Video
Read full review
2016-01-12
24 views
Primo旗下的新品牌，賣點是和風義大利麵，在忠孝東路五段刑事警察局對面巷子裡開業至今年餘，在找聚餐點的時候發現這家沒甚麼劣評照片也蠻吸引人就決定試試看了。很日本的角度。隔天回去補拍白天照集團底下有四間不同品牌的餐廳，生意做很大啊。裝潢走時尚華麗風，除了吸引流行尖端的年輕人，因為這兒離松菸頗近，自然也會看得到聞腋青年文藝青年們的身影。因為是和風義大利麵餐廳，所以牆上有大幅象徵日本的鯉魚圖也是很合理的。正牌可爾必思跟牛奶盒清酒。八人座包廂，有拉門可闔上自成一小天地。菜單，開宗明義第一頁就告訴你食材都是些好料，至於菜色名稱跟裝潢一樣很時尚，讓我不自覺聯想到日劇中主角們都會在類似氣氛的餐廳吃飯.........可爾必思正牌就是純正好喝，單點可無限續杯，搭套餐就僅只一杯。套餐附的制式沙拉，醬汁清爽但沒太大亮點。這邊的廚師外貌似乎有挑過，感覺各個都帥到可以上型男大主廚了！不過這次用餐發現一個大問題，就是他們的人手極度嚴重不足，以一間有著四五十個座位的餐廳來說竟然在我們用餐的前半段時間全場只有兩個人！到了一半才出現第三位，整一個就是校長兼撞鐘的概念，這種情況下你說要完全不會有手忙腳亂忙中出錯我都
Primo旗下的新品牌，賣點是和風義大利麵，在忠孝東路五段刑事警察局對面巷子裡開業至今年餘，在找聚餐點的時候發現這家沒甚麼劣評照片也蠻吸引人就決定試試看了。
很日本的角度。
隔天回去補拍白天照
集團底下有四間不同品牌的餐廳，生意做很大啊。
裝潢走時尚華麗風，除了吸引流行尖端的年輕人，因為這兒離松菸頗近，自然也會看得到聞腋青年文藝青年們的身影。
因為是和風義大利麵餐廳，所以牆上有大幅象徵日本的鯉魚圖也是很合理的。
正牌可爾必思跟牛奶盒清酒。
八人座包廂，有拉門可闔上自成一小天地。
菜單，開宗明義第一頁就告訴你食材都是些好料，至於菜色名稱跟裝潢一樣很時尚，讓我不自覺聯想到日劇中主角們
都會在類似氣氛的餐廳吃飯.........
可爾必思正牌就是純正好喝，單點可無限續杯，搭套餐就僅只一杯。
套餐附的制式沙拉，醬汁清爽但沒太大亮點。
這邊的廚師外貌似乎有挑過，感覺各個都帥到可以上型男大主廚了！不過這次用餐發現一個大問題，就是他們的人手極度嚴重不足，以一間有著四五十個座位的餐廳來說竟然在我們用餐的前半段時間
全場只有兩個人！到了一半才出現第三位，整一個就是校長兼撞鐘的概念，
這種情況下你說要完全不會有手忙腳亂忙中出錯我都很難相信啊，老闆如果你有看到這篇的話
請趕快募集新手吧！
拿坡里番茄培根麵光看名稱會覺得就是平凡至極的紅醬麵，不過上面放了顆半熟的水波蛋跟大量現刨起司非常吸睛，
個人覺得這道是標準的"人不可貌名"代表，拌勻後混著吃醬汁均勻地包覆每根麵條，
滑順好吃得不得了，個人覺得是今天麵類冠軍。
鮭魚親子奶油麺親子丼的鮭魚版，在和風義大利麵中橄欖油跟醬油口味醬汁都會少到近乎乾炒，只有奶油口味的例外；
軟嫩鮭魚+爆漿鮭魚卵搭配奶味十足的麵條入口很滑順，沒那麼濃稠的醬汁吃起來負擔感也小很多。
題外話，這容器蠻漂亮，很適合拿來裝沙拉或各式輕食啊！
日式雞唐揚炸雞非常軟嫩非常juicy個頭也都非常大塊，cp值蠻高。
斷面秀，皮薄汁多肉大塊！
酥炸乳酪豆腐高貴一品，比骰子大不了多少的份量，五個就要價180，不過上桌時不知是廚師還是服務生的人
低聲說看我們有六個人所以偷偷送我們一個，瞬間爽感十足
乳酪裹薄粉下去炸，沾點和風醬汁一口咬下，香濃感瞬間洋溢齒間，不過好吃是好吃但實在不夠吃啊！
柚子胡椒鴨肉麵鴨肉尚稱肥嫩麵條也彈牙，但味道上與其說是和風義大利麵我覺得更像是居酒屋裡會賣的炒麵，
而且這個柚子胡椒除了嗆辣感不知道為什麼一直讓我覺得有股阿摩尼亞的苦味(我沒喝過尿啊)，
只能說很沒愛。
中看不中吃？！
維洛納奶油野菇雞肉焗螺旋麵上層配著焗烤起司吃起來既鹹又香還帶著微脆感，很唰嘴，不過吃到下面沒甚麼起司了
風味就稀薄許多。
近畿醬燒豬排這個豬排也是今晚的一品，肉夠厚但吃起來卻能保持軟嫩中但點脆感，搭配偏甜的醬汁
實在風味絕佳，只能說感謝不知道是誰最後加點了這道！
好吃得沒話說！
人多力量大，甚麼都可以吃一點，爽啦！
義式奶酪就那樣。
提拉米蘇一般般，底下的手指餅乾太濕潤了。
地址：台北市信義區逸仙路50巷20號
電話：02-2725-1151
營業時間：11:30～21:00
鄰近交通：捷運市政府站、捷運國父紀念館站
可否刷卡：可
TIPS：免費wifi棒棒der，廚師帥帥der，環境美美der
Post
