可以在來店的時候吃到,只不過,同系列的餐點,可能將不會如過去多樣就是了~至於今天發表會的內容,會比較著重在之前所沒有的開胃菜與麵包餐等...好奇C.C.Kiss到底又推出了什麼樣有特色的餐點?那就趕緊一塊來看看吧!(此為試吃邀約文,內容為個人真實感受。)原文出處:http://leon4e404.pixnet.net/blog/post/329398011C.C.Kiss與查理布朗製菓同屬一家,位在捷運 忠孝復興2號出口,步程不到五分鐘的地方。店面招牌的「查理布朗製菓」字樣,不
C.C.Kiss Coffee & Cake
(02) 2771-0308
台北市大安區復興南路一段123號2樓
一-日 11:00~21:00(假日限時2hr)
http://www.chirlebrown.com.tw/
時隔一年,如今再度登訪位於捷運忠孝復興站附近的C.C.Kiss。
這次里昂之所以會再度接獲邀請,是因為C.C.Kiss的餐點,
將由過去的下午茶主打,大幅改版為與自家烘焙坊相呼應的麵包餐。
原本以為很多下午茶菜色將從此絕版,但其實不盡然哦!
比如去年吃到最經典的雪糕餐與帕瑪森雙倍起司,都還是可以在來店的時候吃到,
只不過,同系列的餐點,可能將不會如過去多樣就是了~
至於今天發表會的內容,會比較著重在之前所沒有的開胃菜與麵包餐等...
好奇C.C.Kiss到底又推出了什麼樣有特色的餐點?那就趕緊一塊來看看吧!
(此為試吃邀約文,內容為個人真實感受。)
C.C.Kiss與查理布朗製菓同屬一家,位在捷運 忠孝復興2號出口,步程不到五分鐘的地方。
店面招牌的「查理布朗製菓」字樣,不知是去年白天來訪時未注意到、抑或尚未掛上,
晚間亮起燈後,真的比附近一帶店家還要醒目許多!
不過如果是走在騎樓內而沒有看到招牌,可能就會需要多加留意一下店的位址了。
必須登上店裡的樓梯,才可以通到二樓的餐廳C.C.Kiss哦!
為了今晚的試菜活動,店家也特別用汽球加以佈置,感覺真是再隆重不過了!
雖然擺飾意義不明,但活潑、逗趣的效果卻做得太到位!只好給它.. 87分,不能再高了XDD
結果一問之下,竟然是每天烘焙現烤出爐的麵包!完全被店家給打臉了XD
以下也順便提供今日與會的菜單給大家做個參考囉~
現在好像都很流行用木盆子盛裝~ 份量看起來好大一個呀!
圖片中的模樣僅是作為試菜用,平常供餐則會以前面木盆沙拉的樣子作呈現哦!
雞肉細嫩的肉質與蔬菜水分多汁的口感,讓我對他們家食材的選用留下挺好的印象,
不過可惜就在整體醬料給得太少,以至於吃到後來沒醬汁可沾時,口味顯得稍微單調。
由於我個人還蠻在意醬料比例是否調得適當,因此兩份相較之下,我就會比較喜歡這次發表會中試到的凱薩雞肉,
以爽口而不厚重的凱薩醬,搭配水份多汁的玉米、小黃瓜、生菜等蔬食,吃起來不僅開胃而且更富層次!
就連不喜食菇類的我,也在不知不覺中跟著喝順了起來XD
另外也可試著搭配查理布朗主打的法式麵包塊,沾上濃厚的湯汁也很合我的胃口~
外層包裹的麵衣炸得實在酥脆,咬至中心雖然沒有能讓人為之震驚的牽絲條,
但卻有融後濃郁的起司香氣,嚐起來反倒讓我覺得順口、自然許多,
另多了一旁紅醬來豐富口味的變化,因此也較不會有吃膩的問題。
正是眼前這份看似不怎麼起眼的 墨西哥脆餅佐義式紅醬($160) !
溫熱餅皮的脆彈之中帶有一點肉末鬆軟的口感,味道則富含濃濃茄汁與起司香,
特別是在嘴饞之際,千萬不要輕易嘗試!很容易一吃即上癮啊XD
經過酸梅醃漬後的牛番茄依然多汁,嚐起來微酸微甜的味道,頗具解油膩的效果~
(等等?主餐都還沒來,是能解什麼油膩啦!XD)
我個人蠻喜歡沾上黃芥末與中間蒟蒻一起做食用,讓原本只有微酸微甜的口味變得更加有層次,
整體風味也屬今日菜色之中比較特別的一道。
原因在於其炸法偏熟的關係,肉質和我預期中那種多汁、彈嫩的口感有幾分差距,
麵衣又恰好屬於我比較不愛的偏軟型.. 不過可能也是因為這樣吃起來不會太生、辣、脆硬的感覺
才會聽說有蠻多小朋友喜歡吃他們家的韓式炸雞。
這份也是C.C.Kiss推出多款如漢堡、三明治、吐司等常見的麵包餐之中,唯一用了可頌麵包的主餐,
夾層的海鮮配料有蝦仁、花枝、多利魚等等,另外混上白醬與些許的菇類作提味。
這樣的鮮味對於極度熱愛海鮮的人來講,應該是非常能夠接受的~
不過如果遇到像小瓜這樣平常少接觸海鮮料理的人來講,就會有點太超過(小瓜的評語)
所以里昂還是老話一句,先評估個人口味為妙囉!
儘管是被歸在漢堡類,但所搭配的麵包也是市面上漢堡較少見的「哈斯麵包」哦~
另外,在麵包內層也塗有美奶滋以增添味道的層次。
沒有厚重的海鮮味,卻有著相當濃郁的起司香,
也因為多了些生菜幫忙作中和,使得整體嚐起來的負擔感覺又更輕了一些,
兩者相較之下,我和小瓜都一致認為藍帶起司雞排的表現勝過維克海鮮。
雖然當天沒有真正嚐到,不過聽同行的部落客朋友神奇君說,
他們家的肉排口感扎實,搭配上滿滿的起司與花生醬,吃起來罪惡卻也非常爽快!
至於左邊的 日光抹茶拿鐵($160),不只小瓜一個人推,就連我自己也是喝得讚不絕口!
只是.. 小瓜呀,有這麼好喝到拍照前就先偷喝這麼大一口嗎?XD
蠻出乎我們意料的是裡頭所撒上的堅果粒,讓整杯喝起來很有變化性,
不僅喝完不膩口,甚至還會想要再來個第二杯呀~
不誇張,完全可以理解小瓜為什麼會一喝就那麼大口了..
我自己也好想佔為己有!!!><
看過去年食記的朋友,也順道一起來重溫一下拔~
用餐氛圍佳,很適合朋友、情侶、家庭⋯甚至各類型的團聚(聽說有提供30人包場,詳情內洽)
餐點上則是有了蠻大的突破,不僅只再侷限於下午茶系列,
無論想吃早午餐、正餐,這裡的開胃菜與麵包餐也都是很不錯的選擇。
最後,想要再次推一下本日表現最驚豔者 — 日光抹茶拿鐵!
好喝到已經成了我想再訪C.C.Kiss的一大誘因呢,哈~
如果有機會嚐到,也不要輕易錯過囉!
— 店家資訊 —
C.C.Kiss Coffee & Cake
(02) 2771-0308
台北市大安區復興南路一段123號2樓
一-日 11:00~21:00(假日限時2hr)
http://www.chirlebrown.com.tw/
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