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2017-09-03
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這間位於台電大樓站,師大附近的牛洞食堂~經過蠻容易就被它所吸引,外觀黑,白,紅色調,相當搶眼,簡潔有力店外櫥窗上除了有電視播放外還有餐點模型,想吃什麼這裡通通秀出來給你看,完全不用看著菜單發揮想像力!!!趁著周腦闆週六工作完畢之際,立刻糾他來飽餐一頓牛控周腦闆聽到要吃牛丼,亦不容遲,立馬爽快答應!!!店裡空間是屬於狹長型,除了有適合一人用餐免尷尬的靠牆,吧台桌型也有適合聚餐的兩人桌及四人桌,桌面空間不算特別大寸土寸金的台北,我覺得大小還可以接受!!店裡整體感覺算簡單溫馨,用起餐來很輕鬆自在來介紹一下菜單,牛洞食堂主要是丼飯專賣店都叫牛洞,招牌當然是牛!!!!但是不吃牛的捧友們,先別傷心,牛肉都能換成豬~另外也有雞肉可以選擇,乖!!丼飯類共有14種可以選擇(老實說我選了非常久,我就是什麼都想吃,然後猶豫不決的一個人!!)菜單的前11項都是牛丼類(如同上面說的,可以換豬肉)另外也有單點品項,用餐起來爽度更高!!也有提供A跟B兩種超值套餐可以選!! 選擇完畢後即可到販賣機購買票券,再交給店員即可,而要外帶的人客,請直接去櫃檯點餐店裡提供喝免驚的味噌湯可自行取用,湯頭味道還不錯裡面有豆腐跟柴
這間位於台電大樓站,師大附近的牛洞食堂~經過蠻容易就被它所吸引,
外觀黑,白,紅色調,相當搶眼,簡潔有力
店外櫥窗上除了有電視播放外還有餐點模型,想吃什麼這裡通通秀出來給你看,
完全不用看著菜單發揮想像力!!!
趁著周腦闆週六工作完畢之際,立刻糾他來飽餐一頓
牛控周腦闆聽到要吃牛丼,亦不容遲,立馬爽快答應!!!
店裡空間是屬於狹長型,除了有適合一人用餐免尷尬的靠牆,吧台桌型
也有適合聚餐的兩人桌及四人桌,桌面空間不算特別大
寸土寸金的台北,我覺得大小還可以接受!!
店裡整體感覺算簡單溫馨,用起餐來很輕鬆自在
來介紹一下菜單,牛洞食堂主要是丼飯專賣店都叫牛洞,招牌當然是牛!!!!
但是不吃牛的捧友們,先別傷心,牛肉都能換成豬~
另外也有雞肉可以選擇,乖!!
丼飯類共有14種可以選擇
(老實說我選了非常久,我就是什麼都想吃,然後猶豫不決的一個人!!)
菜單的前11項都是牛丼類(如同上面說的,可以換豬肉)
另外也有單點品項,用餐起來爽度更高!!
也有提供A跟B兩種超值套餐可以選!!
選擇完畢後即可到販賣機購買票券,再交給店員即可,而要外帶的人客,請直接去櫃檯點餐
店裡提供喝免驚的味噌湯可自行取用,湯頭味道還不錯裡面有豆腐跟柴魚,雖然料沒有很多,但還是讓我忍不住喝了兩碗
也有提供熱茶可以飲用,個人對於無糖的飲品沒什麼太大的興趣,所以沒喝
我們一共點了兩個丼飯及加A和B套餐各一份前後分別是柚香綠茶跟紅茶,
老實說我覺得飲料都蠻好喝的!!
但可能平常喝微糖或無糖的人會覺得稍甜一些!!!
柚香綠茶,柚子香氣非常濃厚,卻也不覺得澀,很順口
紅茶帶點古早味,茶香也一樣很濃郁,我跟周腦闆都覺得很好喝
超值A餐附的燙時蔬,今天是龍鬚菜一進店裡店員就會告知今日時蔬是什麼,可以再自行決定
龍鬚菜本身沒做什麼調味,旁邊附上胡麻醬,
沾著吃好清爽開胃!!
蕈菇牛丼 NT:160元牛丼會附上一顆半熟玉子蛋
一上桌店員會告訴你將飯中間撥出一個洞
把玉子蛋打進去就可以了!!!
你瞧!!!這蕈菇牛丼上面鋪得滿滿的蕈菇,洋蔥跟牛肉
把半熟玉子蛋打進去,在挖破蛋黃哥黃澄澄的蛋黃被包圍在丼飯中!!!
好犯規阿!!
蛋黃味很濃郁,丼飯調味走較清淡清爽路線
微甜的口感,蠻順口的!
另外店家也有提供七味粉,喜歡吃辣的朋友,加點提味也很不賴!!
整碗飯真的非常扎實,小鳥胃周腦闆吃一半就吃不下了
又由我繼續接手KO!!
日本山藥玉子牛丼 NT:220元自從我看了深夜食堂的電影後,一直很想吃山藥泥丼飯
(誰叫女主角每次最想吃的東西就是這個,讓腦波弱的我馬上被洗腦)
山藥玉子丼飯在雪白的山藥泥裡藏著玄機!!鋪在山藥泥下的是厚厚的牛肉與洋蔥
上頭在撒上一大把蔥花!!你說又不誘人
一樣將半熟玉子蛋打再飯中間!!蛋黃哥再次被包圍XD
邊吃邊伴,黏呼呼的山藥泥好順口!!我喜歡這味道,
山藥泥帶點清香的甜味,黏呼呼的口感混著飯吃超 級 搭!!!!
有種愛上山藥泥的FEEL~
牛肉的份量真的不少!!
單點-厚切豬排 NT:130元尼坎坎!!這豬排真的很有厚度
旁邊附上豬排醬,豬排是屬於有點嚼勁的那種帶了一些筋,雖然不是走軟嫩多汁路線
但口感非常厚實,也不會太乾柴,還算OK
我依然以飛快速度將它解決!!!!
結論:整體來說丼飯價位都在合理範圍,走平價路線
份量也不小,口味上也很不錯,出菜速度很快,選擇方面也很多元
交通方面捷運下車步行即可到達也很方便!!
有機會不妨來吃吃看便宜平價的好吃牛丼!!!
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