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2019-02-11
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咖哩鍋底還是最愛了,當然麻辣鍋底是無法抵抗的推薦自製的牛筋丸,將牛肉打成超有彈性再製作成貢丸貌;還有香菜丸子,可能正加工丸子正好是本人特愛,但加了香菜味道卻是不同,蠻新鮮。牛肉及豬肉也是厚片切,涮個七八下才稍有熟度,很是滋味!
推薦自製的牛筋丸,將牛肉打成超有彈性再製作成貢丸貌;還有香菜丸子,可能正加工丸子正好是本人特愛,但加了香菜味道卻是不同,蠻新鮮。
牛肉及豬肉也是厚片切,涮個七八下才稍有熟度,很是滋味!
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