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20190417@台北晶華酒店 商業午宴表現不錯喔
2019-05-01 33 views
20190417對晶華酒店的商業午宴一向不是有太好的印象甚至記得晶華軒的餐點好像常令人...不過這一次是在晶華宴會廳用餐觀感有一些好轉...  晶華酒店4樓的宴會廳還蠻適合作為小型的宴會場地或者是商業聚會菜色以及服務人員表現都蠻好的先來看上菜吧 晶瑩剔透的蒸蛋處理得很完美 再加上上面濃郁的海膽  配上一點薄塩柴魚醬油滑順好入口 湯品的部分很鮮甜 主角是雞翅 微微蒜香味的海大蝦 蝦子也有處理過了已經開背 吃起來也非常方便 平常沒有很喜歡吃羊肉   不過對於這份羊肩排給予非常高的評價肉質軟嫩好吃  黑椒醬也很入味  有種讓人吮指回味的感覺 通常一般的飯店午宴魚料理都會以清蒸的方式處理不過今天紅燒方式   口味相對重一點  但也更加美味 任何料理感覺加上鹹蛋就好好吃喔  金銀莧菜也不例外 綠豆糕還有有顆粒的花生麻吉是甜點   水果就不額外介紹囉哇  甜點之後還有更重量級的甜點 這不是在這裡頓正餐之內的   是我們另外去晶華酒店1樓購買的Lady M原味千層蛋糕實在是太華麗又太讓人感動了 Lady M滑順綿密鬆軟的奶油真不是蓋的另外還有一點值得稱許的是 晶華宴會廳的服務生實在是表現太好啦 出席
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20190417

對晶華酒店的商業午宴一向不是有太好的印象

甚至記得晶華軒的餐點好像常令人...

不過這一次是在晶華宴會廳用餐

觀感有一些好轉...

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晶華酒店4樓的宴會廳還蠻適合作為小型的宴會場地或者是商業聚會

菜色以及服務人員表現都蠻好的

先來看上菜吧

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[海脆玉子佐日式柴魚醬油] 晶瑩剔透的蒸蛋處理得很完美 再加上上面濃郁的海膽  

配上一點薄塩柴魚醬油

滑順好入口

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[松茸鳳翼七味靈] 湯品的部分很鮮甜 主角是雞翅

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[蒜香銀絲海虎蝦] 微微蒜香味的海大蝦 蝦子也有處理過了已經開背 吃起來也非常方便

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[黑椒羊扃襯時蔬] 平常沒有很喜歡吃羊肉   不過對於這份羊肩排給予非常高的評價

肉質軟嫩好吃  黑椒醬也很入味  有種讓人吮指回味的感覺

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[蒜子北菇燒斑腩] 通常一般的飯店午宴魚料理都會以清蒸的方式處理

不過今天紅燒方式   口味相對重一點  但也更加美味

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[金銀蛋水煮莧菜] 任何料理感覺加上鹹蛋就好好吃喔  金銀莧菜也不例外

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[精緻美點映雙輝/寶島四季果] 綠豆糕還有有顆粒的花生麻吉是甜點   水果就不額外介紹囉

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哇  甜點之後還有更重量級的甜點 

這不是在這裡頓正餐之內的   是我們另外去晶華酒店1樓購買的Lady M原味千層蛋糕

實在是太華麗又太讓人感動了 Lady M滑順綿密鬆軟的奶油真不是蓋的

另外還有一點值得稱許的是 晶華宴會廳的服務生實在是表現太好啦 出席的友人不少希望把Lady M打包

服務生為了怕打包之後蛋糕在外停留太久口感可能會跑掉

還主動詢問是不是需要先幫我們冰起來   真令人感動   要給服務生大聲讚揚啦

走過路過   也請來萬的粉絲團按個讚   交個朋友吧

 
美食是努力工作的附產品

 

 

 

 晶華酒店 宴會廳

台北市中山北路2段41號

02 25238000
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-04-17
Dining Method
Dine In
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