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2014-07-15
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6/1開始，台北慕軒的URBAN331推出下午茶饗宴~仲夏真莓好(650元+10%)我最愛酸酸甜甜的口感了，當然要一推出就趕緊訂位嚐鮮URBAN331在台北慕軒一進去的右手邊，提早到的可以先在旋轉樓梯旁舒適坐著等待重點裝飾讓整個長廊更顯空曠URBAN331內部非常寬敞，店內有WiFi喔！多人坐是商務開會的好選擇店內燈光偏橘紅色系，微醺的感覺好放鬆這一區的多人坐還有螢幕，三五好友在這飲酒吃小點心觀看世足賽超過癮的櫃台旁有I型吧台，各種型態的座位全兼顧了我們坐在復古裝飾旁在山羊先生的守護下，可以開始野餐囉紅色沙發滿重的，整個人可以窩在裡邊，享受升級餐具包成枕頭狀，其實那麼搞剛最後還是會被我粗魯的弄亂滴紅、白糖包可以任意使用服務人員拿來一整盒茶品，算算有16款邊聽她的專業建議邊拿起來聞，聞到喜歡再決定因為顧及到茶葉的品質，不回沖(嗜咖啡者也有咖啡可選)先上來英國司康附上香緹奶油與果醬香緹奶油不甜反而有微微鹹味，果醬是自製柑桔醬原味的司康紮實不乾，麵粉香是舒服的柑桔醬跟司康好搭，多了份甘甜果香沾上香緹奶油多了些微油脂更好入口翡翠沁涼香瓜冷湯清爽，薄荷的清香更開胃茶品剛好來了鹿野紅寶石喝起來像是
6/1開始，台北慕軒的URBAN331推出下午茶饗宴~仲夏真莓好(650元+10%)我最愛酸酸甜甜的口感了，當然要一推出就趕緊訂位嚐鮮
URBAN331在台北慕軒一進去的右手邊，提早到的可以先在旋轉樓梯旁舒適坐著等待
重點裝飾讓整個長廊更顯空曠URBAN331內部非常寬敞，店內有WiFi喔！
多人坐是商務開會的好選擇
店內燈光偏橘紅色系，微醺的感覺好放鬆這一區的多人坐還有螢幕，三五好友在這飲酒吃小點心觀看世足賽超過癮的
櫃台旁有I型吧台，各種型態的座位全兼顧了
我們坐在復古裝飾旁
在山羊先生的守護下，可以開始野餐囉
紅色沙發滿重的，整個人可以窩在裡邊，享受升級
餐具包成枕頭狀，其實那麼搞剛最後還是會被我粗魯的弄亂滴
紅、白糖包可以任意使用服務人員拿來一整盒茶品，算算有16款
邊聽她的專業建議邊拿起來聞，聞到喜歡再決定因為顧及到茶葉的品質，不回沖(嗜咖啡者也有咖啡可選)
先上來英國司康附上香緹奶油與果醬
香緹奶油不甜反而有微微鹹味，果醬是自製柑桔醬原味的司康紮實不乾，麵粉香是舒服的
柑桔醬跟司康好搭，多了份甘甜果香
沾上香緹奶油多了些微油脂更好入口
翡翠沁涼香瓜冷湯清爽，薄荷的清香更開胃
茶品剛好來了鹿野紅寶石喝起來像是較濃烈的烏龍茶
檸檬草綠茶前段是濃郁檸檬香，後段才有綠茶的風味
但與鹿野紅寶石相比，應該比較不親民，因為它會有一點點檸檬的苦緊接著期待的雙層野餐盒來了
用綠色草皮木盒裝著精緻甜鹹點，魅力十足建議先品嚐鹹點
煙燻鮭魚奶酪
鮭魚及奶酪都新鮮柔軟，入口就溜進喉嚨
雞肉可頌三明治(本來是慢燉牛頰肉，可換成雞肉)
可頌一層一層的酥脆感加上煙燻感雞肉及生菜蕃茄片，口感很豐富蒔蘿鮮蝦酥盒
雖然軟卻還是有咬感，料很鮮甜馬里蘭蟹肉番茄盅和乳酪球
蕃茄和蟹肉竟然可以和平共處，彼此味道都還是存在
2顆馬茲瑞拉起司球算是裡面最濃郁的鹹點
需要一些時間讓舌頭化開，雖然濃卻沒有負擔
甜點就像珠寶盒般斑斕多彩以莓果為主要食材，除了甜還冒險的加入了酸，擺明了是以刺激味蕾為目標
墨卡雅桑椹紅與米榭爾黑巧克力
所有的細節都是可以吃的呦！黑巧克力好像有酒香，微苦重口味
慕軒香檳松露生巧克力
海綿蛋糕非常鬆軟，酸甜回甘超級幸福堅果及棉花糖我也吃掉了，堅果是有調味的
是所有鹹甜點裡最硬的喔！其它的靠舌頭就可以完食囉
覆盆莓艾克雷亞泡芙
內餡沒有很明顯感受，泡芙皮依舊鬆軟這三樣我喜歡程度相當
野栗香芒達克瓦茲
比一般的馬卡龍鬆軟，內餡的芒果很討喜約克公爵風格重乳酪起司
重乳酪是我喜歡的類型，雖然濃郁卻口口綿細底下的餅乾適時的拉回乳酪帶給口腔的衝擊
千層臻果奶油香草酥皮拿破崙派任何千層的東西我都無法抗拒，尤其上頭還加了不甜膩的香草奶油
層層酥脆餅皮，加入榛果泥狀內餡，什麼口感都有了，好滿足呢！
千層最可恨的就是會掉一堆派皮，這次我連屑屑也寒酸的不放過服務人員說本月只剩25日的周三有位子，可見大家都是撿便宜的高手阿《呷飽資訊》
Madison Taipei 台北慕軒
地址：台北市敦化南路一段331號
電話：(02) 7726-9090
時間：14：30-17：00(下午茶供應時間)
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