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2017-07-04
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the chips美式餐廳（光復店）the chips在台北＆新北共有三間分店（光復、內湖、板橋）今天初訪光復店後，女孩已經成功將三家分店全部吃透！搜集完成光復南路280巷周邊這幾條巷弄中都藏有人氣餐廳幾乎只要想到聚餐約會就會想到這兒the chips也是這邊的人氣餐廳之一戶外用餐區別有一番風味內部空間很大適合朋友們一同聚餐還可以觀看運動賽事，熱血沸騰入口靠窗處還有一個開放式小空間人若夠多可以坐這邊感覺在石牆前面拍的團體照很有FU小缺點是現在夏天到了，電動門一開坐門口附近的就會感受到一股熱風進來所以怕熱的朋友若在白天最熱時來用餐建議還是坐裡面一點好開胃下酒菜私房噴汁炸雞 ＄220包含了雞翅、雞腿、雞塊各一，以及薯條光看外表就知道炸得十分酥脆上桌後香氣逼人真不愧是私房炸雞由海鹽、黑糖、大蒜、各種香料醃製調配而成外皮實在是炸的酥脆，像餅乾一樣，熱騰騰享用也沒什麼過多油膩感而裡面的肉質鮮嫩多汁，很juicy反倒是薯條就覺得有些油膩了一些牛肉堡12oz 瘋瘋牛 ＄400看過女孩先前文章的就知道女孩有多愛這道12oz牛肉堡！！！每次來必點這回一樣搭配燕麥堡及新鮮時蔬男孩說這燕麥堡烤得酥酥脆脆非常
the chips美式餐廳（光復店）
the chips在台北＆新北共有三間分店（光復、內湖、板橋）
今天初訪光復店後，女孩已經成功將三家分店全部吃透！搜集完成
光復南路280巷周邊這幾條巷弄中都藏有人氣餐廳
幾乎只要想到聚餐約會就會想到這兒
the chips也是這邊的人氣餐廳之一
戶外用餐區別有一番風味
內部空間很大
適合朋友們一同聚餐
還可以觀看運動賽事，熱血沸騰
入口靠窗處還有一個開放式小空間
人若夠多可以坐這邊
感覺在石牆前面拍的團體照很有FU
小缺點是現在夏天到了，電動門一開坐門口附近的就會感受到一股熱風進來
所以怕熱的朋友若在白天最熱時來用餐建議還是坐裡面一點好
開胃下酒菜
私房噴汁炸雞 ＄220
包含了雞翅、雞腿、雞塊各一，以及薯條
光看外表就知道炸得十分酥脆
上桌後香氣逼人
真不愧是私房炸雞
由海鹽、黑糖、大蒜、各種香料醃製調配而成
外皮實在是炸的酥脆，像餅乾一樣，熱騰騰享用也沒什麼過多油膩感
而裡面的肉質鮮嫩多汁，很juicy
反倒是薯條就覺得有些油膩了一些
牛肉堡
12oz 瘋瘋牛 ＄400
看過女孩先前文章的就知道女孩有多愛這道12oz牛肉堡！！！
每次來必點
這回一樣搭配燕麥堡及新鮮時蔬
男孩說這燕麥堡烤得酥酥脆脆非常合他的胃口
最上層是德州牛肉醬，含牛肉碎末
再來是白色的瑞士起司
牛五花肉片
黃色巧達起司
以及最下層的牛肉排
從另一個角度看
12oz瘋瘋牛分量驚人，重點是超級好吃
愛吃牛的朋友，別猶豫了，點它就對了
早午餐肉蛋系列
鹽之花熟成肋眼牛排＄520
早午餐於每日17:00前供應
餐點均附---
健康第一杯：牛奶（冰／熱） or 蜂蜜檸檬汁 【二選一】
可續杯--- 美式咖啡（冰／熱）、紅茶（冰／熱）、蘇打類（可樂、雪碧...等等）【升級特調飲品折抵＄30】
所以共可以選2杯飲品，健康選一種、續杯類選一種
輕食二選一
新鮮水果 ｏr 沙拉
女孩選沙拉搭配柑橘油醋醬，這油醋和一般液狀的油醋不大一樣
有點像鄉村醬的稠度又帶有油醋的味道，女孩沒什麼沾
沙拉上撒的是蔓越莓乾，酸甜滋味很開胃
炒嫩蛋口感很嫩，份量也足
隨餐的手作酥烤丹麥厚片，奶油香四溢，咬下去會有喀滋喀滋的聲音，非常酥
再來是鹽之花肋眼牛排
店家建議5分或7分，女孩選擇5分
牛排上的是特製奶油大蒜醬，牛排配上大蒜醬絕配
只可惜這肋眼牛排肉質偏硬，扁扁一塊吃起來沒什麼口感
比起來12oz瘋瘋牛的牛肉juicy太多太多了
伯爵鮮奶茶（熱）＄140
送上來時是微溫狀態，再熱一點會更好
the chips的飲品幾乎含糖，不太適合女孩的口味
這杯鮮奶茶是少數可以做無糖的飲品之一
就連男孩點的 鮮奇異果汁＄140
若沒事先詢問要求，其實店家也是會再額外加奇異果果漿調味，若做無糖的則是味道會比較淡
甜點系列
提拉米蘇冰淇淋 ＄180
以往甜點都是由女孩決定，今天交給男孩選，不然我一定會選布朗尼、巧克力類的
好險有給男孩選！發現寶了！超級無敵推---提拉米蘇冰淇淋
為什麼大推呢？先從外表說起
光外型就很討喜，一顆圓滾滾的冰淇淋球躺在上頭
鵝黃的醬緩緩留下，視覺上非常療癒
下層的手指餅乾經過咖啡酒及瑪莎酒浸泡過後如海綿蛋糕
咬下後酒香四溢，第一口就非常驚人
以道地作法，融合馬茲卡邦起司、咖啡酒、瑪莎酒、蛋黃、沙巴雍等製成的經典義式甜點
男孩則是十分讚嘆這香草冰淇淋
他說冰度夠，外面有些冰淇淋不一會兒就化掉，吃不出口敢
這球香草冰淇淋冰到女孩還能吃到一些香草碎冰的口感，又不會過甜
這今還念念不忘這道甜點....以後來一定就是點它了
吃了三家分店下來
女孩已經整理出以後必點的餐點
除了12oz瘋瘋牛之外，就是提拉米蘇冰淇淋了
光復店的位置、環境都很不錯
就是接待我們的那位女服務生臉色有些不好...後來發現他對每一桌都是如此，員工服務方面可以稍做改進
其餘餐點還有好多沒吃過的想嚐嚐，下次在幫大家挖掘必吃的餐點
店家資訊
the chips美式餐廳（光復店）
地址：台北市大安區光復南路280巷37號
電話：02-2778-9993
營業時間：週一至週五， 10:30~22:00，週六至週日，10:00~22:00
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