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2016-06-22
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想到韓國烤肉，就聯想到生菜包五花肉的畫面，這家菜豚屋，就位在我之前介紹的「鍋無敵」同一條巷子裡，短短的一條路上，就聚集了瞞著爺、鍋無敵、菜豚屋等高人氣的餐廳，外觀看起來是矮矮的磚房，沒有明顯的招牌，還蠻容易讓人錯過他的，屬於陌生客不易入門的店家，就是那種隨意逛街想找吃的，絕對不敢隨意踏入的氛圍，店內就是這樣溫馨的家庭感，人氣滿滿，年輕女性聚集在一起大口吃肉，開心聊天的餐廳，每個人的餐具是一個鐵盤，好像上小學，等著去領營養午餐的俏皮感，桌上的青蔥絲、生菜是無限量供應的，菜單上有介紹生菜的來源、挑選，單點的肉品從169~239，各式小菜，讓人有點眼花瞭亂的菜單，第一次到訪、頭腦簡單的大家，這天服務我們的店員，在介紹菜單時，口條非常的含糊又小聲，實在讓人聽的很吃力，就決定用套餐的方式來解決惱人菜單，我們六個人點了三個VEGETEJI套餐(有湯)，三個女子都會套餐(有甜點)，根據我的理解是大人的奢侈套餐是(湯跟甜點都有)，鐵板上有豆芽、泡菜，吃生菜包肉一定要有泡菜的啊!!!!泡菜部份六人以上還可以續一次，(覺得還是不夠啊~)套餐內就有這四種起司，可以拿來沾五花肉，再包到生菜裡，四種起司的份量有
想到韓國烤肉，就聯想到生菜包五花肉的畫面，這家菜豚屋，就位在我之前介紹的「鍋無敵」同一條巷子裡，
短短的一條路上，就聚集了瞞著爺、鍋無敵、菜豚屋等高人氣的餐廳，
外觀看起來是矮矮的磚房，沒有明顯的招牌，還蠻容易讓人錯過他的，
屬於陌生客不易入門的店家，
就是那種隨意逛街想找吃的，絕對不敢隨意踏入的氛圍，
店內就是這樣溫馨的家庭感，人氣滿滿，年輕女性聚集在一起大口吃肉，開心聊天的餐廳，
每個人的餐具是一個鐵盤，好像上小學，等著去領營養午餐的俏皮感，
桌上的青蔥絲、生菜是無限量供應的，
菜單上有介紹生菜的來源、挑選，
單點的肉品從169~239，
各式小菜，讓人有點眼花瞭亂的菜單，
第一次到訪、頭腦簡單的大家，這天服務我們的店員，在介紹菜單時，口條非常的含糊又小聲，
實在讓人聽的很吃力，
就決定用套餐的方式來解決惱人菜單，
我們六個人點了三個VEGETEJI套餐(有湯)，三個女子都會套餐(有甜點)，
根據我的理解是大人的奢侈套餐是(湯跟甜點都有)，
鐵板上有豆芽、泡菜，吃生菜包肉一定要有泡菜的啊!!!!泡菜部份六人以上還可以續一次，(覺得還是不夠啊~)
套餐內就有這四種起司，可以拿來沾五花肉，再包到生菜裡，
四種起司的份量有點過多，
建議:單點個二份意思一下即可，
豪邁的五花肉上桌，底下鐵盤沾醬的部份，是按照店員的建議，
用桌上的調味料倒的，其實後來沒有什麼需要沾到，
五花肉煎的赤赤的最好吃，會降低油膩感，
除了生菜，也可以嚐試用墨西哥餅皮來試試，是說這餅皮是否有點黑?
套餐裡上的小菜都蠻推薦的，我個人最推青辣椒片、蒜片，
這個青辣椒片的辣度有點高，
小小一片就在嘴裡產生小火山，
個人覺得辣度有點到了我的極限，
但嗜吃重辣的友人表示舒服(蛤?)，
辣不辣這種東西很主觀的，乖~自已去試試程度到哪兒，
然後，這家店冷開水需要不停的提醒才會端給你，所以，我們就單點了冷飲來解解渴，
左:檸檬柳橙 130元
右:荔枝烏龍80元
喔，肉肉大軍已經差不多了，店員會過來幫忙剪成一塊塊，
並且一步一步教我們幾個最推薦的包肉方法，
像是讓五花肉到起司裡泡個澡先，可以看到起司在鐵盤受熱之後，已經變成哥歌(濃稠)的樣子，
起司沾厚厚的五花肉，
接著就是各種爽快的生菜包肉，大概前面8捲生菜包肉，都是非常愉快又開心的~
尤其是同時夾上青辣椒、蒜片、泡菜的組合，真的是大滿足的心理狀態，
套餐裡還有這種調味過的五花肉，但我只記得柚子醬、秘傳醬、蔥醬之類的，
這階段開始就是自已動手烤，店員上菜時會叮嚀一些小撇步，
像是柚子醬五花要最後烤，因為會黏鐵板，
還有這種薄片的五花肉，
薄薄的，就像火鍋的培根肉片，
把中間夾滿蔥絲，就變成蔥肉串，從頭這樣吃到尾，對於肉肉有點油膩感產生，
等肉熟的同時，看看牆上推薦的私房料理，
泡菜湯我一口都沒吃，因為肚子已經飽飽的了，
加上裡頭看起來也沒什麼重點，
最後還有炒飯，真的是只能打包處理，挖了一口來嚐味道，是好吃的~
結尾的甜點黃豆粉雪花冰，這個好好吃，剛好可以抒解一嘴油膩，
這天是六個人的消費4602，一個人平均767元，吃的非常非常飽，
這間店的低消是一個人500元，下次不考慮點套餐，
有些品項根本是太多餘，像是湯類、起司，小菜(可以挑喜歡的點)，
好吃是好吃，但一直吃肉吃到後來有點懼怕，
服務生有點少，常常需要加生菜時找不太到人。
#限時90分鐘(後面沒有人候位就沒趕人)
#低消500/一人
菜豚屋 八德店
地址： 105台北市松山區八德路二段410巷16弄8號
(大安路往微風百貨方向走到全家那條巷子)
電話：02 2778 8055
營業時間:17:00~23:00
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