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2024-10-28
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現在跟朋友約吃飯很喜歡在安靜巷子裡面的居酒屋最近發現台北有非常多這種隱藏店惠比壽 燒鳥酒場就是其中一間位於捷運中山國小站後方其實中山國小還蠻多厲害的隱藏美食不過晚上真的是很安靜, 少了商業區的繁華更加可以專心品嚐美食惠比壽走一個低調路線門口玻璃甚至是磨砂, 一般人路過不容易看到裡面情況招牌也非常低調 , 進入門口前方有吧台很適合1個人下班來用餐也有多張4人座位的設定 現場最多就是下班一起來吃飯的同事, 附近也是知名商業區, 甚至走路過來就可以到達~酒類料理當然少不了居酒屋提供多種清酒還有日本啤酒的選擇甚至還有韓國燒酒可以搭配我會非常的製式化 算是可以輕鬆品酒的好去處惠比壽燒鳥酒場提供品項種類上豐富, 從主題串燒到炸物美式壽司卷, 台灣人喜歡的炒飯都有提供絕對符合聚餐需求, 不用怕飲食習慣點不到餐問題~ 用餐前, 會先送上招待的小菜可爾必思 $90 日本十六茶 $140今天因為我們都有開車, 就選擇一般無酒精飲料提供日本十六茶還蠻適合晚上喝,沒有咖啡因是個晚茶飲非常棒選擇今天跟朋友單點了多樣的料理來品嚐看看居酒屋優點就是人數少,也可以吃得到很多不同選項, 趕快來看看我們今天吃到什麼好料
現在跟朋友約吃飯很喜歡在安靜巷子裡面的居酒屋
最近發現台北有非常多這種隱藏店
惠比壽 燒鳥酒場就是其中一間
位於捷運中山國小站後方
其實中山國小還蠻多厲害的隱藏美食
不過晚上真的是很安靜, 少了商業區的繁華
更加可以專心品嚐美食
惠比壽走一個低調路線
門口玻璃甚至是磨砂, 一般人路過不容易看到裡面情況
招牌也非常低調 , 進入門口前方有吧台
很適合1個人下班來用餐
也有多張4人座位的設定
現場最多就是下班一起來吃飯的同事,
附近也是知名商業區,
甚至走路過來就可以到達~
酒類料理當然少不了
居酒屋提供多種清酒還有日本啤酒的選擇
甚至還有韓國燒酒可以搭配
我會非常的製式化
算是可以輕鬆品酒的好去處
惠比壽燒鳥酒場提供品項種類上豐富,
從主題串燒到炸物
美式壽司卷, 台灣人喜歡的炒飯都有提供
絕對符合聚餐需求,
不用怕飲食習慣點不到餐問題~
用餐前,
會先送上招待的小菜
可爾必思 $90 日本十六茶 $140
今天因為我們都有開車,
就選擇一般無酒精飲料
提供日本十六茶還蠻適合晚上喝,
沒有咖啡因是個晚茶飲非常棒選擇
今天跟朋友單點了多樣的料理來品嚐看看
居酒屋優點就是人數少,
也可以吃得到很多不同選項,
趕快來看看我們今天吃到什麼好料吧
鮭魚壽司捲 $250
美式壽司都很喜歡壽司卷方式呈現
台灣比較少,
不過以前在國外還蠻愛吃的,
內外都包上炙燒鮭魚, 香氣充足
搭配生菜, 魚卵 增加清爽感
鮭魚的切片口感很厚實,
加上炙燒香氣, 個人還蠻喜歡的
醬燒翼板牛肉串 $200
有厚度的翼板牛
含有許多筋絡及油花，吃起來軟嫩適中
味無筋口軟嫩適中, 自然肉香和鮮甜多汁的風味
明太子山藥 $160
明太子除了跟雞肉搭配
和山藥配在一起更是別有風味
綿密 又有點牽絲感的山藥
山藥也襯托出明太子純粹
是個不錯的前菜點心
去骨明太子雞翅 $180
去骨雞翅吃起來方便
加入滿滿明太子充滿著濃郁海味香氣
雞翅本身的醬料香氣
不會太搶過明太子的風味
黑松露日本干貝 $170
中心有點軟嫩的干貝處理方式
咀嚼起來有兩層口感
來自日本的生食級干貝
黑松露香氣會在口中慢慢散發
尾韻非常的明顯
炙燒松露松阪豬 $250
蠻喜歡這道清爽的口感
松露醬不會過重
松阪豬獨特的低脂肪卻又軟嫩的口感非常搭配
採用薄切方式
呈現出來口感上更加的清爽 ,
惠比壽大量松露入菜
價位卻依然非常的親民
喜歡松露有大量的選擇
薑絲蛤蠣湯 $100
清爽湯頭只有帶著蛤蠣滿滿的鮮甜
蛤蠣每一顆都非常飽滿
很適合作為餐後享用的湯品
松露牛肉炒飯
黑板上面的季節限定松露牛肉炒飯
滿滿的松露醬融入醬油炒飯當中
有飽滿的香氣堪稱居酒屋了隱藏美食
每一口都能嚐到牛肉, 蛋, 蔥花交織的香氣,
個人很喜歡這個松露炒飯比例,
不會太濃厚 味道非常剛好
惠比壽 燒鳥酒場
提供了餐點可以說是精緻美味
舒服的用餐空間不會太有拘束
不管是隱密的約會
還是同事好友的下班暢飲
都很推薦可以提早預約
享用多元精緻美食喔
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