美福乾式熟成牛排館

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這是我們第二次專程由香港飛台北光顧這間餐廳，很後悔上次選的是Lunch set，今次吃的55天熟成，才能真正吃得出牛排的味道，要來的話一定要吃熟成啊!!!牛排真的非常好吃，牛味不算很濃，但肉質很好又juicy，三成熟剛剛好，點少許鹽就很好吃，香港絕對吃不到這種質素和味道。紅酒和前菜也配得恰到好處，總廚陳生還特地走來和我們閒談呢。一分錢一分貨，餐廳的環境、氣氛、服務、衛生和食物等各方面都很好，是一次非常稱心的用餐體驗，第三次再光顧的話，一定選更長日數的熟成牛。