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2016-07-09
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2014 北投小吃篇-鴨肉羹煇伯鴨肉羹煇伯這家店開了也有一年以上，剛開張時去品嘗鴨肉羹，因為鴨肉沒有去骨我覺得讓我吃起來還蠻累的。後來搬來家樂福附近住了以後，有機會再去吃吃煇伯，發現後來就改進很多，鴨肉有去骨真的感覺好很大。除了鴨肉羹湯類，炒米苔目以及芋泥類的我也非常推，這篇是我2014年1月跟老婆吃晚餐的心得，這次吃法是主菜炒米苔目一起分享，各自點了一碗湯。再搭配一些小菜就吃很飽又可以一次吃到這家店的兩個不同的美味。價目表炒米苔目 60元喜歡Q感的朋友有福了，米苔目口感超Q，要咬好久才咬得爛。因為是用炒的，整盤米苔目超香。鴨肉湯 50元鴨肉給的很多啊，至少我感覺肉的量比去吃燒臘的鴨肉多一些。湯頭很清淡不油膩，鴨肉真的是越來越有進步，除了去骨之外，肉質很鮮美，現在可以愉快的享受鴨肉美食。福菜肚片湯 50元湯頭味道與鴨肉湯是一樣的，裡面的料也很豐富喔，一定會吃得很滿足。燙青菜及其他小菜除了主食外，煇伯還有提供很多的小菜都很好吃。飲品免費喝，我忘記是甚麼茶了，不過不是一般的綠茶。煇伯鴨肉羹 總評(劣-3~+3優)環境：+1服務：+1交通：+1美味：+2個人主觀喜愛度：80%
2014 北投小吃篇-鴨肉羹煇伯鴨肉羹
煇伯這家店開了也有一年以上，剛開張時去品嘗鴨肉羹，因為鴨肉沒有去骨我覺得讓我吃起來還蠻累的。後來搬來家樂福附近住了以後，有機會再去吃吃煇伯，發現後來就改進很多，鴨肉有去骨真的感覺好很大。除了鴨肉羹湯類，炒米苔目以及芋泥類的我也非常推，這篇是我2014年1月跟老婆吃晚餐的心得，這次吃法是主菜炒米苔目一起分享，各自點了一碗湯。再搭配一些小菜就吃很飽又可以一次吃到這家店的兩個不同的美味。
價目表炒米苔目 60元
喜歡Q感的朋友有福了，米苔目口感超Q，要咬好久才咬得爛。因為是用炒的，整盤米苔目超香。
鴨肉湯 50元鴨肉給的很多啊，至少我感覺肉的量比去吃燒臘的鴨肉多一些。湯頭很清淡不油膩，鴨肉真的是越來越有進步，除了去骨之外，肉質很鮮美，現在可以愉快的享受鴨肉美食。
福菜肚片湯 50元湯頭味道與鴨肉湯是一樣的，裡面的料也很豐富喔，一定會吃得很滿足。
燙青菜及其他小菜除了主食外，煇伯還有提供很多的小菜都很好吃。
飲品免費喝，我忘記是甚麼茶了，不過不是一般的綠茶。
煇伯鴨肉羹 總評(劣-3~+3優)環境：+1
服務：+1
交通：+1
美味：+2
個人主觀喜愛度：80%
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