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2023-05-27
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住在台北很幸福的事情就是可以享受到很多不同創意異國美食很多很厲害的廚師透過在地食材跟調味創造出與眾不同的美味餐點這次朋友聚餐,來到的這家 Leone Reataurent低調漂亮的地中海特色, 融合低調網美風格不管是聚餐約會, 一定會讓你朋友或另一半擁有美好的印象 門口藍白裝潢非常的希臘風3D彩繪牆面還沒吃飯記得要先來打卡Leone 在每個細節都充滿地中海優雅質感餐具選用的還蠻漂亮因為這邊很多餐點都加入台灣料理方式所以也會提供筷子, 在餐酒館裡面蠻特別的 無酒精飲賓飲品點完餐後, 先由服務人員送上迎賓飲料像是樹枝的架子很漂亮襯托出優雅感, 迎賓飲料喝起來是比較偏開胃酸酸的很不錯提供免費的水也是檸檬水, 可以去除食物味道 白糖粿肉圓佐紅醬泡泡 把傳統白糖粿, 融入台南肉圓的醬料跟內餡吃起來最好形容就是港式點心-''鹹水角''真的非常像哈哈 內餡帶著傳統肉丸的香氣外皮卻增加了一點脆度,可是還是有QQ的外皮擺盤上當然是完全西式擺盤還附上了沙拉很精緻, 這種感覺其實蠻不錯,吃著傳統熟悉的味道卻又有一點不一樣的感覺 班尼迪克牛燒餅 搭麻辣牛寶盅這道是我個人今天最感到驚艷的菜色歐式班尼迪克蛋
住在台北很幸福的事情就是可以享受到很多不同
創意異國美食
很多很厲害的廚師
透過在地食材跟調味
創造出與眾不同的美味餐點
這次朋友聚餐,
來到的這家 Leone Reataurent
低調漂亮的地中海特色, 融合低調網美風格
不管是聚餐約會,
一定會讓你朋友
或另一半擁有美好的印象
門口藍白裝潢非常的希臘風3D彩繪牆面還沒吃飯記得要先來打卡
Leone 在每個細節都充滿地中海優雅質感餐具選用的還蠻漂亮
因為這邊很多餐點都加入台灣料理方式
所以也會提供筷子, 在餐酒館裡面蠻特別的
無酒精飲賓飲品點完餐後, 先由服務人員送上迎賓飲料
像是樹枝的架子很漂亮
襯托出優雅感,
迎賓飲料喝起來是比較偏開胃酸酸的很不錯
提供免費的水也是檸檬水,
可以去除食物味道
白糖粿肉圓佐紅醬泡泡 把傳統白糖粿,
融入台南肉圓的醬料跟內餡
吃起來最好形容就是港式點心-''鹹水角''
真的非常像哈哈
內餡帶著傳統肉丸的香氣外皮卻增加了一點脆度,
可是還是有QQ的外皮
擺盤上當然是完全西式擺盤
還附上了沙拉很精緻,
這種感覺其實蠻不錯,
吃著傳統熟悉的味道
卻又有一點不一樣的感覺
班尼迪克牛燒餅 搭麻辣牛寶盅這道是我個人今天最感到驚艷的菜色
歐式班尼迪克蛋
搭配澎湖在地的特色燒餅皮
外皮口感上很濕潤
牛肉是使用風味的牛肉火腿
吃起來非常歐式,
整個呈現方式是像小漢堡
吃起來也不會很狼狽
這個牛寶盅口味說真的會讓很多中餐廳感到汗顏XD
主廚特別加入了椒麻, 口感上不會死辣
香氣非常十足
重點是牛肚牛筋滷的都非常透,
尤其是牛筋跟本就入口即化
牛腩風味層次感都有很不錯的表現這個辣度直接吃起來是非常剛好
不會太過於刺激,
不過設計上其實牛寶是用來夾燒餅
每份都可以加入2-3塊,
吃起來更有感覺跟層次
班尼克蛋半熟的流心蛋黃再搭配融入燒餅的Q度
完全是個非常有特色的中式漢堡
牛寶盅的份量非常多
講就算夾完燒餅也會剩下非常多,
好想大聲說, 給我碗白飯吧哈哈
焦糖低溫鴨胸 佐蔥油鴨香飯 厚實的鴨胸低溫舒肥 ,
加上台灣油蔥醬紹興酒
地中海巴薩米可醬, 濃郁的鮮奶油
一個台歐互相輝映卻又不會很奇怪的感覺
完全顛覆你對燉飯的印象~
特別加入了生蛋黃攪拌讓飯粒可以更有香氣
舒肥鴨胸帶有一定油脂吃起來口感軟嫩完全不乾柴
比很多鐵板燒鴨胸還要優秀
醬料上較台式, 層次味道豐富
米是採用義大利米會有一點米心的感覺
但不會過度的硬~
餐酒館除了美味餐點怎麼可以少了誘人的美酒來搭配
馬上跟著船長來趟希臘之旅
特選華麗調酒,
除了充滿著調酒師的巧思
視覺效果也非常豐富
所謂好玩又好喝
為一頓飯下來增添了不少樂趣
*未滿18請勿喝酒
除了可以選擇基本的調酒款式也可以選擇希臘名字命名的特色款
下方的特色款
除了調酒還會附上一張船票
寫上自己名字可以換一杯shot
蠻有趣的, 趕快跟著船長出發
馬諾拉斯 薄荷威士忌 薄荷水 蘋果木煙燻
特色調酒第一件事就是要夠華麗夠浮誇
這個上桌夠誇張吧
這款大力推薦男生可以選擇
使用濃厚的威士忌作為基底
加上薄荷去除了 威士忌的嗆辣感
這個煙燻除了視覺效果
蘋果木的味道非常的夠
可能喝起來不算明顯
但是很推薦把酒倒出來後
可以聞一下瓶子裡面的味道
非常的純香
喝酒氣氛真的很重要慢慢喝品嚐調酒師用心的搭配
享受微醺美妙 ~
費拉 紅酒 蘋果 檸檬草 檸檬皮 花椒
來自聖多尼尼島的首府費拉
特別以熱紅酒做為基底,
不想喝冰但是也喝調酒？
你終於有選擇哈哈
整個呈現上很像是花茶泡出來的樣子
蘋果檸檬草都會增加酒的甜度~
特色調酒怎麼會只是給個茶壺這麼單調就是要讓你好喝又好玩
一倒下去, 來個漫步雲端的感覺哈哈
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