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2016-03-03
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今天要介紹露西從以前就很愛的一家平價大人氣早午餐店!!!!位在科技大樓站，樂業街上的Bon Tree 好樹早午餐 每次露西來的時候內用座位都滿滿滿，等外帶的人也很多，受歡迎的程度從這客觀的質性指標明顯可見店門小小的仍然不忘寫上款暖呼呼的問候話語，在寒冷的天氣看了更有感覺!!!好樹早午餐使用的牛奶也是高大鮮乳喔~推門迎面而來的就是狹長的點餐空間，可以看到半開放的廚房區，店員人手已經很多，但是客人更多啊!!!!特別注意的是如果想要電話訂位的話，每個人是有低消100元的限制喔，不過根據露西的觀察，就算現場等座位的話也不會等很久啦，研究一下菜單、和同伴閒聊個幾句，咻地就有位子囉餐具、醬料自己來，吃完要動動手做好廚餘餐盤回收噢。使用淺色的木頭桌椅，營造出像是家裡的餐桌溫馨無壓迫感。兩人座和多人的座位區都有，只是沒有很多啦!!!好巧不巧露西坐到的座位竟然是有放著玩偶的!!!!(玩偶不會髒髒的~)是為了呼應時下最流行的單身座位區嗎????店家共有三種版本的菜單，詳細請點以下連結。平日早餐→ https://db.tt/ClQROM4D平日中餐→ https://db.tt/Ne7xgBsL假日全天→
今天要介紹露西從以前就很愛的一家平價大人氣早午餐店!!!!位在科技大樓站，樂業街上的Bon Tree 好樹早午餐
每次露西來的時候內用座位都滿滿滿，等外帶的人也很多，
受歡迎的程度從這客觀的質性指標明顯可見
店門小小的仍然不忘寫上款暖呼呼的問候話語，在寒冷的天氣看了更有感覺!!!
好樹早午餐使用的牛奶也是高大鮮乳喔~
推門迎面而來的就是狹長的點餐空間，可以看到半開放的廚房區，店員人手已經很多，但是客人更多啊!!!!
特別注意的是如果想要電話訂位的話，每個人是有低消100元的限制喔，不過根據露西的觀察，就算現場等座位的話也不會等很久啦，
研究一下菜單、和同伴閒聊個幾句，咻地就有位子囉
餐具、醬料自己來，吃完要動動手做好廚餘餐盤回收噢。
使用淺色的木頭桌椅，營造出像是家裡的餐桌溫馨無壓迫感。兩人座和多人的座位區都有，只是沒有很多啦!!!
好巧不巧露西坐到的座位竟然是有放著玩偶的!!!!(玩偶不會髒髒的~)是為了呼應時下最流行的單身座位區嗎????
店家共有三種版本的菜單，詳細請點以下連結。平日早餐→ https://db.tt/ClQROM4D
平日中餐→ https://db.tt/Ne7xgBsL
假日全天→ https://db.tt/3XwtoyHQ
露西來的這天是假日，所以得到的菜單就是這一張
點完餐後，飲料很快就來囉，紅茶歐蕾(套餐+20)和薏仁漿($30)。飲料價格不是很親民，但是大杯的容量還算ok囉。
紅茶歐蕾其實就是鮮奶茶啦，有加高大鮮乳的就是了~熱的薏仁漿喝起來很順口，咬得到細碎的薏仁粒，不會很甜!!!
欠人K的三杯杏菇鐵板麵($50)，一送上桌馬上被三杯麻油味吸引，好香!!!!菜單上是註名辣，但是辣度很輕微啦，就跟黑胡椒的程度差不多。
對露西來說鐵板麵的湯汁非常重要，不能太少，不然吃起來就會很像乾麵~這盤三杯鐵板麵的醬汁很澎湃，三杯醬汁的精華都融入其中，棒棒
另外一個不可少的當然是荷包蛋的存在，沒有加蛋就是會有那麼一點遺憾!!!
細細的鐵板麵跟著褐色醬汁捲起來後，所有的三杯和杏鮑菇香也跟著一起來!!!!麵條有炒軟炒透，大口的邊吸邊吃很爽快哩。
配著切小塊的杏鮑菇一起吃口感更多元，多汁的杏鮑菇取代一般鐵板麵的肉醬，吃起來好像比較無負擔~
每次來幾乎都會點的地瓜金沙千層蛋餅($40)，其實店家有牽絲起司蛋餅，身為起司狂熱者的露西會捨棄起司口味，就知道這份地瓜金沙蛋餅多有魅力!!!
地瓜金沙口味的酥脆蛋餅是好樹的熱門餐點噢!!!
上下左右的蛋餅皮煎到表皮帶有點澎起的焦印，就是要告訴大家它有多脆!!!!!最喜歡這種香酥脆又有飽滿餡料的蛋餅了
細緻的金黃地瓜真的就像是流沙般地包在蛋餅皮中，泥狀滾滾地瓜沙好多阿，都滿出來了啦!!!!
攪拌到滑順綿密的地瓜泥帶著淡淡清甜，地瓜的香氣倒是蠻明顯，外層裹覆的黃澄澄蛋皮一起吃很有飽足感，但卻不會覺得很塞牙或佔胃!!!!
這款地瓜金沙蛋餅應該也很適合走養生路線的人，老少咸宜
每一份的蛋餅都切的不小塊，再包上輕輕一壓就會被擠出來的金沙地瓜，身為鎮店之寶不是沒有道理啊~~~
露西個人是不用沾醬就ok，如果想要再更有味的話可以自行添加噢~
即使是身為尾端的蛋餅皮也難逃被地瓜泥大軍侵略的魔掌，好飽好滿好肥厚啊!!!!
另外點了一份艾菲爾薯餅塔早午餐($110)。有附餐沙拉、花生醬麵包，香煎燻腸，還有最重要的薯餅塔!!!!
附餐的沙拉有點弱，搭配的醬汁味道有點普通，吃到最後還剩了不少~取名叫做艾菲爾讓露西以為店家使用的麵包是硬硬的法棍，
但不是!!!!麵包是偏軟，有點像是大亨堡麵包的口感，露西沒有很愛哩!!!!
今天就是為了吃這薯餅塔而來~~又高又厚實的外表其實有點像蛋包飯!!!!但是裡面可是包了兩片薯餅+培根+無限起司噢~
廢話不多說，馬上動刀切開來吃囉，脆脆的薯餅很好切啦。
欠人K這次切的還算差強人意，剖面還算蠻整齊的啦~而且即使切成對半後，份量還是很驚人啊!!!!
但是以薯餅塔這種誘惑程度，露西是可以獨自解決沒問題
光看到淋上豐富番茄醬的蛋皮裹著不折不扣的兩片薯餅，還可以吃到帶有燻香卻不油膩的培根肉，起司流竄的不知道在哪~~~
馬上想再加點一份了!!!!
其實用叉子撐起一半的薯餅塔都很吃力，因為完全是真材實料，很重耶很明確就是兩片薯餅中暗藏著培根玄機沒錯吧!!!!
而且露西本身不是很敢吃培根的人，因為店家沒有把培根油逼得到處都是，夾在酥脆香氣100分的薯餅中非常搭，渾然天成地對味!!!
起司的功勞自然不能忘記，融化的黃起司鹹香交織在薯餅塔裡好好吃啊
有著番茄醬+蛋皮+薯餅+培根+起司的終極薯餅塔，誰會不愛它啦!!!!!減肥和熱量明天再說吧
臨走前不忘和療癒系的玩偶兔來張合照，完美的早餐時光結束!!!!
好樹早午餐提供的餐點非常多樣化，從三明治、蛋餅、漢堡到早午餐，甚至連焗烤飯和義大利麵都有噢!!!!!什麼時候才吃得完全部啊~~~
地瓜金沙口味的千層蛋餅和薯餅塔都會增加想再回訪的衝動，
飲料的價格好像有點稍高，喝起來小普通就是了
但難得的周末就任性一下，想吃什麼就吃什麼吧
推薦給熱愛薯餅作成早餐各種系列的你!!!!!
【店家資訊】
這是哪家店：Bon Tree 好樹早午餐
店家電話：(02)2737-3082
店家在哪裡：台北市大安區樂業街8號(近捷運六張犁站)
營業時間：週一~週五 5:30-14:00
週六、週日 6:00-14:00
服務態度：★★★★☆
耐吵程度：★★★★☆
【醜女們有話說】
本日尖叫美食：地瓜金沙千層蛋餅、薯餅塔
本日消費金額：260元
醜女真心話：露西-好希望薯餅塔可以有單點的選擇啊!!!!!
醜女給分數：★★★★☆
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