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2013-09-28
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老熊牛肉麵的坐位大多於店面內的地下室。牛肉麵的重頭戲就放在文後再來介紹～～首先吃的是水餃不過水餃並沒有什麼太大亮眼的表現紅燒牛肉麵（辣度選擇小辣）很香醇的湯頭，但不會有過濃厚的中藥味，牛肉軟嫩的不需利牙也可以咬，好好吃內～～～牛肉是使用當天現宰的牛肉，湯頭是牛骨加上獨門秘方去熬製一天的湯頭。清燉牛肉麵湯鮮味美，完全沒有腥味！清燉的湯頭不油膩。牛肉也是很軟嫩，不過後來比較發現紅燒牛肉麵的牛肉比清燉牛肉麵的肉來的軟耶～這是怎麼回事？我個人卡尬意他們的紅燒口味～歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+:https://plus.google.com/112008183619378734945/postsInstagram: http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/
老熊牛肉麵的坐位大多於店面內的地下室。
牛肉麵的重頭戲就放在文後再來介紹～～首先吃的是水餃
不過水餃並沒有什麼太大亮眼的表現
紅燒牛肉麵（辣度選擇小辣）
很香醇的湯頭，但不會有過濃厚的中藥味，牛肉軟嫩的不需利牙也可以咬，好好吃內～～～牛肉是使用當天現宰的牛肉，湯頭是牛骨加上獨門秘方去熬製一天的湯頭。
清燉牛肉麵
湯鮮味美，完全沒有腥味！
清燉的湯頭不油膩。牛肉也是很軟嫩，不過後來比較發現紅燒牛肉麵的牛肉比清燉牛肉麵的肉來的軟耶～這是怎麼回事？
我個人卡尬意他們的紅燒口味～
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