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2016-02-10
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又是一個看電視就被洗腦跟著網路下單的概念看到綜藝節目說這家內湖的醉雞燻雞專賣店,一開團就夯到訂購爆單不想要網路訂購等兩個月的愛吃鬼,可以直接到麗山市場有30多年歷史的攤子購買要出貨前會先電話確認用冷藏或冷凍寄出(期限為冷藏3-4天、冷凍1-2星期)因為我想要馬上開來吃,所以選擇冷藏出貨下單後等不到兩個月就拿到了,運氣真好塑膠盒用釘書針固定比較難完整拆開裡面除了用塑膠袋裝,還有附一個全新塑膠袋(方便吃不完收納)除了部分小菜外都有附上一包專屬醬汁,打開淋上就可以輕鬆上桌囉!黑胡椒毛豆(50元)蒜頭和黑胡椒都有入味用牙齒擠出豆莢還可以吸到調味的醬,涮嘴到我一根接一根牛蒡絲(50元)脆口又不會死鹹,單吃也不會有負擔吃完毛豆與牛蒡絲,更加開胃了(尤其是炎熱的夏天更適合吃這些冷盤)煙燻黃金蛋(120元)用的是鴨蛋,個頭比較大咬開的瞬間我驚呼,蛋白有厚度卻依舊入味有煙燻香蛋黃好香醇,沒有任何的腥味,好吃到我顧不得膽固醇多吃了一顆紹興豬肚(150元)因為被下令不准碰酒類,這就推給家人了清理的很乾淨,不愛吃豬肚的家人也嗑了幾塊,可見它是討喜的豬牛放一盤感覺更澎派煙燻豬舌(100元)嫩中帶點嚼勁的豬舌依樣
看到綜藝節目說這家內湖的醉雞燻雞專賣店,一開團就夯到訂購爆單
不想要網路訂購等兩個月的愛吃鬼,可以直接到麗山市場有30多年歷史的攤子購買
要出貨前會先電話確認用冷藏或冷凍寄出(期限為冷藏3-4天、冷凍1-2星期)
因為我想要馬上開來吃,所以選擇冷藏出貨
下單後等不到兩個月就拿到了,運氣真好 塑膠盒用釘書針固定比較難完整拆開
裡面除了用塑膠袋裝,還有附一個全新塑膠袋(方便吃不完收納)
除了部分小菜外都有附上一包專屬醬汁,打開淋上就可以輕鬆上桌囉! 黑胡椒毛豆(50元)蒜頭和黑胡椒都有入味
用牙齒擠出豆莢還可以吸到調味的醬,涮嘴到我一根接一根 牛蒡絲(50元)脆口又不會死鹹,單吃也不會有負擔
吃完毛豆與牛蒡絲,更加開胃了(尤其是炎熱的夏天更適合吃這些冷盤) 煙燻黃金蛋(120元)用的是鴨蛋,個頭比較大
咬開的瞬間我驚呼,蛋白有厚度卻依舊入味有煙燻香 蛋黃好香醇,沒有任何的腥味,好吃到我顧不得膽固醇多吃了一顆 紹興豬肚(150元)因為被下令不准碰酒類,這就推給家人了 清理的很乾淨,不愛吃豬肚的家人也嗑了幾塊,可見它是討喜的 豬牛放一盤感覺更澎派 煙燻豬舌(100元)嫩中帶點嚼勁的豬舌依樣處理的很乾淨
老闆說他們的商品做好都需要等醬汁入味所以不能馬上出貨,難怪沒有沾醬也很有滋味 滷牛腱(150元)帶筋的牛腱不會柴或咬不斷,彈牙口感配上醬汁又多扒了幾口飯 招牌冰燻雞(280元/大份)
均勻上色的煙燻雞光味道就讓我口水直流 雞皮Q彈不油膩,雞肉不老不柴,肉汁鎖在雞肉中吃來很享受 醉雞(200元/小份)雖然這是他們的招牌,但是因為有酒又推給家人
金口福做醉雞是用特殊的手搖雞法,讓醉雞能夠充分入味 濃濃酒香我光聞就有點茫了(沒有酒鬼的潛力),脆脆的雞皮還有那層肉凍很鮮甜 醉雞肉水準同樣很高,多汁不柴受到無酒不歡的家人讚賞 蔥油雞腿(200元)這是我的第一名 除了蔥油醬汁很對我的味外,整隻雞腿去骨省去我啃咬的麻煩→大加分
QQ的雞皮有蔥油醬加持更油亮好吃,沒有骨頭、嫩到不行的雞腿肉更是挑不出缺點 這次訂購的商品沒兩天就吃光了,看來可以再來準備下單囉
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