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2017-12-13
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DonDonGa韓式豬肉專賣在今年8月正式開賣 位於國父紀念館站2號出口這裡,這裡是很多美食的天堂想吃什麼樣的異果料理通通都有,吃完還可以去101大樓去逛個街 這家的賣點就是烤肉,大家一定會覺得豬肉烤出來不是油膩膩的嗎但是五花肉包生菜吃,真的是超美味的完全就是顛覆我對豬肉的想法,原來豬肉也可以跟牛肉一樣好吃店家特製的醬料,比較特別就是芥末跟青椒愛吃辣的冰U,可以生菜包肉可以加一點吃看看一入座,桌上就擺滿了涼拌的食物,看起來好可口的樣子喔喔!!有我愛的生菜跟洋蔥,這兩樣包肉吃,真的是超好吃的這樣肉類吃起來,才不會過於油膩感除了生菜,裡面還有紅蘿蔔跟甜椒生菜沙拉,不過扮的醬是芝麻醬我發覺拌芝麻醬也挺爽口的這道涼拌真的是比較特別裡面有生雞蛋,蔥,還有店家特製的韓式辣醬吃起來的口感真的是很特別,微辣的口感很好吃一點也吃不出生雞蛋的腥味,好特別的一道馬鈴薯泥洋蔥我跟爸爸點的是台灣香草豬肉盤(有豬五花,梅花豬,松阪豬)一次可以吃到,三種不同部分的肉質其實吃的下的話,還想點其他肉來品嘗看看松阪豬梅花豬五花肉這一小陀是豬油,等等熱鍋用的來了一枚小鮮肉來幫我烤肉(眼睛都發亮了XD) 五花肉真的是好大一條
位於國父紀念館站2號出口這裡,這裡是很多美食的天堂
想吃什麼樣的異果料理通通都有,吃完還可以去101大樓去逛個街
這家的賣點就是烤肉,大家一定會覺得豬肉烤出來不是油膩膩的嗎
但是五花肉包生菜吃,真的是超美味的
完全就是顛覆我對豬肉的想法,原來豬肉也可以跟牛肉一樣好吃
店家特製的醬料,比較特別就是芥末跟青椒
愛吃辣的冰U,可以生菜包肉可以加一點吃看看 一入座,桌上就擺滿了涼拌的食物,看起來好可口的樣子
喔喔!!有我愛的生菜跟洋蔥,這兩樣包肉吃,真的是超好吃的
這樣肉類吃起來,才不會過於油膩感 除了生菜,裡面還有紅蘿蔔跟甜椒 生菜沙拉,不過扮的醬是芝麻醬
我發覺拌芝麻醬也挺爽口的 這道涼拌真的是比較特別
裡面有生雞蛋,蔥,還有店家特製的韓式辣醬
吃起來的口感真的是很特別,微辣的口感很好吃
一點也吃不出生雞蛋的腥味,好特別的一道 馬鈴薯泥 洋蔥 我跟爸爸點的是台灣香草豬肉盤(有豬五花,梅花豬,松阪豬)
一次可以吃到,三種不同部分的肉質
其實吃的下的話,還想點其他肉來品嘗看看 松阪豬 梅花豬 五花肉 這一小陀是豬油,等等熱鍋用的 來了一枚小鮮肉來幫我烤肉(眼睛都發亮了XD)
五花肉真的是好大一條,前幾天有看到詹姆士去韓國介紹美食
韓國當地吃五花肉真的是很講究,就連切刀都很厲害
先是一邊切斜的,切好之後再切另一邊,但是不能切斷
真的是要常練刀工,才不會把肉切斷
這樣的切法,是導熱快,肉很快熟 接著像松阪豬跟梅花豬,還有其他的蔬菜一起下鍋去烤
因為蔬菜類比較快熟,只能放鐵板邊邊來烤,這樣才不會烤焦
這裡的服務真的是超好的,都有桌邊服務
不用自己烤肉,服務生都會來幫我們烤
烤好的肉還幫我們剪好放一邊,真的是超優的服務
還貼心提醒肉再放鐵板5分鐘就要拿起來,放在碗裡面
避免肉老掉,變得不好吃 最好的吃法->生菜+泡菜+五花肉,哇!!人間美味啦
再來一杯啤酒,真的是完美的燒肉囉!! 鐵板上有焦焦的肉屑,服務生看到也會幫忙把焦黑的肉屑刮掉 油就會順著鐵板滴在鐵板上,這樣也不會吃到太多油
石鍋拌飯也是經典款的韓式料理之一,男生就是要吃飯才能吃飽
點一碗石鍋拌飯一個人男生吃剛剛好,女生吃會銜吃太撐XD
我個人超愛吃石鍋拌飯,因為裡面的料真的是很多
但是小鳥胃沒有辦法一個人吃完,一定要兩個人食用才行 貼心的服務生還幫我攪拌石鍋拌飯
但是請注意!!石鍋可是會燙人,請不要摸到石鍋的邊緣 拌好後的石鍋拌飯更好吃,整個米飯都吸飽醬汁
吃起來好入味,鹹度也剛剛好,米飯粒粒
我超愛粒粒分明的口感,好吃 這碗韓式冷麵,真的是我頭一回吃的
口感上來不錯吃,吃來冷冷的
蠻適合夏天吃,很消暑又解渴,整個很開胃
吃不下飯,可以來一碗冷麵,馬上就讓妳開脾 韓式冷麵的湯頭喝起來很爽口,一點也沒有油膩感
有蘿蔔片跟小黃瓜絲及半顆蛋當配料,整個很豐盛
牆壁掛了一張大大的豬肉圖,讓我更了解我吃的豬肉是哪個部位 就連菜單也是小豬豬的圖,好卡哇依唷
每一豬的部位肉都好美味喔 除了燒肉可以吃,這裡還有我常吃的石鍋拌飯
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