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2014-04-02
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御品宴御品宴位於南京松江站附近,老店”梅子餐廳”的樓上以紫色調為主的裝潢設計,裡面相當寬敞,適合舉辦宴會~生意相當不錯幾乎坐半滿的客人價值$980元的湘味砂鍋魚頭四人合菜,下單後不到5分鐘就全上桌了,速度還真是迅速,每道菜都是熱騰騰的冒煙著呢!砂鍋魚頭$600 : 和一般砂鍋魚頭偏重的沙茶味不太一樣,味道較為清淡,反而用很多的蒜頭來提味,裡面有半顆的草魚頭、豆腐、豆皮、寬冬粉、金華火腿、蒜、高麗菜,魚肉的鮮美細膩,湯頭濃郁卻不油,滿不錯的~御品雙拼$280 : 份量挺大的,擺盤也很漂亮,中間還放甜薑片去油膩~鮑片沙拉 : 鮑魚片切得大又厚,軟軟但有嚼勁,挺不錯吃的油雞腿 : 雞腿去骨,皮和肉之間有層凍,冰冰涼涼又入味,相當好吃ㄚ!圓籠高麗菜$160 : 原以為是用蒸的,但其實是用炒的,但油用的較少,相當清爽,高麗菜吃起來清脆又甜,淡淡的鹹味,挺好吃的~鳳梨蝦球$240 : 蝦球滿大粒的,鮮嫩多汁的蝦肉炸得金黃,甘甜滋味還不錯,下面鋪著高麗菜絲和蒟蒻挺特別的搭配!桔汁排骨$240 : 份量也挺大的,排骨肉質鮮甜又Q彈,特製的桔汁偏鹹了一點,還加上不少辣椒,香氣十足且下飯,但我吃得一把鼻涕
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