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在健康飲食界非常知名的- 美蔬菜Nice Green 生菜標榜科學栽種, 電腦控溫控濕,  一向都是沙拉愛好者固定宅配的好選擇產自NICE GREEn全環控密閉型植物工廠,在無塵潔淨室裡從事農業,可以讓美蔬菜避免掉環境的污染與氣候的干預,全程達到無農藥, 無重金屬, 比水還乾淨,買回家打開後就可以免洗即食這次來到台北的美蔬菜廚房, 一樣使用自家栽培蔬菜,搭配出各種不同健康的餐點讓大家吃得美味又方便健康~  今天來到美蔬菜忠孝店, 地點就位於兩間Sogo中間, 捷運忠孝復興站出口出來就到對於附近上班族來講,中午想吃個健康餐廳來這邊就對了  美蔬菜廚房是採用自助入坐的輕食類餐廳, 如果平時就很喜歡吃沙拉肯定會聽過美蔬菜, 科學栽種的故事這邊蔬菜類食材,都是由桃園室內工廠直送而來零污染栽種無需清洗可以直接吃, 在店面內用部分還可以搭配成火鍋, 麵食類等讓沙拉蔬菜不會再是唯一冷食  針對疫情狀況店家特別在桌椅消毒完後立牌標示讓人更放心~ 除了現場餐點外,少不了的當然就是美蔬菜的經典產品除了在全台指定超市可以買的到, 在美蔬菜廚房也可以採購 美蔬菜本身自己栽種的沙拉品種比較偏向歐系蔬菜為主, 幫
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在健康飲食界非常知名的- 美蔬菜Nice Green 生菜

標榜科學栽種, 電腦控溫控濕,  

一向都是沙拉愛好者固定宅配的好選擇

產自NICE GREEn全環控密閉型植物工廠,

在無塵潔淨室裡從事農業,

可以讓美蔬菜避免掉環境的污染與氣候的干預,

全程達到無農藥, 無重金屬, 比水還乾淨,

買回家打開後就可以免洗即食

這次來到台北的美蔬菜廚房, 

一樣使用自家栽培蔬菜,

搭配出各種不同健康的餐點

讓大家吃得美味又方便健康~ 

 
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今天來到美蔬菜忠孝店, 

地點就位於兩間Sogo中間, 

捷運忠孝復興站出口出來就到

對於附近上班族來講,

中午想吃個健康餐廳來這邊就對了

 

 
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美蔬菜廚房是採用自助入坐的輕食類餐廳, 

如果平時就很喜歡吃沙拉

肯定會聽過美蔬菜, 科學栽種的故事

這邊蔬菜類食材,

都是由桃園室內工廠直送而來

零污染栽種無需清洗可以直接吃, 

在店面內用部分還可以搭配成火鍋, 麵食類等

讓沙拉蔬菜不會再是唯一冷食
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針對疫情狀況

店家特別在桌椅消毒完後立牌標示

讓人更放心~

 
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除了現場餐點外,

少不了的當然就是美蔬菜的經典產品

除了在全台指定超市可以買的到, 

在美蔬菜廚房也可以採購

 
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美蔬菜本身自己栽種的沙拉品種

比較偏向歐系蔬菜為主, 

幫客人搭配4種不同方向的組合

分別是活力旺, 超抗氧, 最美妍, 愛健康

可以按照自己的喜好來搭配, 

來到這邊千萬不要錯過~

外面比較買不到的品種像是芝麻葉, 

還有很厲害的自製冷凍水餃, 

低溫乾燥保留完整營養價值,

研磨成粉加入做成水餃皮, 自家高麗菜來製作~

健康美味都是滿分選擇
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微風百貨孫芸芸,

曾經在電視上面推過的鑽石冰花

美蔬菜是台灣少數有栽種能力的廠商, 

現場看到冰花真的很特別

如果在尋找新鮮的冰花

真的可以參考一下~

 
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招牌蔬果汁 萵苣蘋果芭樂 

回到今天餐點的本身

很多人都跟我說,

來這邊一定要先來杯招牌蔬果汁

萵苣蘋果芭樂 搭配聽起來好像會有菜味? XD

不過因為美蔬菜本身甜度就很高

完全不會有這個問題非常順口, 

如果趕時間,

在吃飯時也有看到有人進來直接點外帶帶著走, 

也是蠻不錯的下午茶

或者代替部分餐點的好選擇
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煙燻鮭魚沙拉 

美蔬菜廚房一開始的概念

其實是主要提供上班族有的快速可以吃菜的地方, 

利用自家沙拉加上各種營養食材, 

搭配出美味又健康的選擇

 

 
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燻鮭魚本身健康油脂豐厚

又有豐富的Omega-3 

搭配上番茄還有堅果南瓜子等

醬料有和風醬或凱薩

不過很推薦如果第一次吃, 

可以先嘗試他們菜的原味, 

其實蠻好吃的帶著天然甜度, 

不會有乾澀味又很脆
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如果中午不想吸收太多澱粉的話,

一杯飲料加上沙拉真的是很不錯, 

營養值豐富又吃的美味

 
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活力牛肉鍋 牛培根 野菇蔬菜 

台灣最喜歡吃小火鍋, 

在這邊也可以用小火鍋方式品嘗新鮮野菜

 

 
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蔬菜當然也是搭配無塵無農藥的萵苣

這邊做法是直接放在鍋子的最上方, 

可以選擇生吃或者趁熱的時候泡一下

口感上各有風格~
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白飯搭配藜麥延續健康風格

煮的粒粒分明又有飯香,  

搭配自調醬料 
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今天選擇特製貴州酸湯 

口感上帶著微酸口感

店家自調的口味, 

還是符合比較健康的調性

並不會重鹹喝起來其實很順口 

非常的用心~

 

 
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萵苣霜淇淋

這個超特別的冰淇淋

加入黑芝麻油作為天然脂肪成份

吃起來有點為冰沙感, 

甜度也非常低

很推薦想要吃冰嘴饞

但怕吃太多的朋友哈哈

 
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美蔬菜近幾年除了

非常知名的盒裝沙拉蔬菜

特色營養歐式野菜外, 

其實也有很多自種蔬菜延伸出來的健康產品

現場也有販售,

有興趣的朋友可以參考看看

下次在想要找個健康美味的餐點和朋友一起聚餐, 

一定要來美蔬菜廚房看看喔 
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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