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2017-04-19
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回到台北後經常在東區逛逛的我,這次的體驗就在熟悉的216巷Monteur 夢甜屋除了店面拽,在百貨中也常常看的到他們的專櫃所以對他們家的蛋糕甜點也算是熟悉,第一次來到店面也太夢幻! 還沒踏進店裡,Monteur夢甜屋的別緻外觀就能吸引路人的注目,門口的大招牌應該已成為來光顧,必須拍張合照的景點了吧(笑)以簡單的藍、白兩色搭配裝潢,給人一種清爽且明亮的視覺感受,就連沙發座位都有滿滿的公主風~還沒吃到餐點就愛上用餐環境了 店內的低消是每人一杯飲料,飲品的選擇滿多的,所以不用太擔心用餐時間則是2小時,並收取10%服務費,服務生都滿親切的~ 店內的座位很多,除了這個座位區,裡頭也有差不多數量的座位,窗邊也有一張沙發座位,可惜我們來的晚了些,沒機會在窗邊用餐 7/18~7/31是夢甜屋的感謝季,除了有生乳捲買大送小的優惠之外到店內任一消費,只要再加39元就可以加購泡芙或是焦糖布丁! 生乳捲的部分口味都是以當天推出的為主,昨天去看有四種口味,除了原味蜂蜜,還有紅茶、藍莓甜心和草莓甜心,口味都滿特別的我們在用餐時也有客人進來想外帶生乳捲,剛好今天沒有抹茶口味看到客人失望的程度,大概就能知道他們的生乳
Monteur 夢甜屋除了店面拽,在百貨中也常常看的到他們的專櫃
所以對他們家的蛋糕甜點也算是熟悉,第一次來到店面也太夢幻!
門口的大招牌應該已成為來光顧,必須拍張合照的景點了吧(笑)
就連沙發座位都有滿滿的公主風~還沒吃到餐點就愛上用餐環境了
用餐時間則是2小時,並收取10%服務費,服務生都滿親切的~
店內的座位很多,除了這個座位區,裡頭也有差不多數量的座位,
窗邊也有一張沙發座位,可惜我們來的晚了些,沒機會在窗邊用餐
7/18~7/31是夢甜屋的感謝季,除了有生乳捲買大送小的優惠之外
到店內任一消費,只要再加39元就可以加購泡芙或是焦糖布丁!
除了原味蜂蜜,還有紅茶、藍莓甜心和草莓甜心,口味都滿特別的
我們在用餐時也有客人進來想外帶生乳捲,剛好今天沒有抹茶口味
看到客人失望的程度,大概就能知道他們的生乳捲多麼吸引人了~
有卡士達&鮮奶油、可可和可可杏仁角三種,一顆60~65元,
我覺得以這個泡芙尺寸來看,還滿值得吃看看的,列入口袋名單!
另外也有提供禮盒的部分可以選擇,看起來好像也能當作彌月禮盒
照片的擺盤看起來都滿精緻的,不過價格也不算是很便宜就是了~
(不可換購其他商品) 任選1 飲品 140元以內飲品任選
(不可換購其他商品) 任選2
店員也很貼心的提醒,在喝之前要先均勻攪拌,味道會比較均勻,
檸檬片放得滿多的,底部的蜂蜜也加了不少,但喝起來不會太甜,
蜂蜜的自然甜味我很喜歡,可惜檸檬雖放得多,就算壓過也不夠酸
不過分量不多,喝起來也不會很甜膩,口感有點像是生乳捲的內餡
抹茶的茶香與苦味都算明顯,紅豆的分量剛好,不會搶過抹茶的香
所以我們只好換成卡帕尼尼,不過我妹似乎是滿失望的就是了 XD
法國麵包我好一陣子沒吃了~火腿滿大一片的,搭配著吃不會很鹹
沒想到夾在具有嚼勁的法國麵包,和其他配料一起品嘗不難吃耶~
酪梨本身口感很綿滑,讓法國麵包吃起來不會太乾,這組合滿好的
我妹說生菜有一些吃起來苦苦的,不過至少優格醬的部分還不錯~
不過我個人比較喜歡吃再軟一些的馬鈴薯,這個馬鈴薯有點偏硬。
霜淇淋融化的速度很快,所以一定要先吃掉~吃的到奶甜味還不錯
我妹覺得夢甜屋的招牌甜點應該是生乳捲,所以就點芒果生乳捲吧
所以我就只好和我的芒果塔說再見了~QwQ 擺盤簡單卻很繽紛,
我很喜歡這簡單的擺盤,因為現在不是草莓的季節,吃起來滿酸的
蛋糕體本身不乾口,但也不算是特別濕潤柔軟,是扎實口感的蛋糕
生乳內餡吃起來也不會甜膩,淡淡奶香讓我妹也可以稍微接受囉~
我為了拍照就直接淋上去了 XD 沒有先品嘗看看原味的抹茶年輪…
再撒上抹茶粉,還沒有淋上黑糖蜜就精緻的讓人感到很驚喜了呢!
抹茶的茶香及苦味滿突出的,蛋糕雖然薄,但質地扎實不容易崩塌
中間的馬斯卡朋起司有著滑順口感,味道不甜膩,同樣是淡淡奶香
淋上黑糖蜜也不會過甜,黑糖的焦香味和抹茶結合的香氣更多層次
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