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2014-02-17
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台北市萬華區成都路67號B1(西門站6號出口)電話: (02)2311-8828營業時間:11:00~0:00平均每人消費NT369/429，另加10%清潔費，可刷卡雙鴨建議不同分店有不同走向，西門店較寬敞鴨評我喜歡吃涮涮鍋，所以對涮涮鍋很貪心如果是一般的涮涮鍋店，我通常都會點一個個人鍋再單點一盤肉片而且最好有一碗飯還有再加一盤烏龍麵吃得飽以外，又可以大快朵頤各種喜歡的菜色~(￣▽￣)~(￣▽￣)~在這種需索無度下，吃到飽的涮涮鍋就是豪華放縱時的選擇其中，我又偏愛鍋爸在西門店之前吃過長春店、南京店、民權店、新莊店(已歇業)每家分店有不同的特色，所以吃起來感覺還是不同要大器豪華我還是喜歡南京店，長春跟民權店比較像是家庭式的精巧溜~不過現在有了西門店，交通上來說還是最方便，整體用餐經驗也不錯，造訪次數上升不少 西門店的鍋爸在地下二樓，靠近星聚點跟國賓大戲院地下面積頗大，所以座位很寬敞舒適，也跟其它客人有距離，不壓迫入座會先送上開水 我其實還是喜歡原味，鍋爸的湯頭跟其它店家比，倒是沒有特色不過素食者也可以一起用餐挺方便! 鍋爸的青菜自助吧很乾淨，種類又多，上頭有灑水系統保持青菜的新鮮度
電話: (02)2311-8828
營業時間:11:00~0:00
平均每人消費NT369/429，另加10%清潔費，可刷卡
雙鴨建議不同分店有不同走向，西門店較寬敞
鴨評
我喜歡吃涮涮鍋，所以對涮涮鍋很貪心如果是一般的涮涮鍋店，我通常都會點一個個人鍋再單點一盤肉片
而且最好有一碗飯還有再加一盤烏龍麵
吃得飽以外，又可以大快朵頤各種喜歡的菜色~(￣▽￣)~(￣▽￣)~
在這種需索無度下，吃到飽的涮涮鍋就是豪華放縱時的選擇
其中，我又偏愛鍋爸
在西門店之前吃過長春店、南京店、民權店、新莊店(已歇業)
每家分店有不同的特色，所以吃起來感覺還是不同
要大器豪華我還是喜歡南京店，長春跟民權店比較像是家庭式的精巧溜~
不過現在有了西門店，交通上來說還是最方便，整體用餐經驗也不錯，造訪次數上升不少
西門店的鍋爸在地下二樓，靠近星聚點跟國賓大戲院
地下面積頗大，所以座位很寬敞舒適，也跟其它客人有距離，不壓迫
入座會先送上開水
我其實還是喜歡原味，鍋爸的湯頭跟其它店家比，倒是沒有特色
不過素食者也可以一起用餐挺方便!
鍋爸的青菜自助吧很乾淨，種類又多，上頭有灑水系統保持青菜的新鮮度
青江菜、小白菜、高麗菜、大白菜、大陸妹.....還有少見的秋葵、苦瓜、海菜、水蓮
你看看，多有誠意啊!!
吃到飽的火鍋店如果只有兩種葉菜我會生氣的
海鮮類我吃得比較少，所以也不覺得少了什麼
醬料區也有好多調味料，絕對可以滿足各個老饕
看到滿滿的青蔥就開心，很多火鍋店的青蔥現在都跟洋蔥混在一起了...
鍋爸的肉品是自助式，你要到肉品區拿
不過現點現切，可以看到廚師幫你弄好最新鮮的肉，口感真的有差!!
豬肉、牛肉、羊肉、雞肉一應俱全，鮮蚵也這邊拿
如果肉片不夠厚，是沒有辦法捲起的!
鍋爸的肉片擺盤漂亮，證明了不偷工減料，不會有薄如蟬翼的問題
這是很多吃到飽火鍋店都做不到的!
我特別喜歡培根牛肉，夠厚又滑嫩，涮過以後還保有白肉的Q軟
每次都忍不住吃個三盤，好罪惡啊~~(抱頭)
另外鍋爸還有個致命武器，就是滷肉飯和鴨血!!
鴨血入味不說，口感也好
滷肉跟迷人，肥瘦都有，不會變成肉燥飯
很多人的滷肉不是黑又鹹，就是太油膩
鍋爸的對我來說剛剛好!
鴨嬤嬤有交代，滷肉飯沒有肥肉是不會香，不會好吃的!
裡頭還有滷蛋歐!
在這裡就可以盛一碗滷肉飯加上一顆滷蛋、一塊大鴨血........
哇，這樣不就飽了?? (被揍)
還有滷豬腳跟炸薯條，是要逼死誰!!!
也太飽了~~~(快點躲過!)
除了白飯還有各種麵類，王子麵、科學麵是很多人的心頭好，絕對火鍋不能少鍋爸還有蔬菜麵歐!
甜點區有莫凡彼冰淇淋、哈根達斯
就說現在的火鍋店很厲害，五百塊吃到飽就有哈根跟其它名牌了
喜來登12廚只有一個哈根達斯的櫃是怎麼樣??
飲料區還有巧克力噴泉跟霜淇淋
沒有太頂級的好吃，但是一種誠意的表現XD
爆米花機!!我笑了XD~
熱茶提供小茶壺是很好的想法，因為一般的熱杯好小，要走好幾次裝開水
有了小茶壺也可以多人共享一壺，茶包比較不會浪費
老闆有時候換個方面想，不要以為杯子比較大客人就會吃比較多、比較虧
不是很好嗎?? ~(￣3￣)~(￣3￣)~
小杯子我就會一杯放一個茶包然後喝三杯用三個茶包啊，哼
冰沙、汽水機、咖啡機
冷飲機我不喜歡喝，所以我都拿瓶裝可樂跟芬達
另外鍋爸有自動提供濕紙巾的機器，也很好用
水果乾淨，葡萄柚還切好了!
好少見的津津蘆筍汁!!!我以為它停產了
比基尼女郎的品牌目前由老員工兢兢業業苦撐著，相關消息點此詳閱
小點心沒有很好吃，但聊勝於無
裡頭還有百香果木瓜小菜，冰地瓜也挺有趣的
我喜歡鍋爸的肉品，能夠涮好吃的肉片到飽，就覺得超幸福
還有平衡健康的各種蔬菜，乾淨又衛生
其它自助吧有沒有熱炒、有沒有港式點心，對我來說都是錦上添花可有可無
所以如果你也是著重在吃到飽涮涮鍋
那到鍋爸可以吃得開心啊!
Other Info. :
不同分店有不同走向
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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