金鐘香港茶餐廳 (Closed)

茶餐廳相信對每一個香港人來說一點都不陌生。作為一個香港人在台灣，總會很懷念香港風味的食品。今天點了一個鹹魚雞粒炒飯，說實在的飯一上來已經挺失望的。首先，價格要五十幾港幣，在香港是正常但在台灣就是中上價格了。可是但飯量非常的少。第二，滿滿的油光沾滿了所有的米飯，感覺還能逼出油來。因為沾滿了油，導致飯不夠乾，吃起來口感黏黏的。第三，配料的比例很少，雞蛋少，雞肉塊少，鹹魚完全吃不到，導致飯沒有味道。香港的鹹魚炒飯會利用足夠的鹹魚增咸味，不足的會加鹽或醬油，增一點顏色和味道，讓賣相更漂亮。在台灣美食眾多競爭劇列的情況下，不會想有光顧第二次的衝動。