郭王子
(美食 內湖) 德朗餐廳 ~ 享受私人豪華包廂內的法式饗宴
郭王子
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2015-10-07
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情人節剛過, 就是過年連假
而且接下來還有白色情人節
和四月初的春假~
這麼多一連串的假期
如果你在台北 又想過個不一樣的節日~
找個餐廳享受美食 我想是最棒的度假方式
這次玩樂主播 郭人榮二度受到內湖的德朗餐廳邀請來體驗美食
只不過這次我真的嚇了一跳
因為上回的採訪邀約文請點這裡
感覺就是高級的法式餐館而已
但是這次竟然是在維多利亞集團的私人包廂裡頭用餐
好氣派喔! 一打開私人包廂的大門
就看到有個給客人用的小廁所
而且都有免治馬桶的設備~
非常高級!!!
往大門的右手邊望過去可以看到
彷彿在電影場景中才會出現的雙人餐桌
然後還有專業的小廚房和冰箱
冰箱內的飲料隨你喝不用另外收費喔
餐桌的一旁有個可以旋轉的液晶電視
電視的另一側是沙發區
有沙發可以休息還不夠看
重點請再往下看~
沒錯!!! 一次泡兩個大人也不會覺得擠的蛋形浴缸~
還有乾溼分離的淋浴設備
然後還貼心地附了所有盥洗會用到的高級設備
我最喜歡的當然就是泡泡浴必備的沐浴球囉!!!
讓客人在不被打擾的空間裡
可以貼自己喜歡的音樂 (BOSE的高級音響)
品好酒 用餐 甚至可以泡澡
真的太享受了啦~~~
德朗餐廳真的可以滿足很多小資男女
當一日富豪的生活體驗喔 ^^
好 回到主題我們今天的菜色
這是今天的菜單 (三道菜的法式料理)
超貼心的專屬管家會先幫你倒酒
因為管家知道我愛喝甜的
所以特別幫我挑選這款喝起來不會澀
而且會回甘的白酒
今天的開胃前菜
我有點忘了是甚麼了
可能因為太開心了
吃起來有點像蝦餅的口感
酥酥脆脆的很讚喔!
今日搭配三款麵包
我最愛裏頭白色的那個
口感有點類似佛卡夏~比較香軟
第一道菜是炙燒鮭魚襯魚卵搭配香橙蘆筍芝麻籽
很特別的是它會現場用火幫你炙燒
切開斷面看裏頭竟然是手工切成細絲的小黃瓜~
味道清爽開胃
鴨肝搭烤鴨風味湯
德朗的菜色都強調專業管家服務
所以這道湯一出現的時候也是乾的
要靠管家幫你倒出來
喝起來也是走清淡路線
符合現代人對養生的需求
如果你很愛喝熱湯的話可能要請管家再稍微加熱一下
要不然法式的清湯通常入口都是溫溫的喔
主菜是澳洲和牛
所以上主菜前管家會再拿開一瓶紅酒來搭配
我覺得主廚將和牛的顏色處理的還不錯
外熟內生!!! 色澤和擺盤拍起來很美
不過我這次點的七分熟有點過熟了
下次我想挑戰三分或五分熟的!!!
應該肉汁會更豐沛!!!
飯後的甜點好可愛
小小的 三個排在一起
讓我捨不得吃下去呢!!!
這邊的用餐沒有特別限制時間
甜點上完後管家也不會打擾您
晚餐時段可以一直用餐到晚上十點
是不是很貼心呢?
下回的紀念日你準備好要去哪裡了嗎?
相信德朗絕對會是我生日的首選之一
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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