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2018-09-08
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(2018.04.29到訪 孔雀餐酒館)散步迪化街，台北的迪化街不只有年貨、珍奇乾貨，最近多了點文創、咖啡廳，我們在不一樣的巷弄裡找到一方風景。新舊並存的迪化街如何抵達，從大眾運輸系統坐捷運往大橋頭站或是北門站都可以步行抵達。大橋頭站附近還有人氣景點「霞海城隍廟」，可以保佑求好姻緣、夫妻和睦、身體健康，可以來拜訪城隍爺、月下老人，也是最近熱門的日韓客旅遊景點，就像我們會去人家的結緣神社啊! 同樣意思的。這次我們順道來訪孔雀餐酒館，結合台灣的食材與歐式烹調方法，一切變得美妙了起來。順著google maps，會先看到鹹花生(一進店鋪)，接著走過鹹花生咖啡廳，會經過花園，再往前走一點就是孔雀餐酒館(二進店面)，有點隱密的地方，而我們也才知道原來迪化街這裡的房子都很深。鴨胸在檸檬的調味下，香氣宜人，酸甜可口，很值得一嚐。花雕雞湯雞腿在上桌時，佐餐的服務員會將雞湯淋在雞腿上，陣陣花雕雞湯的香氣滿溢出來，視覺上是煎烤得十分薄脆的皮，與飄散淡淡紹興花雕酒的湯汁，具五感的體驗。飯後甜點是前面的甜點店--「鹹花生」提供。肉桂捲 肉桂香氣一出場便會擄獲在場人的目光，然後就會要求服務人員我也要一個! 糖的
(2018.04.29到訪 孔雀餐酒館)散步迪化街，台北的迪化街不只有年貨、珍奇乾貨，最近多了點文創、咖啡廳，我們在不一樣的巷弄裡找到一方風景。
新舊並存的迪化街如何抵達，從大眾運輸系統坐捷運往大橋頭站或是北門站都可以步行抵達。
大橋頭站附近還有人氣景點「霞海城隍廟」，可以保佑求好姻緣、夫妻和睦、身體健康，可以來拜訪城隍爺、月下老人，也是最近熱門的日韓客旅遊景點，就像我們會去人家的結緣神社啊! 同樣意思的。
這次我們順道來訪孔雀餐酒館，結合台灣的食材與歐式烹調方法，一切變得美妙了起來。
順著google maps，會先看到鹹花生(一進店鋪)，接著走過鹹花生咖啡廳，會經過花園，再往前走一點就是孔雀餐酒館(二進店面)，有點隱密的地方，而我們也才知道原來迪化街這裡的房子都很深。
鴨胸在檸檬的調味下，香氣宜人，酸甜可口，很值得一嚐。
花雕雞湯雞腿在上桌時，佐餐的服務員會將雞湯淋在雞腿上，陣陣花雕雞湯的香氣滿溢出來，視覺上是煎烤得十分薄脆的皮，與飄散淡淡紹興花雕酒的湯汁，具五感的體驗。
飯後甜點是前面的甜點店--「鹹花生」提供。肉桂捲
肉桂香氣一出場便會擄獲在場人的目光，然後就會要求服務人員我也要一個! 糖的香氣經過烘烤，焦香的味道令人反覆回味。層層肉桂與麵包本體，香甜不膩，可以很順利吃完一整個。
鐵觀音戚風 味道稍微偏淡，鮮奶油不膩，其中有葡萄乾作為點綴。驚豔度沒有剛剛這麼高。畢竟剛剛已經出現一個過於搶眼的女高音腳色了，遙指上圖。
總結這次的用餐經驗是獨特且令人回味的，不論是介紹菜色、上餐的華麗感、味道豐富的層次，都很值得來訪。當然下一次還想再吃肉桂捲。
而雖然是餐酒館卻沒有喝到酒，還真的有點可惜，期待下次再訪。
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