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2015-10-27
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最近法式吐司與熱鬆餅~整個火燒下午茶世界咖朵一店(02) 2731-8023 ;咖朵二店(02) 2721-8895地址: 台北市敦化南路一段190 巷16 號入口處就是個簡單的帶位櫃檯店內沒有裝璜~比米朗琪更陽春一開店就佔好位子~因為沒訂位但是...12點後的座位可視訂滿了...所以雖然坐在沙發區....還是必須在12:30快閃這個可愛的小女孩...穿著圍裙..就是他的金字招牌這就是熱鬆餅最誘人之處...讓我懷念起bills 但今天我要吃的是法國吐司因為可惡的 Miacucina(My kitchen) 復興店...法國吐司居然只有假日提供...連假日居然沒有提供ORZ我喜歡雪白的杯身..優雅的紋路微微高出杯身的細緻奶泡一杯拿鐵可喚醒一整日的精神綿密..順口..但不驚豔(水準內)熱米香烏龍奶茶...這是個全新的體驗...而且...一下子打破我對咖啡店奶茶的新境界除了使用的是鮮奶以外這個奶泡說有多細緻就有多細緻奶泡上的螺旋糖漿..美的像是禮服上的裙襬我以為是奶香優過於茶味或是淡淡的鮮奶香氣米烏龍..這聽起來相當可怕..此為店員大推結果...喝下去的瞬間...真的是有被嚇到的高
最近法式吐司與熱鬆餅~整個火燒下午茶世界
咖朵一店(02) 2731-8023 ;咖朵二店(02) 2721-8895
地址: 台北市敦化南路一段190 巷16 號
入口處就是個簡單的帶位櫃檯
店內沒有裝璜~比米朗琪更陽春 一開店就佔好位子~因為沒訂位
但是...12點後的座位可視訂滿了...所以雖然坐在沙發區....還是必須在12:30快閃
這個可愛的小女孩...穿著圍裙..就是他的金字招牌
這就是熱鬆餅最誘人之處...讓我懷念起bills 但今天我要吃的是法國吐司
因為可惡的 Miacucina(My kitchen) 復興店...法國吐司居然只有假日提供...連假日居然沒有提供ORZ 我喜歡雪白的杯身..優雅的紋路 微微高出杯身的細緻奶泡
一杯拿鐵可喚醒一整日的精神 綿密..順口..但不驚豔(水準內) 熱米香烏龍奶茶...這是個全新的體驗...而且...一下子打破我對咖啡店奶茶的新境界
除了使用的是鮮奶以外
這個奶泡說有多細緻就有多細緻
奶泡上的螺旋糖漿..美的像是禮服上的裙襬 我以為是奶香優過於茶味
或是淡淡的鮮奶香氣
米烏龍..這聽起來相當可怕..此為店員大推
結果...喝下去的瞬間...真的是有被嚇到的高雅與滑順感
杯身比起拿鐵還要小...但是滿足感卻是無限大 太好喝了...沒有甜膩..不有點到為止的茶香...米烏龍...足夠榮獲本姑娘心中最厲害的歐風鮮奶茶王 經典法式吐司220
所有的價格都是單點價~完全無折扣或是沙碧斯(台語)
新鮮草莓/莓果醬/手做卡士達/法式吐司
還有時間約莫15分鐘
首先是法式吐司的上色好漂亮 漂亮的卡士達花..還附上一小盅的龍眼蜂蜜
雪花般的糖粉...超美 單吃法國吐司就相當美味~沒有想像中的濕潤度~他是有口感的蛋奶香吐司
沒有庸俗的奶油味..只有輕甜的糖粉甜與細膩的蛋奶混合
多一分就太深~少一分就太不誘人
草莓是當季的~相當甜而juicy 不管是單吃~還是沾的卡士達吃~或是淋上些蜂蜜~都不會太甜
卡士達醬做的極優 果醬法式吐司210..便宜了10元
果醬還可挑選:草苺/蘋果覆盆子/鳳梨檸檬/百香果芒果
我挑了店員推薦的蘋果覆盆子 雖然無新鮮草莓~但是多了一小盅優格以及蜂蜜/手作果醬
其實還挺豐盛的 自家優格沒有市售的酸跟甜膩
甜味來自於上頭的蜂蜜醬 果醬沒有想像中的甜跟稠度
是果泥的感覺..沒有太酸 這就是迷人的斷面 沾的蜂蜜吃好加分
不是楓糖..蜂糖比較搶味 蘋果覆盆居然很match
超級好吃 優格裡頭的水果丁超豐盛重點是新鮮好吃
一個人平均400元
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