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2017-08-16
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來自紐約的Sarabeth's,開業至今已經30幾年了,深受紐約客所喜愛,被譽為是紐約早午餐女王。繼日本開分店之後,現在也到台灣開分店啦,早午餐女王ㄟ!!!這個聽了就覺得很想去吃啊!,剛好上台北,就去吃吃看吧!他的位置就在太平洋SOGO敦化館的地下室,交通非常方便,也很好找啊深淺色木質地板北歐風格傢俱,白色石材吧檯與天花板,營造出輕鬆不失典雅的氛圍菜單 他們有名的就是班尼迪克蛋和法國吐司,因為我是一個人來,2個我只能選一樣,看到480元的法國吐司...我的心有跳了一下..價格對我來說還蠻高的說@@...然後我就發現今天想吃鹹的XD 所以我點了班尼迪克蛋XD經典班尼迪克蛋(360元)英式馬芬,水波蛋、火腿和我覺得是今天的重點-荷蘭醬 吃過很多荷蘭醬 這次來吃它們的 不知道感覺怎麼樣! 真的不得不說,他們的荷蘭醬一入口 我第一個印象就是 溫潤 因為他的荷蘭醬在口感上,可以感受他滑、柔及微纏舌的口感,味道後端所出現的輕柔酸味,又能把它的膩所化解,留下的是他蛋黃濃郁、火腿的鹹香,的確是有他厲害的地方啊,再來他的馬芬我覺得很厲害ㄟ!它厚 但是口感一點都不硬,而且外層微酥脆,在口中帶著剛好的嚼勁
真的不得不說,他們的荷蘭醬一入口 我第一個印象就是 溫潤 因為他的荷蘭醬在口感上,可以感受他滑、柔及微纏舌的口感,味道後端所出現的輕柔酸味,又能把它的膩所化解,留下的是他蛋黃濃郁、火腿的鹹香,的確是有他厲害的地方啊,再來他的馬芬我覺得很厲害ㄟ!它厚 但是口感一點都不硬,而且外層微酥脆,在口中帶著剛好的嚼勁的!再跟水波蛋、火腿及荷蘭醬一起入口!這個好好吃! 這個醬不知道是什麼醬!好好吃喔~跟這個以芝麻葉為主體的生菜沙拉好搭
Sarabeth's紐約早午餐女王我吃到了!! 這次吃得是他們的班尼迪克蛋,的確有水準之上的表現啊!但是聽說他們的法國吐司更厲害,不過一份480元,價格也是很高啊@@ 不過如果有機會,還是會想吃吃看呢! 大家如果想吃的話也可以去試看看唷^^
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