寬巷子 士林店 (Closed)

誤打誤撞才來到這家位在士林捷運站旁的寬巷子  若是沒有人介紹  真的壓根不會進來士林區的麻辣鍋百百種   在精心的評估之下 捨棄了可以吃到飽的麻辣鍋  (其實自己沒那個肚子去吃到飽  也不一定划算)   Google一下  看到了"寬巷子" 就好像著了迷一樣  就決定是他了其實再走進店之前  還是有點猶豫   其實寬巷子走的是  藝術質感且高價位的麻辣鍋  很怕自己的口袋不夠深.....進去後  用餐環境還挺精緻的且善用空間  座椅結合置物  將自己的物品放入座位下方  還可杜絕沾染氣味在服務人員細心地介紹後   第一次嘗試  選擇的是元珠小染 台式麻辣鍋底 元珠小染送來後   其實有點小失望  因為吃麻辣鍋就是要吃鴨血的我  他們竟然沒有鴨血只有豆腐(因為假鴨血事件... 讓我不禁好奇  那其他有鴨血的店家是.....)不過這失望很快就彌補過來  因為他的湯頭實在令人驚豔   香味四溢且湯頭乾淨香辣順口跟以往去吃的麻辣鍋不一樣  不會喝到最底下的殘渣  而且他根本連殘渣都沒有他的豆腐也非常讓人出乎意料  非常的嫩  由嫩豆皮所製成的千層嫩豆腐  非常的入味我第一次喝到這麼好喝的麻辣湯